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  1. 2019年6月19日 · 維生素B12,又稱鈷胺素(Cobalamin),是一種水溶性維生素,充足的維生素B12有助於保持神經系統的正常運作、幫助紅血球生成,並有助於減少疲勞和疲倦感。雖然人體僅需少量的維生素B12,但缺乏可能導致貧血、神經損傷和認知功能下降。

  2. 2022年8月31日 · 維生素B12包含在維他命B群的成分中,B12功效是什麼?哪些食物有B12?當B12缺乏時會產生什麼疾病?什麼時候吃B12最好?一次看懂維他命B12。

  3. 想要正確攝取維生素 B12,我們先來了解維生素 B12 在身體中的吸收路徑。 維生素 B12 屬於分子較大的維生素,需要經過一連串處理才能被吸收。首先,維生素 B12 經過胃部一種「內在因子」 (Intrinsic Factor, IF) 的蛋白質黏液結合後,運輸至小腸後吸收。

  4. 2024年3月29日 · 維生素B12,又稱為維他命B12、鈷胺素 (cobalamin),是維生素B群的一種,為人體無法自行合成、需要從食物來獲得的水溶性營養素。 B12 可以 協助醣類、蛋白質和脂肪的代謝,以及維持正常紅血球製造和神經系統健康 ,可說是人體不可或缺的重要元素。

  5. 1930年代,美國內科醫生卡斯爾(W.B. Castle)發現在正常人胃部可分離出一種「內在因子」,但卻無法在惡性 貧血 病患的胃分泌物中發現,而這類惡性貧血的患者食用動物的肝臟之後,能改善病情,卡斯爾醫生便假設能預防惡性貧血的「外因子」存在於動物的 ...

  6. 2024年6月17日 · 什麼是維他命B12?. 維他命B12(Vitamin B12)亦稱鈷胺素,是非常重要的水溶性維他命,對人體健康有著重要作用。. 維他命B12可以幫助紅血球形成,並且可以幫助紅血球正常的運輸氧氣到身體各個器官。. 此外,維他命B12還可以幫助身體的神經系統正常運作,包括 ...

  7. 一、B12 維生素是什麼?. 維生素 B12(Vitamin B12) ,又稱維他命 B12、為鈷胺素(Cobalamin),可以協助醣類、蛋白質和脂肪代謝,維護紅血球運作和神經系統健康。. 但維生素 B12 無法由人體自行合成,因此需要透過動物性食物,如紅肉、家禽、乳製品、蛋和魚等等 ...

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