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卡路里過多,還會讓人飢餓感飆升,攝取的能量下降以及體重增加
- 吃很多低纖維和低營養的精緻碳水化合物,會導致卡路里過多,還會讓人飢餓感飆升,攝取的能量下降以及體重增加。
today.line.me/tw/v2/article/rmaXYej「碳水化合物」是什麼?營養師教你搞懂好、壞碳水化合物減肥怎麼吃 | Women’s Health | LINE TODAY
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碳水化合物吃太多會怎樣?
什麼是碳水化合物?
碳水化合物可以減輕體重嗎?
吃碳水化合物會影響血糖嗎?
解釋文. 什麼是碳水化合物? 好壞醣類這樣吃才健康. 碳水化合物(醣類)是人體重要三大的熱量來源之一(還有: 蛋白質 與 脂肪 ),不過近年來,不少人害怕吃碳水化合物,深怕體重升高、血糖飆升,針對碳水化合物的爭論也越來越多,包括低醣(碳)飲食、生酮飲食(極低碳攝取)等,都在挑戰著過去我們對碳水化合物的認知,因此以下將深入介紹碳水化合物,讓民眾在面對五花八門的飲食方式時,不再看得一頭霧水。 什麼是碳水化合物、醣類? 碳水化合物(Carbohydrate)又稱作醣類,顧名思義,就是含有碳(Carbon)和氫和氧原子(H2O,水)的化合物,是人體三大營養素的其中之一,攝取碳水化合物的主要目的,是為了提供人體能量,多數碳水化合物最終會被分解成葡萄糖,讓人體吸收。
2017年11月2日 · 很簡單,問題不在於我們吃了碳水化合物,在於我們常常吃了錯誤的碳水化合物,還吃了很多。 經過高度精製的碳,如白麵包、加糖的玉米片、白飯、義大利麵、貝果等,會讓血糖快速升降,可能導致體重增加。 它們也會導致代謝症候群,這與心臟病、中風、糖尿病風險增加有關。 哈佛公衛學院營養學教授路德維希(Dr. David Ludwig)說,代謝症候群是「高三酸甘油酯和低HDL膽固醇、胰島素阻抗和肥胖的結合」。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 他說,研究已證明「精製碳是體重增加、糖尿病風險的首要因素」。 弔詭的是,我們吃的碳水化合物愈是經過精製,我們愈渴望,因此要拒絕碳水化合物的誘惑似乎很難。
2017年10月31日 · 很簡單,問題不在於我們吃了碳水化合物,在於我們常常吃了錯誤的碳水化合物,還吃了很多。 經過高度精製的碳,如白麵包、加糖的玉米片、白飯、義大利麵、貝果等,會讓血糖快速升降,可能導致體重增加。 它們也會導致代謝症候群,這與心臟病、中風、糖尿病風險增加有關。 廣告. 哈佛公衛學院營養學教授路德維希(Dr. David Ludwig)說,代謝症候群是「高三酸甘油酯和低HDL膽固醇、胰島素阻抗和肥胖的結合」。 他說,研究已證明「精製碳是體重增加、糖尿病風險的首要因素」。 弔詭的是,我們吃的碳水化合物愈是經過精製,我們愈渴望,因此要拒絕碳水化合物的誘惑似乎很難。 路德維希說,我們的渴望,與食用這些高度精製、快速作用的碳水化合物有關,這些碳水化合物從生物學的意義上來看,與糖沒有太大的不同。
2024年1月27日 · 碳水化合物吃太多會怎樣? 雖然碳水化合物是人體生存的重要物質,然而當每日攝取比例超過當日總熱量65%時,就可能會在體內囤積成脂肪,導致【 肥胖 】,並提高【 冠心病 】風險。
2022年4月20日 · 推薦量. 專家建議碳水化合物佔每日總熱量的45-65%。 根據 2000 卡路里的飲食,那是 每天 225 至 325 克. 碳水化合物的需求取決於年齡、活動水平和個人新陳代謝。 但不管適合我們的碳水化合物的確切數量如何,我們應該吃的碳水化合物類型對每個人都是一樣的。 每個人都應該以健康的碳水化合物為目標:消化緩慢的碳水化合物,如 100% 全麥麵包、鋼切燕麥、豆類、扁豆以及整個水果和蔬菜。 我們必須避免那些很快被消化的食物,比如含糖穀物、白麵包、白米飯和加工過的零食。 最好從全食物中獲取碳水化合物,而不是添加蔗糖等糖分。 添加糖的卡路里應限制在每日總卡路里的 10%。 吃太多碳水化合物的症狀. 健康的飲食應該讓我們感到精力充沛,因為食物是我們身體的燃料,可以幫助我們迎接新的一天。
2021年12月29日 · 1. 戒含糖飲料. 台灣的手搖飲料的品質和口味,都不斷地創新與提升,甚至聞名國際,雖然好喝,但也別忽略它們的含糖量,喝太多會增加 胰島素阻抗 、 第二型糖尿病 (Type 2 diabetes)及肥胖的風險。 不只是手搖飲,市售的各種包裝含糖飲料都要小心,以一罐約350毫升的含糖汽水來說,可能就含38克的碳水化合物,所以要減少飲食中的碳水化合物,最好先戒掉喝含糖飲料的習慣。 (同場加映: 無糖最健康?