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  2. 挑選具專利SYNPACK®保證菌數,透過一條龍生產,提高活菌存活力,讓你在期限內吃到標示的菌數. 適時適量補充益生菌,搭配足夠水分補給,有助於維持消化道機能,使排便順暢,從內而外舒爽無負擔

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  1. 2024年2月1日 · TW01益生菌推薦一、專利菌株(例如TW01、LP28) 「菌株名稱」或是「菌株專利」字號就如同益生菌的身分證字號,也可以表示產品的安全性,有編碼的益生菌會被用液態氮封存起來,被有效保存在菌種庫之中,代表這株菌是可以食用的,且對我們是有幫助,例如 ...

    • 益生菌菌株的篩選
    • 益生菌配方設計
    • 益生菌發酵
    • 吸附液體
    • 調和

    其實可以從很多不同的地方去尋找菌株,像是泡菜、發酵物和植物。舉個熟悉的例子,《台灣 01 益生菌》中添加的專利菌株TW01 以及 LP28,分別從古坑咖啡和大溪豆干中找到的喔!再透過生物晶片定位找出具有調整體質、耐胃酸、耐膽鹼又可以居住在消化道當中。

    我們所篩選出來的益生菌個個都很強大,但是我們並不知道將這些菌株放在一起會不會有問題呢?他們是會互相融合,發揮 1+1>2 的功效?還是互相抵抗使得 1+1 的效果 <2呢?這個時候我們就需要實驗室去進行實驗才會知道囉。

    在實驗室試驗結果無問題後,我們的配方也就選定啦!這個時候就要開始製作囉,益生菌一開始都是使用液態發酵,由於每隻益生菌的"性格"都不太一樣,因此我們的 《台灣 01 益生菌》 都是獨立發酵,由於獨立發酵的設置比較特別的,所以在這邊可以申請一張專利喔。

    到了這個階段就可以拿澱粉來吸附菌株液體,這個時候也是個拿專利的好機會啦~使用結構包埋技術,讓益生菌更加的穩定,接著使用低溫乾燥的技術讓菌保存下來,這也就是把益生菌變成粉末的最後一道步驟囉!而這樣的粉末我們稱為原菌粉,台灣在益生菌的發酵技術是相當的卓越,每一公克最高可做到 破千億的活性。

    在這個階段會加入益生質,也就是益生菌的養分,像是果寡醣、菊醣、半乳寡醣等等,當然這個時候也可以加上香料、果汁粉還有甜味劑,讓你的益生菌有著漂亮的顏色和香甜的口感,但這些東西我不喜歡,因此就沒有出現在我們 《台灣 01 益生菌》的成份裡囉!

  2. 台灣01益生菌和其他品牌益生菌有何不同?. 「台灣01益生菌」是專門為台灣人體質打造的益生菌,耗時三年研發,千次篩選,提取唯一有效菌株TW01,打造三效合一益生菌,一次調整呼吸、體質和排便等3大問題。. 菌相本身會受到飲食文化的影響,為了找到適合 ...

  3. 除此之外,還有2隻專利益生菌(分別是嗜酸乳桿菌 TW01 和 植物乳桿菌 LP28)等共8株桿菌、不含球菌,並且清楚標示每株菌的菌數,完整不含砂糖、甜味劑以及其他食品添加物,100%無添加,只有滿滿的好菌,一次調整呼吸、體質以及排便問題。

  4. 2023年2月15日 · 挑選100%無添加認證的益生菌. 給兒童補充益生菌的原因不外乎調整消化道菌叢生態和調整體質,因此最需要的就是單純的益生菌和益生質。. 在挑選上最好最好可以選擇有A.A 國際無添加認證,並獲得100%無添加認證的益生菌產品,才可以確保兒童吃進肚子裡的都是 ...

  5. 接收最新的阿江營養師日常!. 江欣樺營養師創辦的台灣保健食品品牌,已創立9年,提供高於市場水平的保健食品,獲得全球33項認證,連續四項獲得SNQ國家品質標章,並於2020年榮獲國際A.A.無添加最高榮譽、Monde Selection金獎。. 2022年獲得日本PAVONE AWARD大獎 ,續 ...

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