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17 小時前 · 在呈現《臺灣米其林指南 2024》完整餐廳名單之前一周，米其林很高興能在今天預先揭曉由匿名而獨立的米其林評審員評選為必比登推介的店家。 米其林必比登推介，主要是表彰由 評審員 評選出提供物有所值餐點的店家，顧客可以在這些店家，以適中價位享受到美食。
2023年8月23日 · 在臺北，有 3 個店家新獲得必比登推介的肯定，包括素食餐廳 季風 ，主廚以家鄉食材製作純素料理，重新闡述客家飲食文化；另外還有首間西式甜點餐廳新入選—— HUGH dessert dining 提供設六至七道甜點的套餐，食材依四季變更，各道甜品皆精美如藝術品。 另一間臺北新入選必比登推介的店家是 小酌之家 ，選用新鮮海釣的漁獲，臺式佳餚滋味出色。 鮑魚燉烏骨雞湯以中藥材慢火燉煮兩小時，是必點菜色，總吸引許多愛好者。 臺中四家新入選必比登推介（左上起順時鐘）：沙卡、MINIMAL、老士官擀麵、夜間部爌肉飯。 （©MICHELIN、MINIMAL） 臺中 4 家新入選必比登推介. 在 4 間新入選臺中必比登推介的店家中， 沙卡 是一間屹立四十餘年的臺灣菜餐廳。
17 小時前 · 米其林指南今年來台灣已經第七年，在《臺灣米其林指南2024》完整名單公布前，米其林於率先公布了最受一般大眾注目的「必比登推介名單」啦！自從 2021 增添台中、2022 年增添了臺南、高雄南霸天三大城市後，銅板美食更新增不少，下次出遊不仿跟著吃，今年又有哪些店家會登場呢？
17 小時前 · 《台灣米其林指南2024》完整餐廳入選名單則將於2024年8月27日發布，而美食前哨站的《米其林指南2024》必比登推介，小吃美食完整名單已於今天8月20 ...
2023年8月23日 · 此屆倍受矚目的新入選必比登推介，台北3家、台中4家，分別是台北新進榜為季風、小酌之家、HUGH desset dining；台中新進榜入選為老士官擀麵、MINIMAL、夜間部爌肉飯、沙卡。...
2023年8月23日 · 《臺灣米其林指南2023》星級餐廳名單，將於8月31日公佈，8月23日率先發表今年指南的必比登推介（Bib Gourmand）名單。今年的必比登推介共有台北45家 ...
17 小時前 · 2024《台灣米其林指南》8月20日宣布必比登推介入選名單，今年總共多達126間店家，當中更有台北6家、台中2家、台南3家、高雄5家，共16間店家新入選，超過一半提供台灣在地美味與小吃，米其林評審也點出各家的美味特色。
2023年8月23日 · 被譽為美食王國的台灣，《臺灣米其林指南 2023》將於8月31日下午公佈，不過今（23）日搶先公佈了今年2023必比登推介（Bib Gourmand）名單，此次總數 ...
17 小時前 · 回顧2023「必比登推介」 回顧2023年「必比登推介」名單，全台四城市包含臺北、臺中、臺南以及高雄，獲獎店家總數為139 家，包括臺北45 家、臺中 31 家、臺南 36 家，以及高雄 27 家。在這些店家之中，共有 26 家為新晉名單，其中多為臺灣料理及在地小吃；今年也是首次有西式甜點店入選《臺灣米 ...
17 小時前 · 序 2024必比登｜台北 2024必比登｜台中 2024必比登｜台南 2024必比登｜高雄 《臺灣米其林指南 2024》今年在台北、台中、台南以及高雄中選出126家餐廳，分別是台北43家、台中27家、台南31家、高雄25家，其中16家今年是首次入選的新餐廳，各位饕客們準備好收藏名單了嗎？
