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Omega-3 （ω-3）是一種多元不飽和脂肪酸，人體無法自行製造，只能依賴日常飲食獲得，而其中最主要的三種脂肪酸，分別是EPA、DHA和ALA。. EPA、DHA相信大家都不陌生，有促進新陳代謝、使循環順暢、提升學習力、維持思緒敏捷、增加好心情 等的功效，從國際權威 ...
2024年3月28日 · Omega-3 （Omega-3-fatty-acids）是一種多元不飽和脂肪酸，人體無法自行製造，僅能從日常飲食攝取；為優良的脂肪來源，除了有助 心臟健康 、抗發炎之外，也能降低 血壓 、 三酸甘油酯 ，減少壞 膽固醇 ，並提高人體免疫力。. Omega-3最主要的3種脂肪酸，分別為EPA ...
國民健康署提醒，三酸甘油酯過高會提高罹患心臟病風險，長期低密度脂蛋白濃度過高，也容易導致心血管疾病的發生。. 挪威一項研究指出 ，3組受試者分別服用Omega-3濃度62.5%、80%、85%濃度的脂肪酸，當Omega-3濃度愈高，受試者的三酸甘油酯及極低密度脂蛋白極 ...
- Omega-3、Dha、Epa的關係
- Omega-3、6、9的差別
- Omega-3功效2：孕婦保養
- Omega-3功效3：幫助抗發炎
- Omega-3功效4：幫助學習
- Omega-3功效5：眼睛保養
- Omega-3功效6：腦部思緒保養
- Omega-3 素食食物
Omega-3其實只是某類『不飽和脂肪』的泛稱，而在這類型不飽和脂肪酸當中，最廣為人知、對人體功效最大，最常被應用在保健食品中的兩大成分，分別是【DHA】&【EPA】 DHA：中文是二十二碳六烯酸，功效是幫助『促進腦部靈活、幫助眼部保養、調節生理機能』 EPA：中文是二十碳五烯酸，主要是促進人體『維持心血管健康、抗發炎』以及避免『思緒憂鬱』 在一般海洋生物的Omega-3當中，EPA和DHA比例約為3：2，因此我們在吃魚的時候，就可以同時補充這兩種Omega-3
對於一般現代人來說，普遍攝取了過多的 Omega-6；反之，Omega-3、Omega-9則攝取太少，這導致了我們的身體容易處於【慢性發炎】的狀態，長期下來容易導致一連串的慢性疾病 1. Omega-3：幫助抗發炎、具備心血管、腦部、眼睛等保養功效 食物來源包括：深海魚類、核桃、黃豆、牛乳、奶製品等等 1. Omega-6：促進身體免疫反應，容易導致身體產生發炎症狀 食物來源包括：一般陸地上的肉類、大豆油、玉米油等等，是我們日常中食用最多的油類類型 1. Omega-9：幫助抗氧化、維持心血管健康 食物來源包括：橄欖油、腰果（油）、杏仁（油）、酪梨油、核桃等等 如前所述，Omega-3 是幫助抗發炎：Omega-6 則是促進發炎，兩者就像翹翹板一樣調節人體的發炎反應，一般來說，維持1：1 的...
