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波羅蜜是一種可食用水果,其假種皮(果肉)呈金黃色,散發香蕉和鳳梨融合的特殊果香,鮮食綿軟香甜,亦可烹調後熟食或醃製成果脯罐頭;其種子呈乳白色並狀似鵝卵石,光潔而有石頭樣花紋,種仁肉質硬度如木,但尚可嚼動及食用。
2022年6月23日 · 長得跟水果之王榴槤外觀十分相似的波羅蜜,是東南亞常見的熱帶水果,在台灣的中部及南部也有種植,每年共有2個產季,分別為5至9月及1至2月。 不少人第一次看到波羅蜜,除了會誤認它是「刺沒長好的榴槤」外,也不太知道要怎麼辨識熟度、處理跟品嚐 ...
2022年9月20日 · 若要論本地外觀巨無霸等級的水果,絕對要提及波羅蜜。 這個圓條狀碩大如冬瓜,帶有荔枝般的粗糙外皮、微微突起刺狀的綠色果實,乍看之下,讓人以為難以親近。
2022年8月5日 · 若要論本地外觀巨無霸等級的水果,絕對要提及波羅蜜。. 這個圓條狀碩大如冬瓜,帶有荔枝般的粗糙外皮、微微凸起刺狀的綠色果實,乍看之下,讓人以為難以親近;但認得它、也喜歡它的朋友,肯定會發現,波羅蜜是果物界的珍寶。. 切開後果實內部的黃色 ...
2018年8月6日 · 波羅蜜解煩悶 促進微血管循環 波羅蜜的甜度高,但水分不多,適合單吃或入菜。黃淑惠說,波羅蜜含有水果中少見的維生素B6,能讓人維持好心情;豐富的菸鹼酸能幫助微血管的血液循環,把濕氣和廢物帶走。
波罗蜜. 波罗蜜[1][2] (学名: Artocarpus heterophyllus),在 廣州 及其他 粵語 地區稱為 大樹菠蘿;在广西等地称为 木波罗; 滇西地区 称 牛肚子果,是 桑科 波羅蜜屬 常绿 乔木,另外還有一種名稱相似的植物 小波罗蜜。. 英文名「Jack Tree」是 馬拉雅拉姆語 Tsaka ...
因為爸爸給我很多的波羅蜜,波羅蜜雖然香甜,但是單吃起來吃多了實在有點膩口,加上天氣漸漸變熱了,所以突然想到不如做成雪酪吧! 酸酸甜甜... 食材:冷凍波羅蜜、無糖優格
2017年4月11日 · 菠蘿蜜別稱波羅蜜、木菠蘿、樹菠蘿等,為桑科波羅蜜屬的常綠喬木,原產於熱帶亞洲的印度,隋唐時從印度傳入中國,宋代改稱菠蘿蜜並沿用至今,營養價值非常高,果肉有止渴、通乳、補中益氣的功效。. 菠蘿蜜是世界上最重的水果,通常2~3月開花,9~10月 ...
2024年4月24日 · 波羅蜜香甜柔軟,果樹勇健多產,隨移工、新住民消費力大增,少量栽種可攻特定市場. 對許多國人來說,波羅蜜是聽過但不一定吃過的水果。. 波羅蜜是桑椹的親戚,但與桑椹相比,波羅蜜的塊頭大得驚人。. 波羅蜜怕冷不怕熱,果樹好顧、勇健不怕病蟲害 ...
波羅蜜果實含有豐富的膳食纖維,能幫助降低膽固醇。此外,波羅蜜果實還含有類黃酮和酚類等抗氧化劑,能幫助清除體內的自由基,降低動脈粥樣硬化的風險。波羅蜜果實中的維生素C也有助於降低血脂水平。