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2024年5月21日 · 地中海飲食的主軸包括食用大量新鮮果蔬、全穀物、堅果、豆類及橄欖油，而魚及海鮮則應該每週至少攝取2次，起司、優格及葡萄酒則適量攝取。 而飲食限制方面，主要減少食用紅肉、甜食及含糖飲料。 這樣的飲食方式可以限制飽和脂肪、反式脂肪、鈉、精製碳水化合物，並降低心臟病、中風、動脈粥狀硬化的風險。 此外，多攝取魚、質地好的橄欖油，則能夠攝取健康的不飽和脂肪，促進健康的血糖濃度。...
2018年2月22日 · 健康的地中海飲食很難辦到？ 不盡然，蚵仔、秋刀魚、紅藜、苦茶油，都在台灣人的生活中，要吃進地中海飲食的好處，真的不難。
2023年3月11日 · 「根據2016年的美國醫學期刊，針對地中海飲食、低醣飲食、低脂飲食進行一年的對照實驗，結果發現地中海飲食可瘦下4.1~10.1公斤、低醣飲食可瘦下4 ...
2024年6月1日 · 你常吃地中海飲食（Mediterranean diet）嗎？. 好消息再加1樁！. 美國哈佛大學周五（5月31日）在國際期刊發表最新萬人長期研究成果，日常膳食嚴格 ...
2024年1月18日 · 徐莉涵說，除了食材多樣化，更需要均衡飲食，建議搭配地中海飲食的飲食特色，如攝取大量蔬果、非精製全榖類、適量乳製品、烹調用橄欖油、多 ...
2024年2月28日 · 談及地中海飲食法的好處，陳詩昀提到，包括可幫助減重、食材較可以輕易取得、飲食方式容易遵循並較能持續執行、維持心血管健康，以及降低 ...
2023年9月20日 · 營養師林鈺庭表示，其實一般所謂的「地中海飲食」，指的是地中海沿岸一帶民眾的飲食習慣，根據研究指出，這種飲食法能夠有效降低心血管與 ...
