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2021年12月19日 · 1. 山海樓. 復刻 20、30 年代美學，從餐點、器皿、環境都講究，就算是平價小吃炒米粉，因為食材跟擺盤的關係，躍升成了體面的宴客料理。 2. 金蓬萊. 遵古台菜餐廳：台北知名台菜老店之一，在北投開業已一甲子。 在《米其林指南》中，店內招牌菜「肚包雞鍋」以豬肚包覆多種食材，慢燉整整 7 小時，更受到高度肯定。 如果想品嚐這道佳餚，別忘了事先預訂。 3.
2019年11月30日 · 因為這不只是對客戶的尊重，更是像客戶展現公司對於細節的注重與要求。. 這些禁忌不要犯！. 與各國客戶洽公該注意的事. 不過，除了挑對餐廳，也要熟知洽公禮儀。. 《跟全世界做生意的第一本書》 作者特里．莫里森（Terri Morrison）曾協助 IBM、微軟等知名 ...
2023年12月7日 · 台灣南部首店就位於高雄大立地下一樓，店面一路從 A 館延伸至 B 館為全台最大間 ，以港都為設計概念出發，將台灣第一大港高雄港的特色融入店內之中。 不只集結了全台店鋪的商品之外，更設立 3 個全新獨家專區，分別有 Outdoor 戶外用品、 Donki Sake 日本酒及 CocoKawaii 可愛專區。 不只賣貨也賣美食. 如同置身日本當地一般的用餐流程。 店內採人工點餐並引導就座，提供桌邊服務，讓消費者感受最暖心的日式款待。 唐吉訶德 Don Don Donki. DON DON DONKI集結北部最受歡迎的熟食櫃位，以銅版價格提供中部消費者更多美味新選擇。 唐吉訶德 Don Don Donki.
2020年1月8日 · 不只火鍋湯頭好，連一般餐廳常忽略的食材擺盤都非常用心，若想帶客戶品嘗火鍋，寬巷子值得推薦。 3. RAW 由名廚江振誠創立，從米其林一星躍至二星，氣派裝潢與完美餐點讓它名聞遐邇，受封「全台最難訂的餐廳」。 4. 上引水產
- Simple Kaffa 興波咖啡（台北）
- Milkglider Latteartist Unity（台北）
- Fika Fika Café（台北）
- 4Mano Caffé（台北）
- Peace & Love Cafe（新北）
- GB5 Cafe 用心的咖啡（新竹）
- 歐舍咖啡（台中）
- Caf’e 自然醒（高雄）
隱藏在台北東區巷弄中，在 Hotel V 地下一樓的這間 Simple Kaffa 絕對是你要品嚐世界級咖啡的首選，因為這間店的掌門人—吳則霖，正是素有咖啡奧運之稱的世界杯咖啡大師比賽（WBC，World Barista Championship）今年最新出爐的的冠軍得主，也為台灣摘下有史以來最好的成績。吳則霖是工科背景，一路從中央電機、台大電子所畢業，當上工程師。但為了圓一直以來都嚮往的咖啡夢，辭職開啟了滿身咖啡香的人生！ 一踏進店裡，除了咖啡豆子的香氣之外，還有許多咖啡比賽的獎盃，可以看出店主泡咖啡的技術深厚、獲獎無數，桌椅與裝潢充滿歐式浪漫的風格。其中，推薦咖啡是愛爾蘭咖啡、「巴拿馬翡翠藝妓」（La Esmeralda Geisha Panama ）單品咖啡。 店家資訊 地址：台北市大...
這間咖啡店乍看時尚素雅，仔細一瞧又帶點頑皮，這是幾個大男孩一起創辦的咖啡廳，他們除了會泡咖啡外，各個都是獲獎無數的拉花高手，其中一位咖啡師是只有 19 歲的林子軒，在今年四月東京所舉辦的世界拉花公開賽，擊敗 64 國拉花好手拿下冠軍，儼然是咖啡界的明日之星！因此，來這裡品嘗咖啡，不只給你味覺上的享受，浮在濃濃咖啡香上的拉花藝術絕對讓你大飽眼福。這裡也是節目《我們結婚了》中，陳柏霖跟宋智孝約會的拍攝地點。 店家資訊 地址：台北市松山區民權東路 3 段 160 巷 19 弄 36 號 營業時間：週一 - 週日 11：00 - 21：00 電話：02 - 2712 - 3080
位於伊通街的 Fika Fika Café，外觀簡約時尚，擁有北歐瑞典風格的裝潢，店內以白牆、木質為裝潢基底，搭配上木質傢俱，看起來簡單舒適、寬敞明亮，而這間店的創辦人陳志煌，也跟北歐有一段淵源。他曾在 2013 年打破北歐咖啡烘焙大賽（Nordic Roaster Competition）一直以來都是挪威選手奪冠的紀錄，是當年的 Espresso 組冠軍及跨組總冠軍，想在台灣感受北歐風情的話，一定要來這裡品嚐看看濃縮咖啡。 店家資訊 地址：台北市中山區伊通街 33 號 營業時間：週一 10：30 - 21：00、週二 - 週五 8：00 - 21：00、六日 9：00 - 21：00 電話：02 - 2507 - 0633
