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牛肉食譜 精選 2,038 道做法，解說詳細成功率高！ - 愛料理. 愛料理. 全部分類. 家常食材. 牛肉味道鮮美，是受全世界人喜愛的食品，其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉乾等等。 牛肉脂肪含量低，蛋白質含量高，能提高抵抗力，對正在生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適合！ 除了印度教徒不食用牛肉外，許多亞洲人也不吃牛肉，請朋友吃飯前別忘了先問問看喔! 更多. 牛肉部位分別的名稱是什麼？ ＊肋眼牛排：此部位取自牛隻肋脊部靠近背脊之肌肉，肉質嫩度僅次於菲力。 ＊老饕牛排／上蓋肉牛排：為肋眼牛排的精華部位。 ＊菲力牛排：菲力牛排是取自牛隻腰內肉（Tenderloin）部位。 ＊牛小排：取自牛隻的前胸肋骨部位，可以帶骨或去骨的形式。
牛肉料理怎麼做？愛料理精選6459篇簡易食譜做法與步驟，有最新的燉牛肉、牛肉拉麵、牛肉躁、滷牛肉。以及紅燒燉牛肉、清燉牛肉湯、牛肉湯等相關料理做法。一起來做好吃的牛肉料理吧！
牛肉料理料理怎麼做？愛料理精選6458篇簡易食譜做法與步驟，有最新的燉牛肉、牛肉拉麵、牛肉躁、滷牛肉。以及紅燒燉牛肉、清燉牛肉湯、牛肉湯等相關料理做法。一起來做好吃的牛肉料理料理吧！
網友分享 7000+篇【牛肉料理】食譜，包含：炒牛肉片、滷牛肉、紅燒牛肉麵、牛肉餡餅、紅酒燉牛肉、蔥爆牛肉、牛肉湯等做法，各國吃法皆有，讓你充分享受牛肉的美味！
2021年2月9日 · 紅燒牛肉是家常料理一定要會的牛肉料理，匯集紅燒湯汁的醬香、燉煮入味的牛肉和蔬菜，相當下飯！ 紅燒牛肉若使用爐火燉煮往往耗時，而搭配使用電鍋，不僅免看爐火，紅燒牛肉的風味更融合，牛肉口感則恰到好處。
2024年9月20日 · 本篇收藏了15種牛肉食譜的做法，包含了和牛、無骨牛小排、菲力、牛五花肉片、牛肋條、牛肚、牛絞肉、牛肉丸等料理做法，有日式、西式、韓式、東南亞料理的牛肉食譜，是在家裡也可以做的牛肉食譜，一起來看看做法分享吧！
2020年11月25日 · 以下就會分享30個牛肉食譜，主要以炒牛肉為主，另外亦有煎、煲湯、蒸牛肉餅、燉牛肋條等，將分成4個類別。 小食或前菜類：蛋牛治、金菇肥牛卷、山竹牛肉球、泰式燒牛肉沙律、孜然牛肉串. 【蛋牛治食譜】茶餐廳經典美食 鹹牛肉炒嫩蛋烘底甘香有秘訣. 蛋牛治食譜. 【金菇肥牛卷食譜】自製3料照燒汁 火鍋材料變惹味便當. 【點心食譜】山竹牛肉球 撻到牛肉攤攤腰先夠滑？ 山竹牛肉球食譜. 【大廚示範.有片】泰式燒牛肉沙律 草飼牛後腹味特濃忌即煎即切. 泰式燒牛肉沙律食譜. 【氣炸鍋食譜】孜然牛肉串街頭風味免油煙 串燒牛柳粒15分鐘完成. 孜然牛肉串食譜.
2024年3月23日 · 特選的家常牛肉食譜，10道家庭主婦都該學會的牛肉料理，牛肉要如何料理傷腦筋嗎?那一定要看這篇，給你煎、煮、炸等多樣的料理方式，讓我們隨興點，看喜歡哪個部位，都能替換製作，也有A5和牛的料理教學，包準能每天變出新花樣喵。
【牛肉食譜】:清燉牛肉湯(1),紅蘿蔔滷牛肉,紅燒牛肉(4),紅燒牛肉湯(2),蕃茄牛肉湯(1),羅宋湯(6),紅燒牛肉(5),紅燒牛腩(7),香煎牛肉茄子,紅燒牛腩燴飯,牛肉漢堡排,滷牛腱,:www.ytower.com.tw
70 篇簡易炒牛肉食譜，有最新的 生炒牛肉飯、(中國菜)京蔥炒牛肉、(中國菜)椰菜炒牛肉、紫西蘭花蘑菇洋蔥蕃茄炒牛肉、蒜片爆炒牛肉Stir fried Beef with Garlic、京葱沙茶炒牛肉 Stir fried Beef with Leek and Satay Sauce、京葱炒牛肉Stir-Fried Beef with Leeks
