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2024年2月14日 · 大年初二傳統習俗上為「回娘家」的重要日子,有一些習俗與禁忌仍須注意,小心誤觸雷區。 1.出嫁的女兒回娘家,應該盡量在傍晚前回家,否則可能為娘家帶來不好的運勢。 2.回娘家準備的紅包禮金,忌諱包單數,以雙數為宜。
2020年1月13日 · 第一個工人永遠將工作當成 「作業」,彷彿是一種單調重複的生活方式。第二個工人則把工作視為 「營生、幹活」,他腦袋裡很可能總是想著「難道沒有更好賺的工作嗎?」而第三個工人對工作有著 「使命感」。對此工作,他懷抱著為了建造大教堂、為了這個小鎮的偉大目標。
- 發糕
- 蘿蔔糕
- 長年菜
- 紅棗
- 瓜子
- 橘子 / 金桔
- 包子
- 其他常見年菜
發糕又稱「發粿」,由麵粉或糯米加入糖、發粉(化學泡打粉)或酵母粉蒸製而成,英文可用 yeast rice cake,yeast 是「酵母」;而發糕吃起來的口感像海綿蛋糕般鬆軟綿密,因此也可用 steamed sponge cake 來表示。 發糕有「發財」之意,傳統而言,若你做出的發糕裂縫愈大、愈深,代表你未來一整年的財富就愈多哦!
蘿蔔糕的台語是「菜頭粿」,取其諧音有「好彩頭」的意思,英文可用 radish cake、daikon cake 或 turnip cake,其中 radish 與 daikon 都是蘿蔔,而 turnip 是蕪菁(大頭菜)。
在台灣,長年菜有人用芥菜(刈菜,mustard green / leaf mustard),也有人用菠菜(spinach)。 長年菜是最經典的年菜之一,象徵長命百歲(longevity)。但要特別注意的是,你在吃長年菜時,千萬不能咬斷哦~
「吃紅棗,年年好!」紅棗常用來燉湯,是中藥材的一種,它的英文是 red jujube,跟老外說 chinese date 會讓他們更容易懂哦~date 除了有約會、日期的意思,它也用來指國外的一種棗子。
瓜子是華人常食用的零食之一,常見的瓜子種類有:白色的南瓜子(pumpkin seed)、條紋色的葵花子(sunflower seed)、黑黑扁扁的醬油西瓜子(melon seed)。 嗑瓜子,象徵有好日子,也有「多子多孫」之意。
在國外,orange 指的是「柳橙」,橘子的英文要用 tangerine 或 mandarin orange 表示。而金桔是 kumquat,可直接食用、榨汁、泡茶,或製成蜜餞、果醬,也可加入料理烹煮。 取橘子、金桔的諧音,有「大吉大利」的涵義。
包子的餡料有分為甜的、鹹的兩種,有一富貴說:「鹹的包金,甜的包銀。」包子的英文是 steam(ed) bun,鹹的「肉包」是 steam(ed) meat bun,甜的「豆沙包」是 steam(ed) red bean bun。
佛跳牆 Buddha Jumps Over the Wall / steamed abalone with shark's fin and fish maw in broth紅燒獅子頭 braised pork balls with brown sauce / braised meatball with soy sauce紅蟳米糕 steamed glutinous rice with crab紹興醉雞 drunken chicken in Shaoxing (wine)SK(SKZ)是生日快樂的羅馬拼音縮寫(同樣別太嚴苛嘛),知道正確解答後不少人都差點沒吐血,直呼為什麼不直接打 HB 或 HBD 就好了呢? 第 16 名:可撥. 「可撥」的意思就是「可悲」,來源是因為知名遊戲實況主統神,在罵人時因為不小心將可悲打成「可撥」,被網友們狂笑狂傳,因此「可撥」就變成了網路流行用語,現在還是常常能看到鄉民們嘲笑他人「可撥仔」、「你很可撥」等。 第 13 名:地精. 地精的正確用法是「地精喔! 」要記得「地」字要特別重音強調!
2023年8月3日 · 8 句「史努比」語錄治癒你的心:有人不喜歡你無所謂,並非每人都有好品味. 迷誠品. 重溫迷上「在誠品」的感覺. 遇見兩岸三地誠品,走進閱讀世界,品味美好生活。. 讓人文、藝術、創意、生活,點亮你的光譜人生!. unsplash. 史努比、查理布朗等角色 ...
2023年5月9日 · 剛落地的雞蛋是中性偏鹼性,但隨著時間變久,新鮮度下降,會逐漸排出二氧化碳,導致 pH 值上升,逐漸產生出互相排斥的負電荷,進而讓蛋白質彼此疏遠。 蛋白質逐漸疏遠,蛋白就會變得比較稀、水,讓光線穿透其中,顏色就越來越如水一般清澈透明。 也因為含有互相排斥的負電荷,打發的蛋白霜無法保持穩定的狀態,容易消泡、崩塌。 也因為 pH 值上升,雞蛋不新鮮的時候,會出現難聞的鹼臭味。
2019年9月22日 · shutterstock. 下午茶為什麼是三點吃? 紅茶迷必知的歷史小故事. 經理人熱門 八分生活熱門. 分享. 收藏. 你喜歡喝紅茶嗎? 說到紅茶,就讓人聯想到「下午茶」,一邊喝著香醇的紅茶、一邊品嚐美味的點心,真是好不愜意! 不過,你知道下午茶的由來嗎? 據說是和一個歷史上的名女人有關。 一起了解下午茶的由來吧! 下午茶的創始人,從白金漢宮侍女變公爵夫人. 1986 年,日本第一罐寶特瓶裝紅茶「午後的紅茶」問世,生產公司是日本飲料品牌麒麟。 在「午後的紅茶」商品標籤上用的正是第 7 代貝德福公爵夫人安娜瑪麗亞(Anna Maria Stanhope,1783∼1857年)的肖像。 被稱為「午後的紅茶」的下午茶,以英國茶會的形式流傳至今,更代表著過去傳統的傳承與延續。