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inline 線上訂位預約. L'Atelier de Joel Robuchon Taipei 侯布雄法式餐廳 24小時線上訂位，選擇時間、人數，立即訂位不用等！ 還可以線上查詢營業時間、看菜單！ L'Atelier de Joel Robuchon Taipei 侯布雄法式餐廳 位於，為類型餐廳。
侯布雄法式餐廳 L’ATELIER代表著工作坊，同時也成為廚師們一展身手的舞台。 時髦摩登的吧台式設計搭配開放式廚房，享受美食當下亦能欣賞廚師們細心精湛的烹調過程，以繽紛熱鬧的新鮮食材做為舞台背景，環繞著黑與紅交錯的強烈色調，享受美食前就已先 ...
除了頂級食材等創意精緻佳餚外，L’ATELIER de Joël Robuchon餐廳不可或缺的便是擁有20,000多瓶的藏酒，光酒單就有五、六百款之數，更將開啟全台最受矚目的餐酒飲食文化，不同的創意料理搭配繽紛無限的美酒，亦將揭開美食饗宴的序幕。
2022年4月9日 · 侯布雄法式餐廳 訂位 台北侯布雄法式餐廳採用inline線上訂位，開放60天內、4人以內訂位。很難得米其林星級餐廳訂位不用預刷信用卡。餐廳分為吧檯、高腳椅、沙發3種用餐桌型區，沙發最搶手，吧檯區在半個月前訂位都ok。
MENU VEGETARIAN. 2020 蔬食套餐. LES PETITES PORTIONS. 雅量菜單. LES ENTREES / LES PLATS. 前菜/主菜. LA CARTE DES DESSERTS. 甜點菜單. COMPOSEZ VOTRE MENU.
營業時間：11:30-14:30、18:00-21:30. 官網： L'Atelier de Joël Robuchon Taipei. 訂位： 侯布雄 訂位. L'Atelier=工作坊的意思，. 紅黑交錯的強烈色彩風格，. 開放式廚房，搭配時髦摩登的吧台設計，. 另有沙發座位區及高腳椅座位區。. 侯布雄藏酒非常豐富！. 【侯布雄 菜單】.
復出後即在巴黎、東京六本木Hills兩地，同步開設兩家「L'ATELIER de Joël Robuchon」餐廳，以“Joël Robuchon工作室”為命名，風格上自然走的是輕鬆時髦的歡愉氛圍，以小分量為餐飲訴求，透過輕鬆的方式與氣氛將其料理再度饗宴世人，並由他的弟子擔任行政主廚 ...
2024年4月7日 · L'ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳是位於台北信義區的餐廳，地址: 臺北市信義區松仁路28號5樓，訂位電話: 0287292628，均消價位: $2500 最新食記介紹 - 蛋寶趴趴Go: 『侯布雄法式餐廳 貴婦百貨米其林二星法式料理 L'Atelier de Joël Robuchon Taipei #市政府站美食 』 壽司 ...
米其林指南的觀點. 貫徹集團其他分店的設計風格，以紅黑色調，搭配富情調的燈光和開放式廚房，充滿個性。. 日籍主廚於集團工作多年，深諳經典菜色精髓，並在保留經典菜餚的同時，巧妙融入東洋風格。. 菜單之中，多款海鮮料理都是他的拿手品項，值得品 ...
享譽全球的法國名廚侯布雄（Joel Robuchon）在2018年逝世後留下的理念與經典食譜仍在全球美食界擁有重大影響力，近期位於台北的L’ATELIER de Joël Robuchon Taipei侯布雄法式餐廳宣布由由法國團隊任命東京米其林三星的惠比壽Joël Robuchon Restaurant日籍主廚松尾洋平Yohei ...
