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  1. 2022年1月20日 · 企業 ESG 最困難環節?. 企業要達成 100 % 塑膠回收的希望將落空!. Cathy Ma. 2022-01-20. 議題標籤. 技術研究與諮詢公司 Gartner 近期發布的報告指出,90% 的行業所承諾的環保目標,即在 2025 年實現 100% 可回收、可重複使用或可堆肥的包裝,很可能會失敗,因多數公司 ...

  2. 2021年7月29日 · 【為什麼我們挑選這篇新聞稿】從南部前陣子乾旱、加拿大城市大火、德國水患、鄭州洪災,到這週巴西爆發最冷寒流,氣候災難頻傳,學者認為極端的氣候變遷徵兆已經一一浮現,全球暖化的結果恐怕比我們想過的任何一種結果都還要更糟。 聯合國早在 2018 年提出警告,全世界都需要以減少碳排 ...

  3. 2022年2月18日 · 做到這 4 項,其實你已經開始在佈局 ESG 了. 林羽彤. 2022-02-18. 為了防範碳有價時代來臨讓製造業面臨的新營運風險,ESG 相關議題及應用,成為了全球製造產業間的重要決策關鍵,對於幫助公司識別重大風險和營運增長,製造業若能加強產業在優化 ESG 方面,絕對 ...

  4. 2014年12月22日 · 就像字面上所講,冷凍庫就是要存放冷凍食物的! 冰塊、水果、蔬菜、肉類等都是冷凍食物的好夥伴。 除此之外,你也能保存 其他食品 ,以備不時之需,像是蔥油餅的餅皮、義大利麵的醬料或甚至是蛋。

    • 伏特加 Vodka
    • 琴酒 Gin
    • 威士忌 Whisky
    • 龍舌蘭 Tequila
    • 白蘭地 Brandy
    • 萊姆伏特加 Vodka Lime|伏特加
    • 琴湯尼 Gin Tonic|琴酒
    • 橘花 Orange Blossom|琴酒
    • 自由古巴 Cuba Libre|萊姆酒
    • 瑪格麗特 Margarita|龍舌蘭

    伏特加是一種蒸餾白酒,Vodka 在拉丁文的語意有著「生命之水」的意思。基本上只要有澱粉的穀物或根莖類作物都可以作為 Vodka 的原料,馬鈴薯、黑麥或小麥等是常見的原物料。伏特加本身是沒有什麼味道,這樣的特性,讓伏特加成為常見的調酒的基酒。

    琴酒的原料是杜松子,Gin 就是緣自於杜松子法語(Geninever)的發音。蒸餾之後的大麥或裸麥,再加入杜松子、其他材料進行二次蒸餾,就可得到琴酒。琴酒具有特殊的香味,是懶人調酒的最佳選擇,加些果汁就很好喝。

    威士忌主要原料有大麥、裸麥、小麥、玉米,經發酵、蒸餾後,儲存於木桶中熟成,不同產區在原料上有所差異。和其他幾款調酒基酒相比,威士忌是氣味比較突出的一款。多數威士忌帶有麥芽的香甜氣息,更有許多人追求經過泥煤燻過帶有煙燻泥煤味的威士忌。

    最廣為人知的龍舌蘭酒就屬 Tequila 了,被視為是墨西哥靈魂的龍舌蘭酒,原料龍舌蘭草是一種長得非常像巨大鳳梨的植物,他的莖內部多汁飽含糖分,因此非常適合拿來發酵釀酒,一般來說龍舌蘭會有柑橘類香甜的果香氣息。

    一般我們說的白蘭地是指使用葡萄酒蒸餾而成的,因此帶有葡萄的果香風味。廣義來說,所有用水果釀造並加以蒸餾而成的酒,都可以叫做白蘭地。常聽到的干邑白蘭地,特指法國干邑區(Cognac)出產的白蘭地,有嚴格的白蘭地產地生產認證。 延伸閱讀:聚餐簡易食譜!2 道讓人垂涎的啤酒料理(食譜+詳細圖解)

    酒吧經典的調酒 Vodka Lime,材料取得容易,搭配檸檬引用,更能表現伏特加的風味,如果想要仔細品味伏特加,推薦你來一杯萊姆伏特加,從伏特加、萊姆汁 2:1 的比例入門,在家也能輕鬆調一杯屬於自己的 Vodka Lime。 所需製作時間:15 秒 萊姆伏特加酒譜: • 伏特加 30ml • 萊姆汁 15ml • 檸檬片或檸檬角 做法: • 先用檸檬片沾濕杯緣 • 將杯口沾上一圈鹽巴 • 雪克杯/杯子裝入冰塊(建議六分滿,可依個人喜好調整) • 倒入伏特加和萊姆汁倒入,攪拌均勻 • 最後將檸檬片擠壓後,投入杯中 或是放在杯緣裝飾

