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2020年4月26日 · 7种米糊的做法，一周不重样，营养全面，味道很赞，全家都爱喝. 味谷的厨房. 2020-04-26 22:13 美食领域创作者. 很多人早餐都只喝豆浆，我不否认豆浆的营养价值，可只喝豆浆很单一，米糊就不一样了，和牛奶豆浆相比，米糊口感更厚实浓稠一些，营养还 ...
2022年4月13日 · Nespresso官网. 不过这至少说明，咖啡是可以入菜的，并且大胆想象一下其实也蛮合理。 人们认为咖啡料理很黑暗，主要是因为咖啡是苦的，但咖啡也未必就是苦味更突出。 深烘的咖啡是我们认知中的苦咖啡，但浅烘的咖啡则是偏酸的，作为酸味可以用作菜肴。 并且咖啡也自带风味，像是花香和果香还有坚果香，少量应用的话其实就相当于 料酒+醋 的结合体。 而且实际上我们做菜经常会用到苦味的香料，譬如桂皮就是苦的，但炖肉就会散发出异香；姜黄粉本身也并不好吃，但却是做咖喱必不可少的调料。 除了咖啡液（包括速溶咖啡粉），现磨咖啡粉以及萃取后剩下的咖啡渣，其实也能作为食材。 先插入一个半冷不热的知识： 烘焙后的咖啡豆是可以食用的。 市面上有很多巧克力咖啡豆这样的零食。 所以咖啡粉和咖啡渣都是能吃的。 淘宝截图.
魔都食鉴局. 2022-08-18 16:41 发布于 上海. +. 说 出来你可别不信，预制菜，也就是被大家斜眼不屑叫“料理包”的东西，早就悄咪咪地统治了餐饮界的江湖。 什么味千拉面、食其家、西北莜面村，这些都早已是实名制使用料理包（预制菜）的老牌连锁餐饮了，而你以为的“现点现炒”，嘿嘿，尤其是那些工艺繁琐、费力耗时的，都可能只是在餐厅的后厨进行了再加热的预制菜，而已。 据了解，目前已经有超过90%的连锁餐厅，都已经步入了预制菜的赛道，这意味着你在餐厅堂食到的菜肴，即使是猪肚鸡火锅、手抓羊排、松鼠桂鱼之类的硬核菜，都有可能已经部分被提前烹饪了。 看到这儿，也许你心里也会有同款疑问——预制菜果真能跟现炒一较高下吗？ 不如先看完这篇，再下结论吧~
2023年10月13日 · 腾讯医典她知. 2023-10-13 21:00 发布于 广东 腾讯医典她知官方账号. +. “叮~”. 微波炉加热完毕！. 剪开热气腾腾的料理包软袋，把菜肴盖在蒸好的米饭上，不到5分钟，大功告成。. 装盒、打包，它被妥帖地安置在门外等候的小摩托保温箱里。. 不到半小时 ...
2021年9月18日 · 贝壳财经. 2021-09-18 13:45 新京报贝壳财经官方账号. “我怀疑今天午饭，吃的就是料理包。 刚一入口，就察觉盖饭还凉着，这让李仁（化名）断定：自己在和合谷店内点的鸡排饭，并非后厨现炒，而只是加热。 “热都没热透”。 无疑，料理包已然站上了风口，它并非起于快餐时代，但底色烙上了懒人经济印记，趁势外卖风靡悄然“起飞”。 尽管饱受争议，但料理包品牌高管简敏军并不避讳这一产品的普及，“就米饭类的外卖而言，料理包应该能占到80%—90%。 近期，新京报贝壳财经记者调查发现，料理包搅动餐饮市场的背后，低价成了攻城略地的利器。 对于家常菜来说，不仅“万物皆可料理包”，且单价低至1.2元每份，常见的宫保鸡丁、回锅肉单价4-5元左右，最贵的单品台式红烧牛肉也仅为每份12.3元。
2021年10月29日 · 轻松烹饪不翻车,大厨味道带回家. 对于嘴馋、手艺差的厨房小白来说,添可智能料理机食万2.0绝对是居家烹饪的最佳选择! 它通过智能科技将大厨手艺完整刻录后整理成烹饪数据包,并通过视频+语音提示的方式来指导用户进行操作。 食材怎么切?调料什么时候放?急火爆炒还是小火慢炖?用户只需要跟随提示一一照做,就能完成一道经典菜肴。 为了完美还原大厨味道,这款机器还随机搭载了智能感应量杯,可以精确称量调味料的重量,精准把握大厨调味的水准。 另外,它还能直接掌控烹饪过程中的火候大小和翻炒力度,确保出来的菜品口感跟星级餐厅里的一模一样。 想翻车?太难了! 智能菜单巧搭配,在家请客so easy. 以前在家请客,除了外卖就是外卖,有了添可智能料理机食万2.0,轻轻松松就能给客人们露一手。 请一次客,绝对够吹一年～
2021年12月2日 · 2021-12-02 18:36旅游领域创作者. “叮~” 微波炉加热完毕！ 剪开热气腾腾的料理包软袋，把菜肴盖在蒸好的米饭上，不到5分钟，大功告成。 装盒、打包，它被妥帖地安置在门外等候的小摩托保温箱里。 不到半小时，外卖小哥拎着餐盒按响了你家的门铃。 没错，这就是你吃到的外卖——速食料理包做的。 你的外卖，可能是料理包做的. 2019年，料理包曾短暂出圈过，只不过出的是“恶名”。 有人伪装成外卖小哥，卧底美食城30多家外卖店，发现一个惊悚的事实——多数外卖店铺都不是现炒现做，而是在使用一种叫“速食料理包”的东西 [1]。 料理包在圈外人看来如此陌生、冷门，但其实，它属于餐饮界的公开秘密。 凡是搞餐饮的，没人不知道这个老网红。 早在1995年，台湾餐饮界就已经在非常普遍地使用料理包了。
