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2021年1月23日 · 2021/01/23 10:27. 〔記者劉慶侯／台北報導〕寒舍集團已故創辦人蔡辰洋長子、董事蔡伯府昨晚猝逝，震驚各界，蔡伯府為寒舍集團蔡家第三代，也是目前寒舍董事長蔡伯翰的胞兄；他在2004年與自家飯店員工黃閔暄結婚，被外界譽為《情定大飯店》翻版，但後來因為夫妻感情變調，甚至衍生恐嚇大舅子等官司，令人唏噓。 蔡伯府22日晚間在喜來登酒店參加聚會時，身體突然不適，送台大醫院搶救仍告不治，享年48歲。 蔡伯府生性低調，2004年娶了自家飯店員工黃閔暄。 據傳黃閔暄曾在日本留學，回台後投身飯店業，當時透過員工聚會認識蔡伯府，2人低調相戀2年後結婚，彷佛韓劇「情定大飯店」情節，黃閔暄因此「麻雀變鳳凰」，在當時傳為佳話。
2018年4月9日 · 網友回應. 寒舍餐旅前董事長蔡伯府13年前迎娶自家飯店員工黃閔暄，媒體還以「麻雀變鳳凰」形容黃女境遇，未料，黃女事後被控與李姓保時捷男業務過從甚密，兩人婚姻因而亮起紅燈；去年10月，蔡伯府傳簡訊給大舅子黃柏瑜，提及「要綁架你兒子」、「放火燒你家」等字眼，吃上恐嚇等官司，台北地檢署今將蔡伯府起訴。 與妻子黃閔暄婚姻觸礁的蔡伯府，去年10月28日，涉嫌傳簡訊給妻子，要求她轉告大舅子黃柏瑜「要他小心點」、「要放火燒他家」、「要綁豬小弟（黃柏瑜之子）」等字眼，黃女轉傳訊息給哥哥黃柏瑜後，黃柏瑜為此質問蔡伯府，是否恐嚇他。
〔記者謝君臨／台北報導〕寒舍餐旅前董事長蔡伯府12年前迎娶自家飯店員工黃閔暄，一度傳為佳話，媒體還以「麻雀變鳳凰」形容黃女境遇，不料黃女卻被控偷情保時捷李姓男業務，還涉嫌在李男過世後，將其名下的賓士轎車、重機過戶給自己，被死者妻子控告妨害家庭、侵占及偽造文書等罪；台北地檢署調查期間，雙方達成和解並簽下保密條款，李妻同意撤告，檢方今將黃女不起訴。 據週刊報導指出，黃閔暄從日本東京觀光學校學成歸國後，原為喜來登飯店業務員，薪水僅2萬出頭，後來在員工聚餐中，結識時任喜來登飯店執行長蔡伯府，2人交往2年後結婚，情節宛如韓劇《情定大飯店》。 至於與黃女傳出緋聞的李男則為超跑業務，他與黃女在高中時就已認識，至今超過20年，2人雖各有家庭與事業，但近年來均保持聯繫。
2018年5月30日 · 社會今日熱門. 網友回應. 前寒舍餐飲董事長蔡伯府因與妻子黃閔暄爭執，去年10月涉嫌傳多通簡訊恐嚇大舅子黃柏瑜，被台北地檢署依恐嚇罪起訴。 台北地院今首度開庭，蔡伯府認罪，表示他有誠意當面道歉和解，只是大舅子都不理會，法庭上檢辯雙方都表明沒有證據要調查，法官諭知全案改簡易判決，1個月內會寄判決書告知判決結果。 蔡伯府娶了自家飯店的員工黃閔暄，彷佛電影的情節曾傳為佳話，卻因一名李姓超跑男業務員而生枝節；李男2015年在餐廳廁所滑倒摔死，遺孀整理遺物時，發現丈夫與黃閔暄的LINE對話相當露骨，控告黃女妨害家庭，雙方最終和解撤告，黃閔暄獲不起訴。
2018年4月10日 · 〔記者錢利忠、楊雅民／台北報導〕寒舍餐旅前董事長蔡伯府因懷疑妻子黃閔暄出軌，與親家的關係降至冰點，去年他不滿妻子將剛下課的兒女接回娘家，除了傳「如果小孩妳敢帶走我就放火燒妳媽媽光復南路的家」等訊息給妻子，還揚言要找人綁架大舅子黃柏瑜的兒子「豬小弟」，事後黃柏瑜怒對蔡提告，台北地檢署認定蔡犯行明確，昨依恐嚇罪將他起訴。 蔡伯府13年前迎娶自家飯店員工黃閔暄，「麻雀變鳳凰」一度傳為美談，兩人婚姻甜蜜時，蔡伯府與大舅子黃柏瑜也無話不談，豈料好景不常，兩人生下一雙兒女後逐漸貌合神離，去年9月黃閔暄被爆出偷情保時捷業務李男，也讓蔡與黃家的關係逐漸惡化。 蔡伯府被依恐嚇罪起訴.
2016年11月24日 · 寒舍餐旅集團前董事長蔡伯府12年前迎娶自家飯店員工黃閔暄，一度傳為佳話，外界以「麻雀變鳳凰」形容黃女境遇，不料黃女卻被控偷情保時捷李姓男業務，涉嫌在李男過世後，將其名下的賓士轎車、重機過戶給自己，被死者妻子控告妨害家庭、侵占及偽造文書；台北地檢署首度傳喚兩造出庭，訊後均請回，全案仍在偵辦。 17日北檢首度傳喚兩造出庭，黃閔暄承認認識李男，但雙方僅是朋友，絕無不軌行為；至於過戶的車子則為公司租賃車，她原有意買下，但擔心用自己的名義會被質疑，於是「借名登記」在李男名下，買車過程都有匯款紀錄為憑，並非李男出資，會再向檢察官陳報匯款單據，證明所言非虛；至於李男元配一家人，應訊時仍堅持對黃閔暄提告。
2018年6月26日 · 〔記者溫于德／台北報導〕前寒舍餐飲董事長蔡伯府不但與妻子黃閔暄起爭執、還牽連大舅子黃柏瑜，不但傳文字訊息恐嚇「綁架豬小弟（黃柏瑜兒子）」，還以錄音檔恫嚇「他媽的...揍扁」，事後被依恐嚇罪起訴。 蔡首度出庭時認罪，並表示有誠意當面道歉並和解，但大舅子不予理會才未果，法官當時諭知全案改簡易判決；台北地院今依恐嚇危害安全罪判蔡拘役40日，得易科罰金4萬元，可上訴。 時任董事長的蔡伯府當年娶自家員工黃閔暄曾傳為佳話，卻因一名李姓超跑男業務而變調；據悉，李男2015年在餐廳廁所滑倒摔死，其遺孀在整理遺物時，驚見丈夫與黃女間的LINE對話很是露骨，遂告黃女妨害家庭，但兩造最終和解撤告，黃女獲不起訴處分。
