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2021年7月10日 · 不小心買了一顆南瓜，開啟了一系列的南瓜料理！第一道分享的是零技巧奶油南瓜菇菇燉飯，只要你會洗菜、切菜和按電鍋、開關火，就一定會成功～～ 南瓜燉飯跟白酒奶油燉飯不同的地方是在於事前要蒸南瓜，但沒有關係，這道料理真的隨便煮隨便好吃！
南瓜燉飯料理怎麼做？愛料理精選197篇簡易食譜做法與步驟，有最新的南瓜燉飯、玉米菇菇南瓜燉飯、南瓜燉飯🎃、寶寶副食品-南瓜吻仔魚燉飯/粥。以及燉飯、寶寶燉飯、南瓜等相關料理做法。一起來做好吃的南瓜燉飯料理吧！
2020年7月7日 · 南瓜燉飯（極簡單版）. Allison Lin. 20 食譜 280 粉絲. 61 說讚 1 一起做. 煮的飯吃不完，我會放冰箱冷藏成隔夜飯，有時候不想吃白飯想換個口味也會做南瓜飯。. 這道料理完全不加鹽，寶寶也可以吃～加入蔬菜雞肉，炒一炒一起放入就是很好吃又營養的一餐 ...
南瓜燉飯 料理怎麼做？ 必學簡單家常食譜： 南瓜燉飯電鍋版、奶油南瓜燉飯、南瓜燉飯 牛奶、海鮮南瓜燉飯、義式南瓜燉飯 下載
這道南瓜燉飯透過高湯、起士、洋蔥等其他調味完全可以把南瓜不討喜的味道蓋掉，成品是一道濃醇、creamy 滑順很好入口、飽足感很重的蔬食料理唷，多吃菜對身體好，對環境也好唷！
金黃色南瓜燉飯超吸睛！. 香濃可口南瓜燉飯，每一口都吃得到包裏著南瓜香甜的米粒，既好吃又營養滿分。. 南瓜燉飯料理做法簡單易學且可依照各人喜好的口味添加各式蔬菜及素料。. 別於炒飯及焗烤，燉飯吃起來更清爽順口，既可吃進大量身體所需的營養素 ...
2017年3月5日 · 【簡單料理輕鬆做】南瓜野菇燉飯鍋寶好食光 更多食譜：http://cookpot.com.tw/鍋寶市集 購買無負擔：http://shop.cookpot.com.tw/鍋寶粉絲團 優先互動：https ...
2018年1月2日 · 料理步驟. 1. 備料如圖，將洋蔥切末，南瓜切小塊待用. 2. 將南瓜放入烤盤中，並在烤盤上面加一點水，烤箱轉 180 度烤 30 分鐘將南瓜烤軟（用電鍋蒸也可以），當南瓜熟軟後去皮取下南瓜肉，並加入少量的水打成泥狀. 3. 將培根稍煎後起鍋並切成碎末（有煎過即可，若煎太焦反而會影響燉飯的顏色） 4. 炒鍋不用洗，用剛剛煎出的培根油將洋蔥末炒至出水. 5. 接著倒入白米開始拌炒，當米炒熱後加入適量白酒繼續炒至收汁. 6. 倒入少量的水或高湯（不宜多，米粒有浸到的水量即可） 7. 重複上述步驟並加入鹽巴，每次加水前試一下鹹度及米粒熟度. 8. 約八分鐘後米粒已達 6-7 分熟，此時加入南瓜泥拌勻. 9. 接著倒入培根碎並續煮約四分鐘後關火.
2013年10月24日 · 1. 先材準備南瓜高湯的部分. 做任何一道燉飯都需要用到高湯,不管是雞高湯,海鮮高湯,蔬菜高湯也好,這道燉飯我們會使用南瓜高湯來做. 注意,因為要準備的不是直接喝的南瓜濃湯,所以會比較稀,不會像濃湯一樣濃稠喔! 2. 熱鍋,加入橄欖油, 加入半個洋蔥丁拌炒至透明. 關火,取出一半放到碗裡,剩下一半可以留在鍋中. 3. 南瓜約600g蒸熟, 去皮, 壓成泥. 也可以使用直接購買的南瓜泥, 如果你怕麻煩的話. 4. 將南瓜泥和碗中的洋蔥丁放到食物調理機中打成泥, 之後放到一個鍋中, 加入等量的水 (約500c.c.), 用小火加熱,並且攪拌均勻. 南瓜高湯完成! 5. 將鍋中剩下的洋蔥丁繼續留著, 開火加熱, 接著加入一杯義式燉飯米稍微翻炒. 6. 稍微拌炒均勻之後即可加入兩杯南瓜高湯. 7.
今天要做的是奶油燉飯加上培根和南瓜的版本，如果用上番紅花就變成了米蘭燉飯（Risotto alla Milanese）、換成蘑菇就是磨菇燉飯，食材的替換要注意盡量不要放入大塊的配料，義大利燉飯的米是有咬勁的，吃下一口米飯同時可以感受到食材融合後的味道、以及 ...
