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這是國家兩廳院藝術出走作品《十二碗菜歌》,2019年起連兩年在臺北及臺灣偏鄉免費巡演,讓辦桌文化以不同以往的脈絡進入民間。 國家兩廳院廣場舞臺前,觀眾一邊看戲,一邊吃著國寶級總舖師阿燦師(林明燦)的油飯和菜尾湯;臺上賓客除了觀戲、當演員,還可以享用經典辦桌菜。 這是國家兩廳院藝術出走作品《十二碗菜歌》,2019年起連兩年在臺北及臺灣偏鄉免費巡演,讓辦桌文化以不同以往的脈絡進入民間。 成長於臺北市蛋黃區的兩廳院駐館編導、齊聚一堂劇團團長暨藝術總監樊宗錡記得,童年時臺北就禁止封街辦桌,因此對辦桌的記憶非常模糊。 他以「記憶中的滋味」為引子,想喚醒大家珍視被遺忘的事物。
瞄準小家庭、單身族 農友種苗迷你西瓜「Miniball」即起進駐全家. 農友種苗公司育成的迷你西瓜「Miniball」今年首度進駐全家便利商店。. (攝影/游昇俯). 入春以來氣候愈來愈暖熱,國內也開始邁入西瓜產季,由農友種苗公司費時6年育成,單果重量僅約1臺斤的 ...
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此次成果展展出38件國產木竹材設計作品,包含設計競賽與工作營的得獎作品,榮獲工作營首獎金木獎的是笨點生活研究室高境廷與黃琳雅,以傳統的木頭凳子「椅頭仔」為起點,設計出大小、高低不同的原木桌子、矮凳及燈架,他們還加入臺灣手搖杯特色,在 ...
臺灣國產咖啡首度站上國際競標舞臺!. 由台灣咖啡協會、台灣咖啡研究室與國際卓越咖啡聯盟(ACE)合作舉辦的首屆「2021典藏臺灣精品咖啡國際競標」結果出爐,嘉義卓武山咖啡農場的日曬藝伎(Geisha)咖啡豆拍出每磅500.5美金(約新臺幣約1.4萬元)的最高 ...
TNVR是指:捕捉(Trap or Catch)、絕育(Neuter)、防疫(Vaccination)、回置(Return),前三項步驟較無爭議,問題只在於是否能有效及徹底執行而已,但回置的爭議及執行就很困難,經常引發糾紛。. 根據動保團體的實務經驗,協助鄰里誘捕遊蕩犬貓並絕育、施打 ...
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