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2016年9月22日 · 50ml. 無鹽發酵奶油. 10g. 先把奶油放入鍋內融化後，加入 洋蔥 、胡蘿蔔、 馬鈴薯 、 玉米 ，炒香 接著再加入高湯水一大碗，蓋鍋燜煮30分鐘. 熬煮完的湯留下，料撈起放入果汁機打成泥 （ 玉米 芯）記得撈起 接著湯裡加入鮮奶油50ml，再加入剛剛打好的泥，下去 ...
2023年10月26日 · 將材料中的玉米醬、玉米粒、鮮奶油以調理機or果汁機打碎後過篩，過篩後的湯體加熱至沸騰，再依個人喜好添加煙燻紅椒粉與辣椒粉等香料提味。 過篩可讓濃湯的口感更細緻，亦可省略此步驟。 將奶油下入湯中，不斷攪拌直至奶油均勻融化在湯體中。 最後將湯料與玉米湯盛入盤中即完成。 ※本食譜、影像內容經《 YumRays瑞的頻道 》授權，未經授權不得轉載※. 關於達人. Ray ／廚師. 目前是職業廚師，在工作之餘經營《 YumRays瑞的頻道 》用影片分享簡單好上手的特色料理；也憑藉自身西班牙料理經驗，向觀眾介紹西班牙各式美食。 更多相關文章 更多主廚專欄. 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 分類： 異國料理. 濃湯. 暖暖湯品. 玉米. 影音食譜 ♪.
奶油玉米濃湯 在家也能做出跟牛排館一樣好喝的濃湯 簡單白醬做法所需材料:玉米粒 150公克 , 洋蔥 100公克 , 蘑菇 6朵 , 玉米粒3大匙 , 水500cc, 無鹽奶油 10公克 ,黑胡椒粒 適量, 鹽 適量,羅勒葉 適量(可不放)白醬材料: 無鹽奶油 30公克 ,麵粉 20公克 , 鮮奶 20...
🌸食譜：如何做出奶香濃郁、天然原味的玉米濃湯呢？ 不額外添加澱粉、麵粉，用天然的馬鈴薯增加濃稠感，再加入炒過的洋蔥因焦糖化反應產生的香氣甜度，這樣做出來的玉米濃湯真的太令人感動啦！ 保證輕鬆煮出一上桌立刻秒殺的玉米濃湯！ 這次ㄧ次學會...
2015年1月15日 · 料理步驟. 1. 準備好所需材料~洋菇洗淨切片。 2. 將水、牛奶、玉米、洋菇片倒入鍋中煮滾。 3. 加入『好侍北海道白醬料理塊』一小塊，煮到融化拌勻即可。 4. 簡單幾步驟就完成超濃郁的奶油玉米濃湯囉~ 心情傳達. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 留言. 食譜作者. 排名第 8th 的 北海道白醬 食譜.
2022年5月15日 · 100克. 鮮奶油. 100ml. 水. 700ml. 鹽. 適量. 起油鍋，依序加入 洋蔥 、 紅蘿蔔 、 蒜 片、 玉米 拌炒，炒至 洋蔥 呈半透明. 加入水700ml，放入 馬鈴薯 ，加蓋悶煮10分鐘. 稍微放涼後，放入調理機，並加入鮮奶油. 完成後過篩. 放回火爐上加熱，並以鹽、黑 胡椒 調味即完成. 小撇步. 若沒有鮮奶油，可以只用鮮奶. 6,027 瀏覽. 2022/05/15 發表. 分享至： 老畢廚房 63 食譜 431 粉絲.
2021年12月15日 · 料理步驟. 1. [製作白醬]40g奶油小火加熱，分3次放入麵粉充分炒均勻壓勻，每一次加入適量麵粉都要融合均勻才可以再加（避免鍋子過熱，可先離火繼續和勻）. 2. 鮮奶ㄧ樣分多次加入拌勻，充分拌勻再加，注意火一定要小. 3. 用打蛋器可以比較容易攪散 ...
