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熟蟹宅配．產地直送. 學萬里漁家、用在地吃法，輕鬆享受萬里蟹！ 想品嘗最夯的萬里蟹，除了到漁港漁市、市區海鮮餐廳嘗鮮，您還多了一個「熟蟹宅配到府」的美食新選擇！ 【為何是熟蟹 不是活蟹？ 萬里蟹：花蟹、三點蟹、石蟳皆屬於天然野生海蟹，只要離開海水或接觸到淡水，極容易半途夭折，因此不適合以活蟹宅配。 若比照一般漁貨，採取活隻急速冷凍來貯存、販售萬里蟹，因為蟹肉含水比例高，凍過的蟹肉不但會變柴，最珍貴的蟹汁也會流失，美味度大打折扣！ 【在地吃法 冷冷吃海蟹】 萬里蟹品牌團隊發現，萬里漁家如果捕獲大量海蟹時，都會立即趁蟹鮮活，馬上水煮或蒸熟，再放入冰箱冷藏慢慢享用。 冷藏過後的海蟹肉質，不但更顯彈牙Q嫩，而且透著迷人的海磯鹹味，又不像養殖蟹易有濃重的飼料腥味，美味度反而比現蒸現食更佳。
新北市萬里蟹品牌官網-在台灣就是要吃萬里蟹。 在地捕捉之野生海蟹-萬里蟹的所有最新消息，就在品牌官網。 網羅北海岸與捷運沿線海鮮餐廳與熱炒店，報您知道哪裡買蟹、吃蟹最划算。
秋季限定萬里蟹，在家也能品嚐到萬里三點蟹的鮮甜滋味，飽滿的蟹肉和鮮黃欲滴的蟹膏，是這個季節的獨家風味，萬里蟹產地直送宅配到府，活體冷凍出貨，限量優惠中
龜吼漁夫市集. 地址： 新北市萬里區漁澳16號前方. 營業時間： 10:00～19:00（各攤位實際營業時間略有不同，請事先詢問）. 公休日： 旺季無公休. 管理室聯絡人-蘇先生： 0911-244-656. 交通資訊: 開車： 國道一號大華系統下，接台62線往萬里方向→左轉基金二路接台2 ...
2021年10月14日 · 新北市政府漁業處為大家介紹更多家也能安心買蟹的管道，看看在地漁村媽媽以巧手美美的打包，透過低溫宅配送到每個愛蟹人的家，在家吃來自野柳漁港最新鮮萬里蟹。 農業局長...
2020年1月8日 · 螃蟹達人親自蒸熟宅配，品質新鮮有保障. 在地漁村媽媽雪梅姐號稱為螃蟹達人，早在新北市政府推廣萬里蟹品牌初期，雪梅姐就將腦筋動到熟蟹宅配的服務上，以她從小看漁獲到大的精準眼光，為買蟹饕客挑選品質最好的萬里蟹，將螃蟹以冰水冰暈後將蟹繩解開，蒸煮時才不易斷腳，再加入老薑片及米酒，提升螃蟹本身的鮮甜味，雪梅姐於自家廚房蒸熟後，先稍加降溫便打包送低溫宅配，始終如一的作業流程及好品質，雪梅姐逐漸累積自己的名號與粉絲，直到現在已經有將近一萬粉絲關注，以在地經營的角度來說，不失為一個擴展銷售通路的成功案例。 宅配到府，鹹香有味煎煮炒炸幸福美味在家裡.
2021年10月14日 · [新頭殼newtalk] 新北市萬里蟹今年首度與知名電商平台合作推出1799元萬里蟹熟蟹福袋，廣受好評，而在產地亦有當地漁民經營熟蟹宅配服務。 新北市政府漁業處為大家介紹更多家也能安心買蟹的管道，看看在地漁村媽媽以巧手美美的打包，透過低溫宅配送到每個愛蟹人的家，在家吃來自野柳漁港最新鮮萬里蟹。...
