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2024年4月12日 · 三立新聞網. 生活中心／賴俊佑報導. 重症醫表示食物中毒症狀包括發燒、嘔吐甚至血便，但不一定會腹瀉。 （圖／翻攝自 Pixabay） 近期食品中毒案頻傳，從寶林茶室案到連鎖鍋貼、壽司、燒肉店，皆引起民眾高度關注，不過當自己出現拉肚子情形，要如何判斷是食物中毒還是吃壞肚子 (急性腸胃炎)？...
2024年3月29日 · 生活中心／施郁韻報導. 台北市寶林茶室食物中毒案，造成2人死亡。 （圖／資料照） 台北市寶林茶室食物中毒案，造成2人死亡，食安問題讓民眾人心惶惶。...
2024年3月27日 · 0:00 0:00. 避免腸胃炎、食物中毒 醫重要提醒：熱食別等退熱、變涼才冰. 2024/03/27 12:46:00. 記者李鴻典／台北報導. 歐淑娟醫師說，煮熟後的食物若有需要冷藏，也應該盡快放到冰箱裡，不是放在室溫下等它退熱再放進冰箱喔！ （示意圖／資料照） 台北市百貨餐廳寶林茶室疑食品中毒案，累計多人就醫、其中1人不治。...
2021年6月19日 · 2021/06/19 18:19:00. 記者張雅筑／台中報導. 根據統計，去年（2020）全台食物中毒人數，有通報的共計4920人，且最常發生的時間點都在夏天，症狀輕則噁心、嘔吐、腹痛和腹瀉，若免疫力較差的人，很可能會昏迷、休克，嚴重甚至致命。...
2024年3月29日 · 0:00 0:00. 隔夜菜能吃？ 「4重點」避免食物中毒 加熱要超過這溫度. 2024/03/29 09:51:00. 生活中心／賴俊佑報導. 醫師提醒隔夜菜要加熱超過攝氏75度以上，確保殺死殘留的細菌。 （圖／資料圖）...
2023年7月12日 · 2023/07/12 12:28:00. 評論. 這篇文章提到今年國內共有57件細菌性食物中毒事件，造成1707人受害，並指出每年5至10月份是國內細菌性食品中毒發生之高峰期。 食藥署副組長鄭維智表示，國人飲食習慣趨於國際化，尤其愛食用生菜沙拉、生食海鮮以及溏心蛋等，容易忽略生食之風險。...
2024年3月27日 · 陳志金醫師今天則在臉書粉專發文寫道，在一段時間內，在相同地點，有一人以上，食用相同的食物，出現相似症狀，這樣的「群聚」，馬上就會懷疑是「食物中毒」。 他表示，日前台北「寶林茶室」事件，據報導，「已出現九人身體不適，其中七人就醫；通報就醫者有一人死亡，一人肝衰竭昏迷、兩人使用葉克膜保命」！...