    琴酒加上通寧水,是一款常見的餐前飲料,做法也超級簡單,酒精濃度相對較低,一個人在家追劇時,很適合獨飲一杯琴湯尼。建議可以將酒杯及通寧水放進冷凍庫冰鎮 15 分鐘,感受沁涼的風味。 所需製作時間:10 秒 琴湯尼酒譜: • 琴酒 60 ml(琴酒須為冷凍) • 通寧水 100 ml • 檸檬角 做法: • 雪克杯/杯子裝入六分滿冰塊,將事先放在冷凍的琴酒倒入 • 以 45 度角倒入通寧水,可以降低通寧水與空氣接觸,減少過多碳酸氣泡產生 • 可切一片檸檬,輕輕的抹杯口一圈丟入飲料中,增加香味

    橘花是一款以柳橙汁與琴酒混合即完成的懶人調酒,風味和另一款以伏特加為基底的「螺絲起子」有些相似,最大的差別就是基酒不同。除了加入柳橙汁之外,也可以用柳橙片沾濕杯口,並再杯口上一圈糖當做裝飾物,並為整杯菊花增加甜而不膩的層次! 所需製作時間:10 秒 菊花酒譜: • 琴酒 30 ml • 柳橙汁 60 ml • 柳橙片少許 • 砂糖少許 做法: • 將酒杯杯口以柳橙輕抹,以滾動的方式沾上砂糖放於冰箱中冰鎮 • 雪克杯/杯子裝入 1/2 杯冰塊 • 依序加入琴酒和柳橙汁,搖盪均勻 • 將飲料倒入事先冰鎮好的雞尾酒杯即可飲用

    來自古巴特產的蘭姆酒碰上美國的可樂,一起飲用毫無違和感!自由古巴只以蘭姆酒、可樂兩種材料組合而成,除了因為調製方法簡單、酒杯大小隨意、份量也可不拘而廣受歡迎,如果你喜歡碳酸類飲料,很推薦你調一杯自由古巴,感受氣泡的風味。 調製所需時間:10 秒 自由古巴酒譜: • 可樂 120 ml • 白蘭姆酒 50 ml • 萊姆汁 10 ml 做法: • 杯子裝入冰塊,倒入蘭姆酒(冰塊多寡可以個人喜好調整) • 可樂加至八分滿 • 喜歡檸檬清爽風味的話可再加入萊姆汁 • 攪拌均勻,再以檸檬片裝飾即完成了

    瑪格麗特應該是龍舌蘭調酒中經典的經典了。以龍舌蘭為基酒的通常瑪格麗,鹽口杯是一大特點,在飲用時先碰觸到鹽巴接著才是龍舌蘭。瑪格麗特很適合作為派對開始破冰時的餐前酒飲用,開啟小酌微醺模式。 調製所需時間:30 秒 瑪格麗特酒譜: • 龍舌蘭 35 ml • 君度橙皮酒 20 ml • 萊姆汁 15 ml 作法: • 先將馬丁尼杯杯口抹鹽製作鹽口杯,並放入冰箱冰鎮 • 雪克杯/杯子加入所有材料及冰塊,搖盪均勻 • 濾掉冰塊倒入冰鎮的鹽口馬丁尼杯,可以加上檸檬片作為裝飾,就完成了 • 也可撒上一些檸檬皮增添風味和口感

  5. 2021年3月26日 · 符合人體工學的肩背袋設計,面對大幅度活動也能貼合肩膀,加上可快速調整的肩背帶系統,可調整肩膀的受力、重心,將重量轉移到臀部,減少肩膀的負擔,在活動時能更加穩定與舒適。. 除了透氣的網架系統及扎實的背負系統,貼心細節也毫不馬虎,前袋具 ...

  6. 2021年9月1日 · VidaOrange編輯為你精選了5家特色歐式麵包店,在輕鬆愜意的下午時光,淺啜一口熱咖啡,咀嚼著沒有過多調味、散發純粹麥香的歐式麵包,讓心靈隨著味覺來到法國巴黎街頭,一解暫時無法出國的旅行愁。

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