高雄舊振南月餅 相關
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2023年7月18日 · 舊振南每逢中秋節推出多種口味的廣式月餅，餅皮使用依祖傳配方熬製的糖漿，加入老麵調和新麵與花生油製成，整顆月餅皮薄餡多，入口後更添香氣餘韻。 月餅口味：蓮蓉松子/核果伍仁/烏豆沙/香茗豆沙/抹茶紅豆/棗泥核桃. 最令人期待的中秋限定 蛋黃酥. 餅皮使用特選高級麵粉以手工揉製擀平，內餡嚴選在地的飽滿鴨蛋製作紅土鹹蛋黃，搭配綿密烏豆沙餡，層次分明、口感酥鬆，香氣紮實飽滿，嚐一口就讓人難忘！ 舊振南鎮店之寶👑綠豆椪. 手桿千層酥皮搭配經過泡、洗、濾、蒸、壓、煮、炒七道繁複手工程序，製成清香綠豆沙餡，口感綿密、甜度適中不油膩。 中秋時節果菓限定🌟柚子酥. 友善耕作老欉柚子，溯源採用嚴選來自台南、花蓮的柚子，新鮮實在原料及品質最安心的柚子。
2021年8月19日 · 高雄月餅推薦七：舊振南. 高雄月餅推薦八：郭元益. 高雄月餅推薦九：來來烘焙. 高雄月餅推薦十：糖村. 高雄月餅推薦十一：如邑堂. 高雄月餅推薦十二：奈良櫻手作烘焙. 高雄月餅推薦十三：全喜餅舖. 高雄月餅推薦十四：奇華餅家. 高雄月餅推薦十五：皇樓. 高雄月餅推薦一： 晴。 晨morning sun. 看這流心的蛋黃內餡，搭配外皮酥酥香香依應層的的芋頭流心酥，怎麼能不心動？ 芋頭控們！ 手刀準備衝起來，他們家除了芋頭流心酥外，其他芋頭產品也超好吃！ 大大大推呀！ twmorningsun. 7,152 followers. View profile. twmorningsun. 986 posts · 7K followers.
1. 鳳梨酥 2. 蛋黃酥 3. 綠豆椪 4. 李白綠豆椪 5. 喜事好合禮盒 6. 花開富貴禮盒 7. 棗泥核桃 8. 鴛鴦餅 9. 馥郁油酥皮 10. 雙囍禮盒. 資訊. 食記 (163) 圖片 (492) 簡介. 位於高雄漢神巨蛋的舊振南餅店是百年老字號，以傳統漢餅聞名。 除了招牌蛋黃酥和綠豆椪之外，還推出時令禮盒和創意新口味。 店內設有手作漢餅文化館，提供DIY體驗，讓顧客了解漢餅文化。 禮盒預購、抓週趣、烘焙手作等活動也深受歡迎。 舊振南餅店結合傳統與創新，不僅提供美味糕餅，更打造出豐富的文化體驗。 基本資料. 加入收藏 錯誤回報. 推薦菜單及價位. 錯誤回報. * 鳳梨酥 ：50 元. - 鳳梨酥 ：以聖誕老公公包裝，口感酥脆，內餡微甜。
舊振南餅店（總店）位於高雄市前金區，創立於1890 年，是一家百年老店。 以傳統漢餅聞名，招牌商品為「李白綠豆椪」，皮薄餡多，綠豆香氣濃郁。 其他熱門商品還有「蛋黃酥」、「魯肉綠豆椪」等。 除了傳統餅類，舊振南餅店近年也推出各種創新口味，如「柚子酥」、「抹茶綠豆椪」等。 此外，店內還開設「漢餅文化館」，展示漢餅製作過程和歷史脈絡。 除了販售餅類，舊振南餅店也提供烘培手作課程，讓民眾親自體驗製作漢餅的樂趣。 基本資料. 加入收藏 錯誤回報. 推薦菜單及價位. 錯誤回報. * 鳳梨酥 ：50 元. - 鳳梨酥 ：以聖誕老公公包裝，口感酥脆，內餡微甜。 - 蛋黃酥 ：傳統口味，飽滿的鹹蛋黃搭配不甜膩的烏豆沙餡。
