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2020年2月5日 · 《逆齡餐桌》一書中共有19道無齡食譜，此次將公開其中的4道無齡健康料理，不會下廚也能輕鬆上手！ 【輕鬆做出逆齡料理1-燻鮭魚蔬菜蛋餅】 份數：3人份 (可依據人數自行調整材料數量)
2020年2月10日 · 《逆齡餐桌》一書中共有19道無齡食譜，此次將公開其中的4道無齡健康料理，不會下廚也能輕鬆上手！ 【輕鬆做出逆齡料理3-打拋豬肉雙花菜飯】 份數：3人份 (可依據人數自行調整材料數量)
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2007年11月1日 · 只要15分鐘 三菜一湯輕鬆上桌. 管理好食材，不必手忙腳亂，15分鐘就能在家打理晚餐。. 物價節節高漲，一家四口外食，一餐飯就多出50～100元，一個月多支出幾千元。. 回家煮飯經濟實惠，並可兼顧營養衛生。. 不過上班族想到回家從洗菜、切菜到烹調 ...
2003年9月1日 · 2003-09-01. ．文 ／ 黃惠如. ．出處 ／ 康健雜誌. ．圖片來源 ／ pexels. 字級. 收藏. 分享. 雞絲拌腐皮. 材料（4人份）：雞胸肉（熟）150克、日式壽司腐皮4片、蒜苗1根、紅辣椒半根. 調味料：醬油膏半大匙、蒜末半茶匙、香油半茶匙. 做法： 1. 雞胸肉撕成條狀，蒜苗、辣椒切絲；用熱開水略淋腐皮後，待涼切絲。 已經是康健訂戶？ 立即登入. 訂閱加贈多功能烤箱 限時$2,180. 掌握全方位的保健知識. 提供最優惠的課程活動. 不受限閱讀官網全文章. 立即訂閱. 查看更多 優惠方案. 廣告 - 內文未完請往下捲動. 延伸閱讀. 【限量活動】4/20，用河的視角重新旅行，把台灣之美帶回家！ 您正在閱讀. 《女人 20‧30‧40》 更多文章. 猜你喜歡.
2016年9月22日 · 1.將調味料拌勻和蔬果丁混合均勻。 2.豆腐切塊盛盤，加入作法1食材，冷藏冰鎮10分鐘。 【柴魚和風】 《食材》嫩豆腐1盒、秋葵6條、柴魚片適量。 《調味》醬油1小匙、胡麻油1小匙、焙煎芝麻、七味粉和海鹽皆適量。 《作法》 1.秋葵以滾水加海鹽汆燙，瀝乾水分，5cm厚切片，和醬油、胡麻油拌勻。 2.豆腐切塊盛盤，加入秋葵和醬汁，撒些柴魚片、芝麻和七味粉。 【番茄佐料風味】 《食材》嫩豆腐1盒、牛番茄1顆。 《調味》冷壓初榨橄欖油2大匙、醬油1/2大匙、砂糖1/4小匙、蒜末1/4小匙、蔥和焙煎芝麻皆適量。
2023年1月9日 · 2023-01-09. ／ 林慧淳整理. ．出處 ／ 新經典文化. ．圖片來源 ／ Amanda McCall攝影、新經典文化提供. 字級. 收藏. 分享. 過去我常自豪地說：20多年來我每天下廚，幾乎不曾間斷。 一直到新冠疫情爆發後才意識到，以前的所謂「每天下廚」是多麼輕鬆任性，往往只是給自己下碗麵條或拌個沙拉。 如果燒一桌子菜，那絕對是發自內心想燒菜，而人多或工作忙的時候，出門上餐館則理所當然，可說是享盡了現代都會的優勢而不自覺。 然後2020年忽地與世隔絕，一家人關在屋裡上班上學。 我每天似乎剛刷洗完前一頓的碗盤就得思索下一餐，周而復始無所遁逃。 對一個熱愛烹飪的人來說，這是我第一次面對張羅飯菜感到疲憊，終於切身體會到許多職業婦女和老一輩人在廚房裡純為責任而非口腹之慾操勞的無奈。
2016年6月7日 · 2016-06-07. ．文 ／ Hitachi家電. ．出處 ／ 廣告企劃製作. 字級. 收藏. 分享. 想要輕鬆煮出美味豐富、營養健康的每一餐，高效率的廚房絕對扮演舉足輕重的角色。 許多人即使忍受料理的繁瑣辛苦，也要親自下廚，確保家人吃的健康。 然而雖然精心選擇了新鮮、營養的食材，卻可能因為炒、炸等高溫烹調而使營養流失；同時過程中形成的油煙，長久也可能影響健康。 其實家家戶戶都有的微波爐，就是您廚房中的便利烹調最佳幫手。 精準溫熱 解凍 細微差異都能判別調整. 有別於傳統印象中的微波爐只有單一功能，通常只能用來加熱食品，而且難以控制適當運轉的時間，導致經常受熱不均，或是水分流失、失去美味，近年來廚房家電的進化與趨勢已逐漸走向多功能的料理爐。