根據相關人體實驗證實，每日攝取500~1000 mg 的 Omega-3，可以幫助孕婦『減少早產機率』，並『降低胎兒出生時體重過輕』的機率 根據世界衛生組織(WHO)建議，孕婦『至少』需要每日補充200~300mg 的 DHA，以確保胎兒在成長所需的養分
如前所述，Omega-3 在人體免疫系統中，扮演了幫助『抑制發炎』的角色，而根據眾多專業機構 & 專家學者的建議，每日至少補充1000 mg的Omega-3 ，對於對【改善 & 預防慢性發炎】會有較好的功效 慢性發炎是不可忽視的人體警訊，甚至是造成癌症的潛在因子，我們常常聽到胃炎久了變胃癌，就是一個例子
相信大家一定都有『小朋友多吃魚，會比較聰明』的這種觀念，雖然並未有實驗直接證實這件事，但有確實有相關人體實驗指出，每天補充 500 mg 的 EPA 可以幫助注意力不集中的小朋友【提升專注力】 此外，Omega-3 也是構成大腦的重要成分，在小朋友的成長階段中，攝取充足的Omega-3 才能確保大腦健康的發育
DHA是構成視網膜的重要成分，因此具有『保養視網膜 & 黃斑部』功效，此外更有實驗證實Omega-3可以幫助增加淚膜的油脂含量，達到避免淚液揮發過快，『舒緩乾眼症』的功效 而在針對『一般眼睛保養 & 乾眼問題』上，可以參照實驗建議，每天至少補充 1000 mg 以上的 Omega-3，幫助才會比較確實喔
Omega-3 有利於調整負面情緒，也有部分研究指出，服用抗憂鬱藥物的患者若在療程中搭配服用Omega-3，會得到更好的療效 同時也有實驗指出，補充高濃度、高DHA 含量的 Omega-3，有助於避免輕度阿茲罕默症患者進一步惡化 如上所述，Omega-3具備眾多功效，而在台灣人日常飲食中，較常見、較易取得且富含Omega-3的食物包括：深海魚肉類、種子類、蔬菜葉類、豆製品類、奶製品類，而它們各自的 Omega-3 含量如下： 從上表可以看到，深海魚類的Omega-3 含量是遠超其他食物的，因此透過『吃魚』來補充Omega-3是最直接、快速的 對於一般人而言，每個禮拜食用2次深海魚，一次食用大概120g(大概手掌大)，就可以補足日常所需的Omega-3
對於素食者而言，補充 Omega-3最快、最有效率的方式就是『直接食用』含有Omega-3的植物油，例如直接食用亞麻籽油、紫蘇籽油等等 而亞麻籽油 & 紫蘇籽油的Omega-3含量大概是50%左右，因此每日2~3匙就可以補足日常所需的Omega-3 但要特別注意的是，植物類中的Omega-3型態屬於ALA，在人體內必須再經過一次轉換，才能變成對人體有功效的DHA、EPA，所以在利用上的效率是比較差的 總結來說，透過『吃魚』還是最有效率的補充方式，而食用種籽油則是吃素者可以考慮的替代方案 Omega-3是具備許多功效的成分，任何年齡層的人都適合定期補充來幫助身體保養，而最有效率、最簡單攝取Omega-3 的方式就是吃魚，建議可以在日常飲食中，安排每個禮拜至少吃兩次的魚肉來補足日常所需的Omeg...
2023年3月1日 · Omega-3 （ω-3）是「必須脂肪酸」，人體無法自行合成，但對於維持生理機能來說又非常重要，必須從食物中足量攝取。 Omega-3有什麼功效？ Omega-3主要包含3種成分：EPA、DHA、ALA，分別具有不同的功效： EPA：幫助體內循環、促進新陳代謝。 DHA：清晰保健、活絡思緒、健康維持。 ALA：可以轉換為EPA、DHA，但轉換率僅有1%～9%，建議直接補充DHA和EPA會更有效率。 哪些食物富含Omega-3？ Omega-3含量最多的食物為魚類和堅果，鯖魚、鮭魚、秋刀魚、虱目魚等魚類，都是補充Omega-3的好選擇；堅果類則以生核桃、松子仁、芝麻、葵瓜子的Omega-3含量最多。 （瞭解更多EPA、DHA的功效： DHA、EPA是什麼？
重要的ω−3 必需脂肪酸 包括 α-亞麻酸 、 二十碳五烯酸 、 二十二碳六烯酸 ，這三者均為 多不飽和脂肪酸 。. 人體內無法 從頭合成 ω−3脂肪酸，但可以使用十八碳的ω−3脂肪酸即α-亞麻酸（ALA）作為原料，通過人體內的酶延長碳鏈，合成二十碳的不飽和ω−3 ...
2024年3月24日 · 三種重要的Omega-3脂肪酸是： ．二十二碳六烯酸（DHA） ．二十碳五烯酸（EPA） ．α-亞麻酸（ALA） DHA和EPA主要存在於藻類和富含脂肪的魚類中，例如鮭魚、沙丁魚和鮪魚，而ALA主要存在於植物性食物中，如亞麻仁油。 當你從食物中獲取ALA時，身體能夠將部分ALA轉化為EPA，然後轉化為DHA。 然而，這個過程只 提供少量的EPA和DHA。...
