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2 天前 · 近期食安問題頻傳，引發眾人高度關注。食物中毒可能是因為食物內含有細菌、病毒、或寄生蟲，當這些病菌持續在腸胃道理作亂、生長，就會引發不適。另外，食物中毒也可能與細菌製作出的毒素有關。本篇特摘食物中毒常見致病菌與症狀解析以供參考。
2024年4月12日 · 食物中毒的定義是，如果2人或2人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，並且從食物檢體或患者嘔吐物或糞便中驗出相同類型的致病原因，就能視為食物中毒案件。 如果是因肉毒桿菌毒素而引起中毒症狀，即使只有1人，也可視為食物中毒。 顏宗海表示， 常見的食物中毒症狀以腸胃道症狀為主，以細菌性腸胃炎最常見，包括：腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛、發燒、寒顫、頭痛及虛弱等，有時伴隨血便或膿便，嚴重甚至會死亡 。 顏宗海補充，引起食品中毒的致病原因、吃了多少被污染的食品，都可能會影響中毒症狀及嚴重程度，不一定所有的症狀都會同時發生，但抵抗力特別弱的人，症狀會比較嚴重， 一般來說，食物中毒症狀通常會持續 1 天或 2 天，也可能持續 7 到 10 天。 哪些食物是高危險中毒食物？ 11種常見食物中毒病菌.
2024年4月10日 · 蔡一賢強調，民眾無需太過擔心，只要選擇合法來源的食材，經正確的保存與處理，食用上都沒有安全疑慮，如在用餐後發生腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐等疑似食物中毒症狀，應緊急就醫，並將剩餘食物密封，以低溫進行冷藏，才能確保後續申訴權益。
2023年11月16日 · LIFESTYLE 熱門話題. 食物中毒症狀解析，專家帶你認識常見病菌來源！ 6大NG食物千萬別碰. 近期食安問題頻傳，引發眾人高度關注。 食物中毒可能是因為食物內含有細菌、病毒、或寄生蟲，當這些病菌持續在腸胃道理作亂、生長，就會引發不適。 另外，食物中毒也可能與細菌製作出的毒素有關。 本篇特摘食物中毒常見致病菌與症狀解析以供參考。 優活健康網. 2024-05-26. LIFESTYLE 熱門話題. 大地震後不想說話、易惡夢受驚嚇？ 了解PTSD創傷症候群，10題速測. 近期花蓮地震帶來的恐慌情緒，對心理健康影響可能持續存在，不少民眾在震後變得更敏感，較容易受到驚嚇，甚至惡夢連連、影響生活情緒。 王浩威醫師提醒，應警覺短暫性出現的「震後創傷症候群」影響身心。 優活健康網.
2 天前 · 食物中毒症狀解析，專家帶你認識常見病菌來源！6大NG 食物千萬別碰 近期食安問題頻傳，引發眾人高度關注。食物中毒可能是因為食物內含有細菌、病毒、或寄生蟲，當這些病菌持續在腸胃道理作亂、生長，就會引發不適。另外，食物中毒也 ...
2020年5月9日 · LIFESTYLE 居家生活. 做好日常生活12個基本衛生習慣，免吃藥也能減少病菌感染風險. 在這人人怕染病的敏感時期，其實從日常生活中做好良好衛生習慣，就能降低感染風險，費德里克．薩德曼醫師Frederic Saldmann在《不吃藥，激活身體的自癒力》書中列出人人應該都要養成的保健常識，開始層層把關吧！ by Benny -2020/05/09更新. Photo／Pexels、博客來. 文／ 費德里克．薩德曼《不吃藥，激活身體的自癒力：法國良醫給世人的健康祕方》、出版社、／寶瓶文化. 日常衛生習慣，這樣剛剛好. 讓孩子使用太多抗生素或者太講究環境乾不乾淨，或許是現代過敏人數急速增加的原因。 難不成，我們生活的這個「超級衛生」的世界，反而助長了自體免疫疾病、發炎性疾病與傳染病的發展？
2020年4月28日 · 有些人經常「胃隱隱作痛、想吐」、「刺痛」、「稍微吃一點就覺得很脹」、「吃烤肉、油炸食物就會反胃」、「沒有食慾」，相對地也有人是「沒辦法盡情地吃」、「吃不下早餐」、「吃完飯總覺得不舒服」、「有火燒心的感覺」。 這些就是胃弱的患者經常出現的部分症狀。 你也有相同的困擾嗎？ 本書將因為某種原因導致胃（包含食道的一部分）無法正常運作、引起不適的狀況稱為胃弱。 經常因為胃部不適而苦惱的人，一定多少有點自覺：「我應該是胃弱一族吧！ 」然而，有些人也會認為：「吃油炸食物本來就會消化不良。 這不算胃弱吧！ 」不過，這其實也是胃弱的症狀。 因為，有這種症狀的人，本來就擁有容易引起胃部不適的條件。 再加上飲食、壓力等損傷，容易使得胃部的不適變得明顯，這就是所謂的胃弱。
