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公司簡介. 芳成工業於西元 1974 年成立，主要從事餐飲專業廚房設備之設計、規劃、製造及維修服務。 四十年來，公司以雄厚的實力籌資、自建營運總部與製作工廠，透過優質與安全的系統化管理， 不僅提昇競爭優勢，也相對成為履約及售後服務的最大保障。 另為回應廣大市場的需求，更積極整合設計及製造部門，全力投入研發， 並陸續獲得美歐等多國發明專利及NSF、CE及UL等國際安全認證； 芳成不僅將台灣製造的餐飲設備推向國際，更是目前台灣唯一外銷歐、美二地的專業廚房設備廠商。
無煙鐵板燒台特色. 無煙鐵板燒台提供多項規劃設計，依桌型與座位數可規劃橢圓形九人座鐵板燒設備、弓形十二人座鐵板燒設備、蹄型十一人座鐵板燒設備、長型七人座、八人座、九人座鐵板燒設備，並依客戶需求進行量身規劃設計。. 無煙鐵板燒台擁有多項 ...
結合專利低風阻導風設計. 榮獲美國發明專利之高效能高壓靜電油煙淨化機，及德製高效靜音風機. 搭配高溫壓縮木紋鋼板及珍珠噴砂強化琉璃台面裝飾. 除此之外，芳成的高效能高壓靜電油煙淨化機採用專利高壓產生裝置，開發特殊絕緣設計及低電磁波保護裝置，有別於坊間銷售之同類商品。 至於無煙鐵板燒台的設計，除了設置了靜音高效率集煙系統外，在於加熱鐵板上首創可裝置榮獲發明專利之負離子產生科技，可在烹調中有效降低因加熱產生食材氧化、食物中蛋白質的變性及油煙的產生，使食物中蛋白質及養份完整保存，以達成名副其實的無煙鐵板燒。 芳成鐵板燒設備至今已先後銷售超過世界30個國家，深受使用者之信賴，堪稱世界第一。 關於鐵板燒台，您不能不知道！ 芳成鐵板燒台採用合格設備NSF是世界衛生組織 WHO.
FAQ問與答. Q 鐵板燒的由來. 當年蒙古族久居草原，以畜牧為生，對於羊肉的烹調，也有著悠久的歷史；他們的烤全羊、手抓肉都是非常著名而美味的珍饈，而其中一道叫“成吉思汗鐵板燒”的菜，是用蒙古傳統燒烤方法製作的，也叫成吉思汗火鍋，即今俗稱的 ...
一F 中式米食檢定教室 產品介紹 > 餐飲中央廚房設備 > 餐飲檢定教室設備規劃設計 > 弘光科技大學 > 一F 中式米食檢定教室 Product Model:
2017年6月21日 · 芳成工業總經理江宗澤在國際發明展上親自示範電熱式無煙鐵板燒台「無煙」烹調的成果。. 芳成工業總經理江宗澤表示，成立40年來，致力於餐飲專業廚房設備的設計、規劃、製造及維修服務，積極坄入新型設備的研發，陸續獲得歐美等多國發明專利 ...
一派的擁護者推出周星馳電影『食神』的經典台詞：「只要有心，人人可以是食神」。只要有一雙好手藝，跟一顆認真對待食材的心，就算跑到深山野嶺、田園小溪，就地取材、鑽木取火也能弄出好料理。
