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2024年3月29日 · 減肥： 根據 美國農委會（USDA） 指出，印加果10公克就有3公克的蛋白質、5克的脂肪和1克的膳食纖維，這些營養能增加飽足感，不會在3餐以外的時間吃下多餘的食物，達到減肥的效果。
印加果油（Sacha inchi oil）脂肪組成類似於亞麻籽油，獨特之處在於含有大量的多不飽和脂肪酸（特別是omega 3及omega 6），是目前熱門的健康油脂補充劑，在實證醫學中，印加果油有什麼功效？
1.有助於降血脂，維護心臟健康. 一些小型的人體實驗發現每天服用10-15毫升的印加果油，可以改善總膽固醇水平、降低壞膽固醇，並且研究表示以不飽和脂肪酸替代碳水化合物的飲食方式，可以降低三酸甘油脂，並增加高密度脂蛋白膽固醇，這些都是降低心血管疾病風險的因素 [4]。 換句話說，適當於飲食中 增加少量印加果油，並改變原本高碳水化合物的飲食方式 ，有助於維護心臟健康。 （如何改變高碳水化合物飲食？ 別錯過這篇文章： 低碳飲食比生酮簡單？ 想飲食控制先從低碳開始吧！ 2.改善消化系統，維護腸道菌叢平衡.
2023年3月29日 · 印加果油首先會推薦給「素食者」，長期使用能對體質有所調整，或者是已經在「減重後期」，單純避免復胖的人，多補充印加果油能幫助食慾的控制。 7.
1. 抗氧化作用. 印加果油富含維生素E，屬於強效的抗氧化劑，可以中和自由基，減輕氧化損傷對身體組織的影響，有助於保護細胞，維持健康。 2. 心血管健康. 印加果油富含 Omega-3 脂肪酸 α-次亞麻油酸（ALA），對心血管系統的健康至關重要。 研究顯示，Omega-3 脂肪酸具有降低心臟疾病的風險。 此外，還可以改善心血管功能，保護血管免受損傷。 3. 皮膚健康. 印加果油中的維生素E 和 Omega-3 脂肪酸對皮膚健康有益。 維生素E 能夠滋潤皮膚、提供保護，並幫助減緩皮膚的老化過程。 它有助於保持皮膚的水分和彈性，減少皺紋和細紋的出現。 而 Omega-3 脂肪酸則有助於減輕皮膚發炎和紅腫，對於濕疹、皮膚敏感等問題具有一定的緩解作用。
2021年10月7日 · 研究顯示，台灣人攝取Omega-3和Omega-6的比例約為1：15，Omega-3其實是嚴重不足的狀態，攝取印加果油可以平衡身體中好油和壞油的比例、幫忙把壞油排 ...
2023年3月25日 · 印加果油最大的特色，在於其富含不飽和脂肪酸，郵政醫院營養師黃淑惠曾受訪表示，印加果油當中的Omega3含量約佔46.4%，而Omega6的含量約佔35.6%，兩者的比例約為1.2:1，與建議的理想攝取比例1:1非常接近，因此被稱為好油而受到關注。. 其中，Omega3具有 抗發炎 的 ...
1. 維持健康. 印加果油中最主要的成分就是高比例的不飽和脂肪酸（尤其是 Omega-3 脂肪酸），也就是擁有大量的「好油」。 2. 促進新陳代謝.
2023年5月11日 · 印加果油是一種以印加果製成的天然植物油，這種油分富含Omega-3、Omega-6、維生素及各種礦物質元素，對健康及減肥都有極大的益處！ 本篇文章為大家介紹印加果油功效以及相關缺點，並附上詳細吃法，希望能讓此油在你身上發揮到最大的功效！
1.有助于降血脂，维护心脏健康. 一些小型的人体实验发现每天服用10-15毫升的印加果油，可以改善总胆固醇水平、降低坏胆固醇，并且研究表示以不饱和脂肪酸替代碳水化合物的饮食方式，可以降低三酸甘油脂，并增加高密度脂蛋白胆固醇，这些都是降低心血管疾病风险的因素 [4]。 换句话说，适当于饮食中 增加少量印加果油，并改变原本高碳水化合物的饮食方式 ，有助于维护心脏健康。 （如何改变高碳水化合物饮食？ 别错过这篇文章： 低碳饮食比生酮简单？ 想饮食控制先从低碳开始吧！ 2.改善消化系统，维护肠道菌丛平衡. 在动物实验中，实验发现印加果油有助于平衡大鼠肠道菌丛和脂质代谢异常 [5]，加上印加果油本身是油脂有润肠功能，所以也有一定肠道通顺的效果，因此食用要注意用量不要太多，以免反而腹泻。
