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農傳媒. 20180815. 內容提供／ 豐年雜誌 文、攝影／ 農委會農業藥物毒物試驗所生物藥劑組研究員 袁秋英. 近年全球對於「雜草防除」的理念，已逐漸轉變為「雜草管理」，經由調控雜草的生長環境，抑制雜草的萌芽與競爭力，將雜草的負面影響降至最低。. 因此 ...
農委會輔導處副處長陳怡任今（21）日表示，神農獎評選考量區域及產業的衡平性，農產、漁產、畜牧業各產業均有得主，對產業貢獻度是評選委員重視的項目，鄉鎮市區或農會推薦報名，完成資格審查、評選，推薦至直轄市、縣市政府，經過地方政府評選後再 ...
國外研究指出，過去飼料產業所發展的改善飼料轉換率之技術，主要可概分成下列幾項目標：（一）均衡飼料的營養素：依養殖物種調配適當蛋白質、油脂比例等（Glencross et al., 2007）；（二）增加動物的消化吸收率：如添加蛋白質分解酵素、纖維分解酵素等（Drew et al., 2005）；（三）添加益生菌或益生素：維持動物腸道健康，增加整體養分吸收比率（Merrifield et al., 2010）。 但上述的改善飼料轉換效率成效皆低於5%，且這些改良方法已遇瓶頸，短期內難出現革命性發展。 基於上述，近年來，飼料添加物之研發有朝向機能性飼料發展的趨勢，亦即在提供飼料所需營養素之外，再賦予提高飼料產品附加價值的「功能性添加物質」，例如提升抗病能力、抗逆境或是增豔表現等。
鳳梨釋迦與椪柑，併櫃出口新加坡拚外銷。農委會今（5）日宣布14公噸的臺中椪柑與2公噸的臺東鳳梨釋迦封櫃出口新加坡，為2022年擴大臺灣水果外銷揭開序幕。農委會國際處長林家榮表示，鳳梨釋迦進入產季以來，已出口1,300公噸至中國以外的市場，較去年同期增加4.5倍，未來還會有更多的冷凍 ...
各期雜誌 《豐年雜誌》2024年4月號 農業碳匯黃綠藍 碳權交易零碳排. 各期雜誌 《豐年雜誌》2024年3月號 森羅林萃 根植本土森林精油. 各期雜誌 《豐年雜誌》2024年2月號 春酒思源 飲究物產風土. 各期雜誌 《豐年雜誌》2024年1月號 大船入港 臺灣遠洋漁業精實蛻變.
問：生產成本墊高、蔬果魚肉價格上漲，消費者感受明顯，主委對農產品消費價格上漲看法？. 答： 當你要對市場採取物價干預時，要看利潤是否合理，產地、批發、零售均有固定利潤，要看利潤是否被拉大，若價差不變，利潤沒有被拉大，是不需要查的，屬於 ...
根據農委會農業藥物毒物試驗所調查市售有機肥料中重金屬含量推算，若長期使用重金屬含量偏高的有機肥，不但會影響土質，造成作物減產，進一步還會影響農產品品質安全。 資料來源：土壤污染偵測與防治，農委會農業藥物毒物試驗所。 如何判定重金屬來源為天然污染？ 可分為土壤背景值濃度，或是該區域調查時未發現人為污染來源的似無污染區。 （一）、背景值濃度（background level ） （環保署，2006）：化學物質在自然環境中原來的濃度，而非由場址污染所造成的濃度。 部分非自然產生的污染物如戴奧辛、多氯聯苯等，因為已在環境中存在且無法被分解，在自然環境中，也會檢測出背景值。
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