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- 對李姿儀來說，工作遇到的減重個案，就是最好的動力。 只要想到若被說「身為營養師，卻看起來這麼不營養」，她便能燃起動力，非瘦不可。 就這樣，花了9個月時間逐步減到49公斤，平均每週降0.2公斤。 她也發現，並非愈瘦愈好，她曾經掉到47公斤，卻發現免疫力變差，幾乎每個月感冒。 李姿儀重新調整計劃，增加運動頻率，改成每天30分鐘跑步，體重維持在50公斤上下，精氣神卻更好、皮膚還意外變得透亮。 有了這段經驗，李姿儀更能同理個案的辛苦。 她笑說，變胖那段時間，留下照片沒幾張，「真的變得不愛拍照，看到都會不開心。 ...
today.line.me/tw/v2/article/VmVy32
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2019年6月1日 · 職業生涯15年，在診所輔導上千位個案減重，李姿儀發現瘦下不難，卻都敗在復胖，問題就出在生活形態沒改變。 她自己，就曾經是千萬個減重的個案之一。
2019年6月10日 · 職業生涯15年，在診所輔導上千位個案減重，李姿儀發現瘦下不難，卻都敗在復胖，問題就出在生活形態沒改變。 她自己，就曾經是千萬個減重的 ...
李姿儀營養師. 減重時間：九個月. 減重成果：體重：63公斤→47公斤. 體重管理，急不得也急不來，因為身體有太多複雜的機制，不是簡單的數學題加加減減，體重、體脂肪就會乖乖地被控制。. 減重最重要的，就是一顆耐心，和一位能像教練般陪伴你的營養師 ...
- 小黃瓜：脂肪是由甘油和脂肪酸所組成，而口感清脆爽口的小黃瓜，含有「丙醇二酸」成分，可抑制食物醣類轉化為α-磷酸甘油及脂肪酸，吃飯時來一點小黃瓜，有助於預防脂肪囤積。
- 武靴葉：又名「匙羹藤」，成分中的武靴葉酸（Gymnema acid），分子結構與葡萄糖分子相近，能滯留於味蕾接收甜味的位置長達1至2小時，妨礙味蕾對糖分的反應，抑制糖的吸收；武靴葉酸亦可抑制腸內葡萄糖的吸收，同時促進胰島素分泌，有助於調節血脂和血糖。
- 甲殼素：蝦蟹殼中的甲殼素，在腸道會與食物形成膠狀物質，減少油脂吸收。不過，若從天然食物中攝取，得吃100公克的殼才吃得到4公克的甲殼素，效果有限，因此有不少人選擇以保健食品補充，但建議食用前應諮詢減重專科醫師或營養師，以免吃錯傷身。
- 藤黃果：是一種橙黃色果實，成分中的「羥基檸檬酸」（Hydroxycitric acid, HCA），自古以來被做為咖哩粉的香辛料成分之一，可在人體葡萄糖轉為脂肪時，抑制一種稱為「ATP Citrate lyase」的酵素，使脂肪酸無法合成，並且抑制糖解（glycolysis）作用的進行，阻斷脂肪的合成。
- 小黃瓜：脂肪是由甘油和脂肪酸所組成，而口感清脆爽口的小黃瓜，含有「丙醇二酸」成分，可抑制食物醣類轉化為α-磷酸甘油及脂肪酸，吃飯時來一點小黃瓜，有助於預防脂肪囤積。
- 武靴葉：又名「匙羹藤」，成分中的武靴葉酸（Gymnema acid），分子結構與葡萄糖分子相近，能滯留於味蕾接收甜味的位置長達1至2小時，妨礙味蕾對糖分的反應，抑制糖的吸收；武靴葉酸亦可抑制腸內葡萄糖的吸收，同時促進胰島素分泌，有助於調節血脂和血糖。
- 甲殼素：蝦蟹殼中的甲殼素，在腸道會與食物形成膠狀物質，減少油脂吸收。不過，若從天然食物中攝取，得吃100公克的殼才吃得到4公克的甲殼素，效果有限，因此有不少人選擇以保健食品補充，但建議食用前應諮詢減重專科醫師或營養師，以免吃錯傷身。
- 藤黃果：是一種橙黃色果實，成分中的「羥基檸檬酸」（Hydroxycitric acid, HCA），自古以來被做為咖哩粉的香辛料成分之一，可在人體葡萄糖轉為脂肪時，抑制一種稱為「ATP Citrate lyase」的酵素，使脂肪酸無法合成，並且抑制糖解（glycolysis）作用的進行，阻斷脂肪的合成。
2023年5月30日 · 若老是擋不住美食的誘惑，建議吃飯時多攝取6種減少腸胃吸收的食物，減少身體對脂肪的吸收。. 👉🏻 詳看全文： https://www.top1health.com/Article/24 ...
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- 華人健康網
什麼是「減重撞牆期」？肝醣存在肌肉和肝臟中，有一部分是由水構成，所以當身體利用肝醣作為能量來源時，會釋放肝醣的水，導致體重減輕，這就是為何減重初期體重迅速下降的主因，但這大多只是水分流失，這種減重效果只是暫時性的。
