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- 除了避免高油鹽糖、精緻澱粉、高GI食物如【飲料、豬油、白米飯、罐頭、香腸等】外，也要避免高糖份或高GI等水果如【西瓜、榴槤、荔枝、龍眼】等等。 糖尿病飲食禁忌水果 盡量避免像【西瓜、榴槤、荔枝】等GI值高於70的水果，另外有的高糖份水果可能造成血糖升高，如【柑橘、鳳梨、芒果】等，所以要控制攝取的份量。 糖尿病衛教 以【低醣、低熱量、均衡、多樣性】為飲食原則，【定時定量】來維持血糖穩定，可以選擇【燕麥、穀類麵包、糙米】等低GI的食物為主食，並搭配【蔬菜、水果】增加膳食纖維的攝取。
medicalnewstw.com/article/diabetes-diet/
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第二型糖尿病會好嗎?
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糖尿病要吃什麼食物?
2022年8月22日 · 第二型糖尿病飲食菜單 可以選擇【燕麥、穀類麵包、糙米】等低GI的食物為主食，並搭配【蔬菜、水果】增加膳食纖維的攝取，以午餐為例，可以選擇鮪魚、糙米、沙拉搭配胡蘿蔔及水果這樣的組合去攝取。
第二型糖尿病飲食需要減少脂肪的攝取，多補充膳食纖維。 如用全穀物食品取代精緻澱粉，並多吃蔬菜。 體重過重者，也要減少熱量的攝取，盡量選擇高纖的食物，少吃像是洋芋片、餅乾或是糕點等零食，這些食物通常含有飽和脂肪。
2017年9月19日 · 甚至有國外研究建議，糖尿病患者吃純素更能減少心血管疾病。研究者針對99位罹患第二型糖尿病的患者，進行為期22週遵守低脂、低血糖的純素飲食，或遵守美國糖尿病學會（ADA）的指南，結果發現，吃純素的人對血糖控制，比ADA飲食建議來得好。
非胰島素依賴型糖尿病(又稱第2 型糖尿病)：由於先天體質加 上後天環境因素，如：肥胖、缺少運動或壓力，導致胰島素分 泌不足合併胰島素阻抗。
2023年7月17日 · 根據衛服部國民健康署發行的「糖尿病與我」手冊，糖尿病病人的建議飲食原則包含以下 7 點： ⭐均衡飲食. 糖尿病飲食的重點就是「均衡飲食」，也就是飲食多元化。 均衡飲食可以幫助糖友控制血糖、維持健康，而均衡飲食包含 6 大類食物：全榖雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類和油脂與堅果種子類。 ⭐定時定量攝取含醣類食物. 定時定量攝取飲食中的醣類對於糖尿病患者的血糖控制非常重要，為了維持穩定的血糖，糖友都必須學會如何計算醣類。 透過醣類計算，糖友可以了解每餐攝取的醣量，才能更準確地管理血糖；同時也要記得按時進餐，避免跳餐。 ⭐避免攝取精製糖類或加糖食物. 精緻糖類或加糖食物容易導致血糖上升和過量攝取，且多數甜食含有高油脂，像是蛋糕、餅乾、冰淇淋等，這些食物通常容易增加熱量攝取並影響體重。
2022年10月26日 · 糖尿病病人的飲食計畫，沒有統一制式的飲食型態，需要營養師給予相關飲食知識與技能，並考量個人的需求、文化背景、健康意識、行為改變的意願與可能面臨的阻礙，共同規劃出個人化的飲食計畫。
2024年1月15日 · 糖尿病飲食是一種均衡而且健康的飲食，只要稍微改變一下烹調方法，適當的調整每日所吃的食物種類與份量，您的家人亦可以與你一起共同食用。. 維持合理的體重. 理想體重的算法如下：. 理想體重 (公斤)=身高 2 ( 公尺 ) x 22. 理想體重的上下10 % 都是合理的 ...
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