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2023年8月23日 · 《臺灣米其林指南 2023》公布必比登推介名單，共 139 個店家入選必比登推介， 26 家是在今年新獲得必比登推介肯定，其中許多提供的是臺灣料理及在地小吃。
- 《臺北、臺中、臺南 ＆高雄米其林指南2022》必比登推介名單出爐 141 間店家入選 - MICHELIN Guide
《臺灣米其林指南 2023》公布必比登推介名單，共 139 個店 ...
- 米其林指南-官方網站 - MICHELIN Guide
2024 年七月的臺灣米其林指南一舉新增了八家台北、台中與高 ...
- 《臺北、臺中、臺南 ＆高雄米其林指南2022》必比登推介名單出爐 141 間店家入選 - MICHELIN Guide
2024 年七月的臺灣米其林指南一舉新增了八家台北、台中與高雄的餐廳，料理種類與風格精采多元：從創意台菜、融合中東香料的時尚地中海美食、呈現台灣土地與文化之美的創新料理、精緻現代法餐，到暖心清粥小菜與家常菜，百花齊放。 台灣世界級食材：愛玉的百種想像. 愛玉是台灣獨步全球的食材，全世界只有台灣能生產這個澎潤 Q 彈的美味。 它是台灣人共同的美味記憶，也出現在許多米其林餐廳大廚的餐盤中，他們各自發揮巧思，歌詠這個世界級的在地食材。 與主廚同行：台灣「滷」探索之旅.
態芮 – Taipei - a MICHELIN Guide Restaurant- 膳馨 – Taichung - a MICHELIN Guide Restaurant
- 筑馨居 – Tainan - a MICHELIN Guide Restaurant
- 好農家米糕 – Tainan - a MICHELIN Guide Restaurant
- 欣葉台菜 (創始店) – Taipei - a MICHELIN Guide Restaurant
- 与玥樓 – Taichung - a MICHELIN Guide Restaurant
- 東香台菜海味料理 – Tainan - a MICHELIN Guide Restaurant
- JL Studio – Taichung - a MICHELIN Guide Restaurant
- 阿美飯店 – Tainan - a MICHELIN Guide Restaurant
- 文公館 – Taichung - a MICHELIN Guide Restaurant
2023年8月23日 · 此屆倍受矚目的新入選必比登推介，台北3家、台中4家，分別是台北新進榜為季風、小酌之家、HUGH desset dining；台中新進榜入選為老士官擀麵、MINIMAL、夜間部爌肉飯、沙卡。...
2022年8月23日 · 新增添台南與高雄兩個城市的《台北、台中、台南&高雄米其林指南》星級餐廳名單，將於8月30日公佈，8月23日率先發表今年指南的必比登推介（Bib ...
2023年8月23日 · 「必比登推介名單」總入選來到了 139 家。 囊括的四個城市——臺北、臺中、臺南以及高雄中，提供「物有所值」美食的餐廳及街頭小吃店家總數來到 139 家，包括臺北45 家、臺中 31 家、臺南 36 家，以及高雄 27 家。 在這些店家之中，共有 26 家是在今年新獲得必比登推介肯定，也是首次有西式的甜點店家入選《臺灣米其林指南》必比登推的店家（一家在臺北，一家在臺中）、臺北新入選一家素食料理。 臺北 3 家新入選必比登推介店家. 季風 ：素食餐廳，主廚以家鄉食材製作純素料理，重新闡述客家飲食文化。 HUGH dessert dining ：首間西式甜點餐廳新入選，提供設六至七道甜點的套餐，食材依四季變更，各道甜品皆精美如藝術品。 小酌之家 ：選用新鮮海釣的漁獲，臺式佳餚滋味出色。
- Amber Chiu
2022年8月23日 · 《臺灣米其林指南 2023》公布必比登推介名單，共 139 個店家入選必比登推介， 26 家是在今年新獲得必比登推介肯定，其中許多提供的是臺灣料理及在地小吃。
2023年8月23日 · 《臺灣米其林指南2023》必比登推介名單出爐。 圖／取自米其林官網. 必比登推介的是「物有所值」的美食，所推薦的是「以合理價格提供三道菜美食」的餐廳。 《米其林指南》國際總監Gwendal...
