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2024年2月15日 · 宜蘭市美食 【宜蘭渡小月餐廳】在宜蘭是老字號餐廳，也是宜蘭無菜單料理餐廳(價錢約每人1000元/人)。 屹立不搖的宜蘭手路菜很推薦， 糕渣 和 西魯肉 必點， 海鮮炒麵 、 杏仁豆腐甜湯 有很有名，附免費停車場。
2022年2月13日 · 【宜蘭渡小月餐廳】在宜蘭是老字號餐廳，也是宜蘭無菜單料理餐廳，價錢約每人1000元/人。 屹立不搖的宜蘭手路菜很推薦，糕渣和西魯肉必點，海鮮炒 ...
2022年2月12日 · 去到哪裡就要吃哪裡的特色美食，因此一家人來到宜蘭首先找到了宜蘭地區專做傳統手路菜、超過五十年歷史的渡小月餐廳，餐廳由曾經擔任過國宴大廚的總鋪師陳兆麟掌廚
2022年5月5日 · 宜蘭渡小月餐廳. 宜蘭市復興路三段58號. TEL： (03)931-4688. 營業時間：12:00~14:00 / 17:00~21:00. 渡小月餐廳早期開在文昌路，因為生意很好，幾年前搬到復興路，建築的一到三樓是店面，主廚一家則是住在四樓。 一樓是一般散客用餐之處，中式的裝潢挺雅緻的。 除了菜單上的菜色，也可以像到海鮮餐廳一樣，點些喜歡的海鮮。 二樓是辦桌宴客的場地，三樓則是一間間的包廂，這間是我們當日用餐的包廂。 這天吃的是一桌9800元的筵席菜，菜色超豐富，到後來根本就吃不下。 同樣的價錢我想在台北是吃不到這樣的好料，難怪台北人假日總往宜蘭跑，CP值比台北的餐廳高多了。 一開始上桌的 「富貴喜臨門」 拼盤份量十足，讓人相當震撼，中間是龍蝦花壽司。
渡小月餐廳是宜蘭市一家台菜老字號餐廳，以噶瑪蘭在地手路菜聞名。 餐廳創立於 1955 年，傳承超過 60 年的傳統口味。 渡小月曾在國宴上供應菜餚，展現宜蘭料理精髓。 餐廳提供合菜和個人套餐，招牌菜有西魯肉、宜蘭鴨賞、金棗料理等。 渡小月餐廳環境典雅，適合家庭聚餐、宴請賓客。 基本資料. 加入收藏 錯誤回報. 推薦菜單及價位. 錯誤回報. - 糕渣：200 元 - 珍味貝柱盅：800 元. - 杏仁豆腐：像麻糬口感的甜品，熱紅豆杏仁豆腐是渡小月必點菜色。 - 糕渣：宜蘭手路菜，用上湯熬煮，外觀像炸豆腐。 - 椒鹽排骨便當：口感類似辦桌肋排，外皮香酥，肉質帶椒鹽鹹香。 - 生魚片：鮪魚生魚片是日本料理之王，中腹部位入口即化。 - 干貝：搭配西魯肉、鮑魚或龍蝦壽司，呈現精緻美味。
2022年6月16日 · 去到哪裡就要吃哪裡的特色美食，因此一家人來到宜蘭首先找到了宜蘭地區專做傳統手路菜、超過五十年歷史的渡小月餐廳，餐廳由曾經擔任過國宴大廚的總鋪師陳兆麟掌廚
2020年5月28日 · 「宜蘭渡小月」除了新推出的鮪魚料理，也有許多經典台菜，尤其是宜蘭地方風味菜，例如這道糕渣就是必點菜色之一。 宜蘭人形容自己「憨厚老實；外冷內熱」，就像糕渣一樣。 糕渣外觀像是炸豆腐，是將豬肉、蝦仁剁成肉漿，加入雞骨和豬大骨熬成濃郁湯頭，再以玉米粉、太白粉、麵粉勾芡後倒入模具，冷卻後切塊裹太白粉再油炸，工序繁複。 吃的時候要特別小心，因為剛上桌時裡面還是液態膏狀，會爆漿燙口喔！ 這個好好吃，是道美味的宜蘭菜。 (火燒蝦) 來自宜蘭南方澳魚港的火燒蝦，新鮮不在話下，充滿蝦子的鮮香，口感Q彈，超下飯啊！ (鮑魚臉頰肉) 這道菜是「宜蘭渡小月」的新菜色。 陳兆麟師傅至今仍然不斷在研發新菜。 這道菜底座是白蘿蔔，中間是豬的臉頰肉，上面放一顆小鮑魚。
【宜蘭渡小月餐廳】在宜蘭是老字號餐廳，也是宜蘭無菜單料理餐廳，價錢約每人1000元/人。 屹立不搖的宜蘭手路菜很推薦，糕渣和西魯肉必點，海鮮炒麵、杏仁豆腐甜湯有很...
2023年11月3日 · 以傳統辦桌起家、傳承五代的宜蘭渡小月是其中的佼佼者，第四代傳人陳兆麟在宜蘭台菜扮演舉足輕重、承先啟後的角色。 陳兆麟說：「在雪隧開通之前，宜蘭早期是一個封閉的縣市，三面環山、單向面海，地理上自成一格，所以我們做出來的菜色也與 ...
Chinese Restaurant · Unofficial Page. About. See all. 宜蘭市復興路三段58號 Taipei, Taiwan. 34 people like this. 34 people follow this. 522 people checked in here. +886 3 931 4688. Always open. Chinese Restaurant. Page transparency. See all. Facebook is showing information to help you better understand the purpose of a Page.