這家店是台灣咖啡冠軍——侯國全和幾位咖啡愛好者共同經營的，4 Mano Caffé 的團隊多次在台灣咖啡大師競賽拿下冠軍，也是世界咖啡大師競賽的台灣代表選手。他們對咖啡品質的堅持也表現在店名上，店名以製作義式咖啡的 4M 黃金原則，強調咖啡豆新鮮獨門、研磨工法程序正確、擁有專業技術等。店內咖啡選擇種類很多，到這裡不論是莊園咖啡，還是有酒精成份的咖啡都能喝到。在品嚐咖啡的同時，也可以點一份店裡有名的麻糬鬆餅！ 店家資訊 地址：台北市中正區忠孝東路二段 134 巷 3 號 營業時間：週一 - 週日 11：00 - 22：00 電話：02 - 2391 - 1356
PEACE & LOVE CAFE 是咖啡職人簡嘉程的咖啡館，他是台灣咖啡大師競賽的常勝軍，也曾代表台灣角逐世界咖啡大師競賽，而他的咖啡館位於新店大坪林站附近安靜的巷弄裡面。店外看起來時尚精巧、十分低調，但店內空間卻比想像中大上許多，一進店內，印入眼簾的是開放式的工作台，也有吧檯的座位，也有雙人座，還有可以容納六人的大長桌，來這裡也一定要點一杯咖啡達人的手沖咖啡！ 店家資訊 地址：新北市新店區民權路 42 巷 18 號 營業時間：週一 - 週五 09：00 - 21：00，六日 11：00 - 21：00 電話：02 - 7730 - 6199
GB5 Cafe 是新竹有名的自家烘培、手沖咖啡，這個店名乍聽之下像是一個產品型號，沒錯！老闆葉榮聰就是以素有咖啡屆勞斯萊斯之稱的 La Marzocco GB5 咖啡機型號命名，代表咖啡品質也受到專業、穩定、扎實的把關。老闆葉榮聰本來是田徑教練，訓練過許多國手，退休之後開始接觸咖啡，但這家店是冠軍咖啡的理由，不只是用了冠軍咖啡機，而是老闆曾獲義大利咖啡品鑑 ESPRESSO 金牌特獎、台灣國際咖啡交流協會烘豆比賽冠軍等，有非常深厚的咖啡技術，有空到新竹的話，不妨到這裡點一杯冠軍咖啡試試吧！ 店家資訊 地址：新竹市興學街 96 號 營業時間：週二 - 週六 12：00 - 21：00、週日 12：00 - 18：00（週一公休） 電話：03 - 5619939
歐舍咖啡是台中的老字號咖啡館，從 1993 年創立，而這間咖啡館卻也臥虎藏龍，店長李雅婷從咖啡館小妹到世界冠軍，經過了 8 年的磨練。在 2009 年奪下第一屆世界盃虹吸咖啡大賽冠軍，之後也在世界咖啡大師競賽台灣區選拔賽中奪冠，是名副其實的冠軍咖啡職人。如果有機會來到歐舍，別忘了點一杯冠軍的虹吸咖啡嘗嘗。 店家資訊 地址：台中市西區五權路 14 號 營業時間：週一 - 週六 10：30 - 22：00、週日 10：30 - 18：00 電話：04 - 2221 - 2828
這間是高雄十分知名的咖啡館，店內裝潢透著日系、木質的風格，再搭配上黃光，氣氛十分溫馨，但這都不是他出名的重點。這裡的烘豆師——賴昱權可是大有來頭，他從咖啡店的打工仔做起，在高溫的烘豆室鑽研多年，終於在 2014 年拿下義大利世界盃咖啡烘豆大賽冠軍，獲得世界冠軍的殊榮。因此，這間店有「世界級」的烘豆師為咖啡品質把關，咖啡自然十分講究。 店家資訊 地址：高雄市苓雅區中山二路 463 號 營業時間：週一 8：00 - 18：00、週三 - 週日 8：00 - 18：00 電話：07-536-6067 如果你也喜歡喝咖啡，一定要來這八家店拜訪，享受一下「世界級」的美妙滋味！
2023年7月20日 · 饗賓餐旅集團 7 月 23 日推出全新品牌「饗 A Joy」，進駐台北 101 的 86 樓，全店 555 坪、282 席，有超過 300 道料理，晚餐定價 3880 元，加上服務費要價 4268 元，是全台最貴 buffet，比集團次貴品牌饗饗、旭集假日晚上的 1990 元，高出近 2 倍。. 饗 A Joy 開放預訂 6 小時 ...
2019年12月4日 · 希爾頓用 AI ，幫廚師測量、監控食材用量 希爾頓正在測試量化食物浪費的技術，首個目標是通過「減少、捐贈、轉移」的模式到 2030 年減少 50% 的食物浪費。 希爾頓旗下很多酒店已經在使用 Winnow 和 Leanpath 等工具幫助廚師測量和監控使用的食材。
