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  1. 美國國家環境保護局於2012年所發布的食物浪費意象圖. 成堆高麗菜太久未被食用而發爛會造成食物浪費一名美國海軍士兵走過一個滿是過期麵包的垃圾箱即將送往垃圾箱的過期食品。 相關條目 [ 編輯] 免費素食主義. 食物救援 (英語:Food rescue) 廚餘. 已由員工享用. 資料來源 [ 編輯] ^ 1.0 1.1 Food Waste: Half Of All Food Ends Up Thrown Away. Huffington Post. 10 January 2013 [5 February 2013]. (原始內容 存檔 於2018-02-01).

  2. - 維基百科,自由的百科全書. 知識問答. 目次. 移至側邊欄. 比「能好怎」更重要的是什麼? 「能好怎指的是菜譜嗎維基百科:能吃嗎好吃嗎怎麼吃? 新增連結. 能好怎 是過去的一句中國網絡流行語它是能吃嗎好吃嗎怎麼吃? 」的縮寫。 科普帳號「博物雜誌」介紹動物或者植物品種時,常有粉絲調侃地問「能吃嗎? 好吃嗎? 怎麼吃? 這種問題恰恰很像維基百科讀者會問的問題。 維基百科是一種 百科全書 ,它的宗旨是通過網絡向大眾提供免費的百科知識。 既然是面向大眾的,那麼大眾會想要什麼知識呢? 當然取決於條目(事物)的類別。 關於一支球隊和一本書,讀者想知道的事情當然不同。 那麼如果是動物或者植物物種的條目呢? 能吃嗎,好吃嗎和怎麼吃,是不是讀者很想知道的事實? 還真的是。

  3. 科普賬號博物雜誌介紹動物或者植物品種時常有粉絲調侃地問能吃嗎?. 好吃嗎?. 怎麼吃?. 這種問題恰恰很像維基百科讀者會問的問題。. 維基百科是一種 百科全書 ,它的宗旨是通過網絡向大眾提供免費的百科知識。. 既然是面向大眾的,那麼大眾會 ...

  4. 2013年10月20日 · 過期食品流入知名餐廳 臺南市衛生局查獲鮮洋食品股份有限公司使用逾期的梅花豬肉與鱈魚卵原料加工製作臘肉和魚子醬並出貨給同為精彩集團的精彩火鍋大大茶樓上閤屋威靈頓茶餐廳等餐飲業者 [252]。 2016年1月25日 蝦子含超標二氧化硫、禁藥

  5. 註釋. 參考文獻. 外部連結. 飲食禁忌. 豬肉 即為一項顯著的飲食禁忌:它在 猶太教 被視為 不潔之食 (不合宜、不潔的),在 伊斯蘭教 亦被認為是 不潔的 (被禁止的)。 飲食禁忌 是指一種單一社會群體或文化有自覺地避免食用特定動物或植物的現象,是一種 禁忌 。 飲食禁忌隨空間、族群甚至時代而異,故並不存在全世界通用的飲食禁忌;不過幾乎所有的文化都有自己的飲食禁忌,飲食禁忌可說是 普世文化通則 。 多數飲食禁忌不是由文本記載、供人民謹守的律法;然而,它隨著社會習俗的承襲而流傳至今,在特定地區所具有的約束力並不亞於法律。 但是,短期避免食用特定食物的現象,如 齋戒 ,不算是飲食禁忌。 序論 [ 編輯] 多數科學家認為人類在本質上屬於 雜食性 ,能夠消化、吸收各種動物性和植物性食物。

  6. 果糖(C 6 H 12 O 6,Jmol 立體圖 (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館))是一種簡單的糖(單醣),極易溶於水,在許多食品中存在,和葡萄糖、半乳糖一起構成了血糖的三種主要成份,可在如蜂蜜、樹上的水果、漿果、瓜類以及一些根類蔬菜如甜菜、地瓜、歐洲蘿蔔、洋蔥等中找到;通常與蔗糖和 ...

  7. 香菇被認為是低熱量、高蛋白、高纖維食物,其所含醣類比米或薯類等少且不同於澱粉類,不易被消化吸收。 蛋白質方面含有多量優質胺基酸等,其他維生素類也頗多,尤其維生素D的前體麥角固醇(ergosterol)含量頗多,適當曬太陽後,就在人體內轉換為維生素D 2。