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天智一家重新搬回獅潭並接下了已呈半休業的仙山仙草，天智仍秉持著創立仙山仙草初衷「不忘本」，在苗栗市場做批發仙草生意，12歲的陳星也跟天智做生意。 而老奶奶在59歲這年與爺爺及小兒子天勇搬到仙山居住並開餐廳. 民國 82 年. 冬天仙草滯銷的問題，讓天智開始做起客家拿手的米食製品，於是現在「仙山仙草」不只有仙草，所製作的湯圓在苗栗市場佔約7成的銷售量.
2018年10月17日 · ( 新增2022年全新菜單) 苗栗獅潭美食「 星仙草 」，在世外桃源的悠閒環境裡販售好吃的仙草甜點和下午茶，這裡的仙草都是選用至少2年以上的老仙草乾，可以吃到仙草濃郁的膠質，特別推薦燒仙草和招牌仙草奶凍，真材實料又好吃！
- 苗栗獅潭必訪景點『星仙草景觀餐廳』隱藏版秘境！景點！美食！
- 苗栗獅潭美食『星仙草景觀餐廳』菜單mｅｎｕ
- 苗栗獅潭美食『仙山農場』菜單mｅｎｕ
太喜歡了!隱身在苗栗獅潭的『星仙草景觀餐廳』!好山好景好好食!讓人來過一次就愛上的秘境。 來到「苗栗獅潭」必吃必買的就是各式仙草料理，『星仙草景觀餐廳』主打仙草甜食，冰品！選用至少2年以上的老仙草乾製成，超級真材實料，可以吃到仙草濃郁的膠質感！不少老饕們都特地來買上好幾桶的仙草凍呢！ 『星仙草景觀餐廳』就隱身在仙山農園！實在很難想像這裡居然有間賣仙草甜品的地方！ 農園位在半山腰上，被綠意包圍的農園實在太舒服了！吹著山上的涼風，呼吸著芬多精！實在是很適合來到獅潭旅遊的景點安排！ 仙山農園佔地寛敞，一旁也很貼心的附設免費的停車場！方便開車來的朋友。 停好車之後順著小斜坡往上走即是『星仙草景觀餐廳』 如果有長輩們的話，也可以將車子往上開，方便長輩們到達。 「星仙草」是第三代返鄉創業的品牌！年輕老闆...
「星仙草」招牌必吃仙草，自家自製而成的仙草，都是選用至少2年以上的老仙草乾製成，來到這還會聞到仙草乾的香氣呢！ 有仙草凍系列，雪花冰，仙草茶飲等！另外也有提供咖啡，花茶和小點心！ 冰心芋圓仙草凍＄７５ 炎炎夏日來一碗最適合！基底是仙草凍，咕溜口感滑微苦韻香搭配餡料超級讚！ 星仙草除了必吃的仙草之外，芋圓我也超級推薦！！！因為都是店家自製而成！超級真材實料！ 到市場選購新鮮的地瓜和芋頭，熬煮成芋泥，地瓜泥！加入糯米磨米製成芋圓！口感Q彈好好吃，還能吃到芋頭的顆粒感！是大家都愛的口感風味！ 蜂蜜檸檬刨冰＄１００ 清爽系推薦~～上頭的檸檬可是店家用蜂蜜自製醃製~酸甜甘香搭配挫冰體好適合啊！讓整碗冰品有著檸檬的清香，又有著蜂蜜的甜韻！超級透心涼 抹茶仙草雪花冰$140 抹茶控必吃~~!這裡的雪花冰可...
來到仙山農場，不僅僅品嚐星仙草的仙草甜品，也很推薦大家來這吃吃客家菜！ 不少人都專程帶著家人來這聚餐呢！ 白玉肥腸$350 推薦必吃!!這道我真的一吃就愛上!!!可是仙山農場才吃的到的美食料理! 將苦瓜搭配肥腸！一點也不違合！而且意外的好好吃！ 苦瓜保留了爽脆的口感，和肥嫩軟嚼的肥腸一起入口！苦瓜降低了肥腸的油膩感~將這道菜變的非常清爽好吃~ 完全打翻客家菜油膩的刻板印象！超級喜歡～ 客家小炒＄３００ 將豬肉，魷魚，蔥段大火熱炒！這道菜並沒有煸的特別乾！不過更對我的味蕾！ 裡頭的食材吃起來也就不乾不柴！醬汁融合了食材的風味，鹹香好吃更入味！我更喜歡這樣的口感。 梅干扣肉$350 人氣招牌梅干扣肉！自製的梅干菜，搭配三層肉！吃起來鹹香超下飯~不折不扣的白飯小偷。 炒龍鬚菜 少了粗纖維的礙口感！...
苗栗獅潭美食「 星仙草 」，在世外桃源的悠閒環境裡販售好吃的仙草甜點和下午茶，這裡的仙草都是選用至少2年以上的老仙草乾，可以吃到仙草濃郁的膠質，特別推薦燒仙草和招牌仙草奶凍 ，真材實料又好吃 ！ 文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表Menu供參考。 ↓↓↓加入粉絲團．Follow我的最新訊息↓↓↓. 星仙草. 這是當天在”星仙草”用餐時剪輯的小短片，可以按下PLAY鍵搶先看。 open_in_full. 說到「苗栗獅潭」這個地方，最有名氣的肯定就是仙草料理，除了市區有名的兩間仙草店以外，在仙山農園裡面還有一個隱藏版的「 星仙草 」，而這間「星仙草」是在前往仙山的方向，沿路都有指標。 苗栗獅潭美食｜『仙山仙草』2018年全新菜單!必吃的仙草創意料理專賣!
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- 03 793 1661
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2017年1月2日 · 「第一代的奶奶自製仙草賣街坊鄰居，第二代的爸爸加入米食在市場批發，第三代將仙草融入餐飲。」店長褚蕎說老店一直在研發，最近喜愛料理的先生陳星正嘗試製作仙草牛肉麵。
其他人也問了
仙草是什麼?
仙草茶多少錢?
仙山仙草如何影響未來?
仙草茶的功效與作用有哪些?
陳星妤說，《星仙草》中的「星」字來自她的名字，「仙草」則代表傳承；她說，自己動手改裝、圖飾父親所建的農具間作為《星仙草》店面，民宿則有四間；農場已有30幾年，父親應該是苗栗縣第一個從事休閒、精緻農業者。
2021年4月4日 · 星仙草｜獅潭仙草必吃這間!風景好的芋園仙草凍! ＊ 苗栗 陳小沁 2021-04-04 0. 獅潭必吃什麼？. 當然是獅潭仙草囉！. 推薦這間「星仙草」可以吃仙草也可以吃合菜. 適合吃完主餐再吃個甜的. 獅潭仙草必吃這間，是風景好的芋園仙草凍、仙草冰沙. 非常 ...
