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說起甘蔗大家並不會覺得陌生，這是比較常見的水果且對身體有較多好處的水果。甘蔗中含豐富的糖分、水分以及各種維生素、蛋白質、脂肪、鈣、鐵等物質，出產於每年秋冬季。雖然甘蔗好處不少，但仍有一種說法，就是清明
2018年9月10日 · 長此以往，易患上胃腸疾病。 營養不良 新鮮水果的含水量一般為70%~90%，碳水化合物含量為5%~30%，同時含有一定量的維生素C 以及鈣、鉀、鎂等礦物質和膳食纖維。 另外，大部分水果還含有機酸和生物活性物質，如單寧和多酚類化合物。 研究顯示，適量吃水果，可降低心血管疾病、成年人肥胖與超重及消化道疾病的風險。 但因大部分水果含人體必需的蛋白質、脂肪含量較少，如果長期用來代替正餐，會造成營養不良，甚至導致貧血等疾病。 能量超標 適量吃水果，有助降低肥胖發生風險，但過量或直接拿水果當飯吃，很可能會導致能量超標。 比如，市售西瓜的糖分含量大約在7%~8%，甜的甚至能到10%以上。
我們都知道吃水果，當然是吃當令時節的水果最好，吃應季的水果最能夠滋養人的身體。而夏季應季水果特別多，尤其是一些還具有特殊功能的水果，不僅可以解暑消渴，還可以降火平燥。究竟是哪些水果具有清火的功能呢？一
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2018年10月16日 · 骨折病人、手術失血者和生產婦女——適合吃柑橘、葡萄柚、草莓、奇異果、柿子、木瓜等維生素C含量高的水果。 原因是維生素C能促進鐵質吸收，而且是傷口癒合、修補組織不可或缺的營養素。 糖尿病患、高三酸甘油脂者——必須控制糖分攝取，探望他們時，建議帶一些糖分不高的柑橘類、水梨、草莓、葡萄柚、哈密瓜、香瓜和蓮霧。 胃潰瘍患者——吃木瓜幫助最大。 心臟病、高血壓病人——需要適度補充鉀離子，所以送他們香瓜、哈密瓜、木瓜、奇異果、草莓、柿子等鉀離子高的水果最恰當，但相對而言，腎臟病患者要少吃。 體力不佳、咀嚼能力差的病人——隻適合吃質地軟、不帶籽或核的水果，在選購時也要考慮這一點。 燉湯的營養有限. 手術後的病人常會收到一鍋鍋熱心親友燉煮的雞湯、魚湯。
2019年6月4日 · 來月經不能吃的水果. 1、梨. 梨子屬於寒性的食物，最好是不要在月經期間食用，因為寒性的東西會導致子宮內的淤血不易排出，導致痛經或者是造成痛經的情況更加嚴重。 2、山楂. 山楂同樣富含鞣酸，過量服用會導致身體缺鐵，加重經期不適。 除了血瘀型痛經的人群外，其它女性在經期服用山楂會導致經血過多。 3、藍莓. 在月經期間過量食用藍莓的話，其含有的咖啡鞣酸同樣會讓你經期「痛苦」加倍。 4、柿子.
青團是江南一帶的清明節特色食物，把艾草的汁液拌進糯米粉裡，再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。 當然現在青團不僅僅是豆沙餡了，有肉餡的、有蛋黃餡的、有馬蘭頭餡的、甚至還有醃篤鮮餡的，面對各種五花八門的青團 ...
2018年9月27日 · 熟水果會產生「乙烯」這種氣體，一旦奇異果接觸到足夠多的乙烯，就會開始成熟啦。 爆炸營養課堂教大家具體怎麼做：買回奇異果之後，取1-2天能吃完的量，和有香氣的熟水果（蘋果香蕉都行），一起放在密封塑膠袋中，在室溫狀態下悶3～5天。 過三天就可以隔著袋子，輕輕按一下奇異果。 如果感覺微微變形，但還不太軟，就趕緊拿出來，吃起來正好合適。 再放一天也不是不行，不過別等到很軟再拿出來，那就熟過了。 至於奇異果怎麼吃，這裡給大家推薦兩種，第一種就是直接吃，這樣攝取營養會更全面一些，但是吃奇異果的時機要選好，最好不要空腹吃，因為奇異果中的蛋白酶活性很強，容易刺激腸胃。 飯後吃奇異果能幫助腸胃消化，兩餐之間吃個奇異果便可以為身體補充能量。
