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  1. 2022年6月1日 · 而這次全新推出的設備呢,名字非常直觀,就叫做「品嚐電視」(Taste the TV,TTTV)。 這個電視的秘密就藏在內部裝有 10 種口味的罐子,透過相互混合,便能調製出指定的味道,接下來,只要透過高壓噴嘴將調製出的液體噴到「衛生薄膜」上,就可以 ...

    • 米其林指南出爐,台北入選 54 家
    • 米其林入選名單,台灣菜大放異彩
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    米其林指南指出,這些店家均提供「物有所值」的美食,意味著民眾能以新台幣 1000 元以下的價位(不含飲料),吃到 3 道優質料理。 台北 54 家入選必比登推介的店家中,包含 7 家新入選,新入選者如提供北印菜色的「泰姬」;已經傳承至第三代的「一甲子餐飲」則位於艋舺祖師爺廟旁,焢肉飯、麻豆碗粿等,都是熱門菜色。 另一家新入選必比登的店家也位於萬華,是華西街夜市營業超過半世紀的「昶鴻麵點」,豬頰肉做成的菊花肉麵、小菜包含白斬雞、豬尾巴等,都是許多人必點品項;同樣位於華西街夜市的「源芳刈包」,經營逾一甲子,特製刈包皮搭上多汁軟嫩的五花肉,令人垂涎。 此外,錦西街的「阿國切仔麵」、饒河夜市的「陳董藥燉排骨」以及南機場夜市的「吾旺再季」(原名為「松青潤餅」)都是搬遷至新址後,滋味依舊獲得評審員的肯定...

    米其林指南表示,在台中首次公布的必比登推介名單中,台灣菜大放異彩,21 個店家中,有 10 家提供台灣菜,如「范記金之園」提供的草袋飯,雖然以原來用來烹煮米飯的藺草編織草袋技術已凋零,店家仍精選台灣米配上雪裡紅乾;「東山棧」則提供以龍眼木燻烤黑羽土雞製成的甕缸雞。 「富鼎旺(中區)」提供小火慢煮的滷豬腳、腿扣、腿節等美食,口感軟滑。另一家同樣以豬腳入選,是西區的「富狀元豬腳」,評審員指出,店家特色為「不添加中藥材滷包,而將白毛豬隻,搭配特調比例的紅蔥、辣椒、冰糖與醬油,把肉滷至呈琥珀色澤、晶瑩透亮。」 中區「富貴亭」是營業逾一甲子的老店,熱門品項為燻鵝和當歸鵝肉麵線。「東方龍」提供台灣家常菜,搭配部分創新川菜。「彭城堂」布置充滿懷舊味,讓人倍感溫馨,推薦古早味封肉刈包、豬油拌飯、剉冰等。用餐...

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  2. 2021年12月9日 · 東區純白系健身手搖飲店「SIPSHIP」冬季新品以台57號黃金地瓜作為核心發想,「地瓜焦糖烤奶」將「日式烤布蕾」融入在地元素,將黃金地瓜揉捏成泥後搭配烏龍拿鐵,杯頂淋上輕柔香緹,輕灑糖粒後炙燒烤出焦糖薄脆口感。. 「地瓜焙茶鮮奶」選用鹿兒島焙茶 ...

  3. 2020年5月4日 · 透過The Serif風格電視內建的NFC音樂連結模式,只須將手機輕靠電視上方NFC標誌,便可輕鬆將音樂連結至電視播放;亦可透過感應連結功能將手機螢幕投影至電視,影音娛樂無需等待。

  4. 2021年3月19日 · 1和2兩點可以同時考量,例如想要吃燉煮的咖哩,就帶燉煮的燉鍋,其他菜色也以燉鍋可完成的為主。 #3 減少要攜帶的調味料 出門帶很多瓶瓶罐罐不但麻煩,而且很重,我通常會在 出發前先準備好需要的調味料用量,分成小包裝攜帶,或是在前置處理時就先 ...

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  5. 2021年6月11日 · 電影《享受吧!. 一個人的旅行》(Eat Pray Love)中有一幕令人印象深刻的場景,主角小莉在獨旅至風情萬種的國度義大利時,和新結識的朋友自嘲地提到,她在羅馬的三個星期裡所做的一切不外乎就是不斷地吃東西和學幾句意大利語。. 「你不知道如何 ...

  6. 2021年12月16日 · 營業時間: 週一~週五 15:00~22:00. 週六、週日 11:00~23:00. 邊吃熱炒邊看101夜景:筷炒KUAICHAO. 圖片來源:IG @foodielife_wing. 筷炒KUAICHAO以熱炒2.0版本作為創立理念,跳脫以往對於熱炒店較為昏暗的印象,整體裝潢明亮、乾淨,還設有獨立包廂,很適合帶長輩過來一起用餐。 筷炒的熱炒料理融合了中式料理的底蘊以及西式、日式較為精緻的外表,像是一般的菜脯蛋在這邊就變成菜脯玉子燒,魚香茄子化身為漂亮又小巧的黃金脆茄塔等等,令人耳目一新。 此外,比起一般比較重口味的傳統臺菜,筷炒的熱炒料理調味更加清爽一些,擺盤也像是西餐般精緻美麗,讓人忍不住想幫食物多拍幾張照片。

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