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2022年11月3日 · 獨立隱密的場域，客製化的創意菜單，在滿足味蕾體驗之際，還能保留私密的聚會空間。業者表示，歡迎來體驗地中海的飲食文化，在著重自然的飲食方式中，倡導健康的生活型態。 新聞照來源：CNEWS資料照片 《更多CNEWS匯流新聞網報導》
2024年2月18日 · 關鍵在於，地中海飲食注重營養豐富的水果、蔬菜、全穀物、堅果、種子和優質脂肪、每週至少吃兩次魚肉或海鮮以及適量的乳製品、少量的肉與酒精。. 陳詩昀表示，這些食物對於骨骼、關節保健的重要營養素「鈣」含量相當豐富，像一片高鈣起司的鈣 ...
2017年9月29日 · 全球高齡海嘯下，人口老化引發的老年失智逐年上升，因此把握正確地中海飲食原則，避免反式脂肪、高鹽等地雷食物，都是有效預防失智症的好方法。
2023年2月22日 · 長期推廣地中海飲食的營養師張益堯表示，打破大家過去的飲食迷思少油、少鹽、少糖才健康，因地中海飲食的油脂比例佔40%，蛋白質比例也不低，實行地中海飲食的國家，如義大利、西班牙、希臘的三高疾病率、失智率與肥胖率卻極低，是民眾日常 ...
2022年6月24日 · 對此，國內餐飲供應大廠開元食品觀察消費者飲食習慣，與星級名廚韓衍緒合作，結合主廚20多年廚藝經驗，共同設計出最新的外帶創意菜單與烹飪實用技巧，要以實際行動支持店家客戶，協助其抓緊外帶外送商機，提升獲利模式。
2018年8月3日 · 國健署強調，「我的餐盤」是依照國內107年最新版「每日飲食指南」，將全榖雜糧、豆魚蛋肉、蔬菜、水果、乳品及堅果種子等6大類飲食，依每日應攝取的份量轉換成體積，並以餐盤圖像呈現各類別的比例，無論使用何種容器，只要照著口訣，就能均衡6大類
2024年1月25日 · 「我的餐盤」六口訣包括：飯跟蔬菜一樣多、菜比水果多一點、每餐水果拳頭大、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙、每天早晚一杯奶。 徐裴莉表示，飯類（油飯、米糕）、麵食（炒麵、米粉、冬粉）、糕點類（蘿蔔糕、年糕、發糕、湯圓）、根莖類（芋泥、南瓜派、地瓜球、玉米）等均屬澱粉含量豐富的全榖雜糧類，十分容易進食過量，為了均衡一下，一定要搭配和全榖雜糧類一樣多的各式蔬菜類，可以增加飽足感。 另外，冬季常見的長年菜、高麗菜、大白菜、花菜、白蘿蔔、香菇、杏鮑菇、木耳、髮菜、紫菜等，均含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質等。 營養師點名，每餐攝取1.5個拳頭大小的份量對於體重控制、降膽固醇、延緩血糖上升及預防便祕應有明顯效果。
