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2024年3月10日 · 聯欣診所營養師李亮儀表示，其實想要補充能量、滿足每日蛋白質需求並不難，只要找對三大原則，就能夠輕鬆補充，不怕蛋白質不足。 蛋白質對人體有多重要，其實從肌肉的維持、頭髮養護...
2023年3月29日 · 陳韻婷指出，食物中的蛋白質，可依其營養價值區分高、低生理價蛋白質，全榖雜糧類及蔬菜類中含有少量低生理價蛋白質，而高生理價蛋白質的食物來源主要包含於豆魚蛋肉類及乳製品類。
2021年12月19日 · 當天有沒有運動，其實算法不一樣！. 張凱馨指出，一般健康成年人的每日蛋白質建議量，以每公斤體重1公克蛋白質計算，舉體重60公斤的成年人為例，一天所需蛋白質就是60公克；如果當天有運動，可將蛋白質的攝取量提升到為每日每公斤體重1.5公克蛋白質 ...
2021年9月26日 · 營養師建議只要學會掌握 三大比例就能吃出標準的「防疫餐盤」，兼具美味及健康，秘訣在於善用圓形餐盤，4分之1放蛋白質食物，4分之1是全穀主食類，4分之1到2分之1是蔬果，吃對比例，保證免疫力一把罩。
2022年11月25日 · 愛吃肥肉、甜食、零食及宵夜，已經成為現代人罹患脂肪肝常見禍首，不過，書田診所胃腸肝膽科主任醫師邱展賢提醒，脂肪肝是可逆的疾病，只要透過積極的調整生活飲食習慣，控制體重及三高等，脂肪肝是可以改善的。 邱展賢門診就收治一名70歲男性，不但體重過重，還有B型肝炎，定期檢查時發現肝功能異常，加上有高血壓、高血脂、高血糖等情況，儘管B型肝炎病毒量低，超音波檢查顯示有嚴重脂肪肝，所幸經飲食、生活習慣調整並減重後，三高數值均控制到正常邊緣，目前只需持續追蹤肝臟狀況。 邱展賢表示，近年來受飲食結構、生活習慣的改變，脂肪肝人數有增加的趨勢，多數都沒有症狀，在體檢時才被發現。 脂肪肝怎麼來的？ 邱展賢說，只要攝取的食物超過身體能處理吸收的量，多餘的脂肪就會堆積在肝臟，當堆積的比例超過肝臟的5%，就會稱為脂肪肝。
2024年5月12日 · 1. 手術後初期：手術後的前兩週為傷口癒合的重要時期，為了縮短癒合時間，可以攝取蛋白質 (如:黃豆製品)、富含維生素A、維生素C、鋅及鐵營養素 (如:菠菜、紅蘿蔔、紅肉紫肉地瓜)都是良好的攝取來源。. 2. 化放療時期：化療期間可能會造成白血球數目下降 ...
2020年12月25日 · 建議盡量優先攝取優質的蛋白質、選擇原型食物、多攝取蔬果、好油；避免加工食品、精緻甜點等。 Q︰斷食只能喝水嗎？ 不含咖啡因的茶、口香糖呢？
