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搜尋結果
2019年2月22日 · 生活今日熱門. 網友回應. 45歲的王姓高中老師前年罹患第二型糖尿病,規則服藥,卻不忌口,過年大吃大喝,年後三酸甘油脂竟飆到破千,血糖和膽固醇也超標,幸好及早發現高血脂,先飲食控制,經過低油脂及高膳食纖維飲食,並多運動,血糖和膽固醇恢復正常,三酸甘油脂也大幅下降,不用再新增藥物服用。 台中榮總副院長、肝膽腸胃科醫師張繼森指出,血脂肪分為三酸甘油脂和膽固醇,三酸肝油脂標準值應低於150mg/dl,如果破千有些可能胰臟發炎,甚至休克、感染敗血症;膽固醇標準值則應小於200mg/dl,超標會造成日積月累的傷害,提高腦中風、心肌梗塞的風險。
2018年5月16日 · 〔記者吳亮儀、楊雅民/台北報導〕世界衛生組織(WHO)日前呼籲世界各國,在未來五年內杜絕食品中的人工反式脂肪,有助全世界對抗心血管疾病;衛福部食藥署昨也宣示,七月起,國內食品中將不得使用不完全氫化油,以免有人工反式脂肪,違者最高可處三百萬元罰鍰。 食品禁用不完全氫化油. 食品中反式脂肪來源分為天然及加工產生,天然的反式脂肪存在於乳製品、牛肉、羔羊肉等食品中,不會造成健康危害,但經過氫化的植物油會改變脂肪分子結構,雖可讓油更耐高溫、穩定、保存期限增加,但也會因為不完全氫化而產生反式脂肪。 食藥署組長潘志寬說,食藥署前年四月就發布預告「食用氫化油之使用限制」,自今年七月起食品中不得使用不完全氫化油;而美國食藥局也在二 一五年發布通知,除非經許可、否則不能使用部分氫化油,以免出現人工反式脂肪。
魚油是標榜預防心血管、免疫系統疾病的保健食品,但美國一項最新研究指出,魚油裡的omega-3脂肪酸將導致男性提高罹患攝護腺癌機率。
2022年12月22日 · 〔記者蔡亞樺/台北報導〕台北市衛生局今日公布10月於早餐店、咖啡店、超市及賣場等處,抽驗20件油脂類產品檢驗反式脂肪酸(15項)含量,並進行標示查核,共有4件標示不符規定,包含2件沙拉醬、奶油及奶精各1件,其中家樂福販售乳瑪琳人造奶油、連鎖早餐店的沙拉醬皆上榜,衛生局令廠商限期改正。 依據「包裝食品營養標示應遵行事項」,食品須於包裝容器外表的明顯處,以表格方式標示「脂肪、飽和脂肪(或飽和脂肪酸)、反式脂肪(或反式脂肪酸)含量」,其允許之誤差範圍為小於等於標示值之120%;若該食品每100公克之固體(半固體)或每100毫升之液體所含反式脂肪不超過0.3公克,反式脂肪含量得以標示為零。 衛生局抽驗20件油脂類產品,包括9件沙拉、5件奶油、5件奶精或奶精粉及1件脂肪抹醬。
2020年6月22日 · 網友回應. 愛說別人胖得跟豬一樣的人類,真的有想過豬的感受嗎? 英國最近一項研究報告顯示,該國豬隻的平均體脂率已下降到16%。 另一項稍早前公布結果的人口健康研究報告則顯示,英國中年人的平均體脂率已經高達25%。 英國《泰晤士報》據此此得出結論:英國人比豬還肥! 《泰晤士報》21日報導,20日公佈的這項活豬研究報告指出,受現代科學飼養方法的影響,過去20年英國農場豬隻的脂肪含量比20年前減少了4%,體脂率降至16%。
2024年5月2日 · 〔編譯陳成良/綜合報導〕在生死關頭,輸血是拯救患者生命的重要手段,但必須確保供血者的血型與受血者相符。 近期,來自丹麥和瑞典的研究團隊做出了一項突破性的發現,或許能在急診情況下解決血液短缺問題,同時緩解全球的血. 澳洲科學媒體《科學警報》(ScienceAlert)4月30日報導,研究人員在來自腸道細菌黏蛋白艾克曼菌(Akkermansia muciniphila)發現了一組組合酵素(酶),這些組酵素能夠轉化人類紅血球中已知和先前未知的抗原,將血液轉化成O型血。 這項發現或可提供臨床相關解決方案,增加普遍相容血的供應。 為克服輸血難題和實現萬能血的生產提供了新的希望,有可能挽救更多生命,並在醫學領域產生重大影響。 人們通常所說的血型,是指紅血球膜上特異性抗原的類型,與臨床關係非常密切。
2024年5月6日 · 對此,有不少日本網友發文指出,背包名稱「四塩化一黄酸」並非真實存在的化學物質,經過多方搜尋後,發現在滋賀縣2022年琵琶湖帆船賽中,有一 ...