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用餐之前，建議先喝一點點熱湯
- 正確的進食順序可以讓消化更順暢，反之，錯誤的進食順序就會增加腸胃道的負擔，也容易產生宿便。 用餐之前，建議先喝一點點熱湯，大約三分之一碗到半碗就好，先暖暖胃，千萬不要一下子喝兩、三碗，喝下太多湯會稀釋胃液，反而會影響之後消化。
health.tvbs.com.tw/regimen/315818
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喝湯有什麼好處?
2023年12月29日 · 西式飲食大多習慣飯前喝湯，而這也是現代專家最為推崇的喝湯時間點， 尤其對於有意控制體重的人，飯前先喝湯可使胃部的空腹感降低，避免因為飢餓而過度進食， 以此達到控制體重的目的。 一般來說， 約可減少100～200大卡（Kcal）熱量的攝取。 除了有助於控制熱量外，飯前少量喝湯還能使消化系統活絡起來，促進消化液分泌， 讓食物更好消化及吸收， 尤其適合原本就有消化問題的人。...
2019年5月3日 · 黃醫師建議飲食順序：喝湯→蔬菜→澱粉→肉類→水果 生的蔬菜先吃，熟的蔬菜後吃 先喝一些湯，再吃蔬菜、肉類，兩餐之間吃水果，這個進食順序是依照人體胃腸消化速度所設計，暖胃代表先「暖機」，準備好再「開機」吃好消化的蔬菜。
2023年11月17日 · 吃飯皇帝大，多數人一天吃早中晚三餐，吃進的食物百百種，除了營養攝取要均衡，「吃飯的順序」也會影響身體代謝，甚至牽動三高、癌症、減重等等一連串效應。 初日診所家醫科與肥胖專科醫師鄧雯心表示，錯誤的吃飯順序對身體確實可能會產生不利的影響。
2019年9月4日 · 習慣飯前喝湯的人認為「飯前一口湯，腸胃不受傷」，飯前喝湯的優點很多，首先可以調動消化系統活動起來，讓消化系統做好消化食物的準備，消化器官開始蠕動，在攝入食物後更好地消化，從而可以減少一些消化道疾病。 此外，飯前喝湯，可以讓女性朋友變得苗條健康。...
2024年4月17日 · 此外，飯前喝湯有助於消化，中醫師陳建輝曾在臻觀中醫醫療體系的網站撰文指出，吃飯前先喝點湯，等於先給消化道加了「潤滑劑」，讓腸胃在正式運動前先暖身，使消化腺能分泌足夠消化液，有利消化、吸收食物營養，也能減少食道炎、胃炎發生的機會。 不過，飯前喝湯也需注意份量和湯品種類。 雷小玲營養師提醒，喝湯的份量需控制在100～200 C.C.以內，大約一碗左右，一旦過量則可能會稀釋消化液，反而讓消化變差；種類則盡量選擇清湯，避免選擇熱量高的濃湯，濃湯中大量的油脂容易造成消化負擔。 此外，德芳保健藥妝的衛教資訊也指出，慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍等疾病患者胃酸分泌較少，飯前如果喝太多湯，容易沖淡胃液使病情加重；對於胃酸分泌過多者，喝太多湯水則可能使湯水混合胃酸上衝，引起火燒心、打嗝等不適症狀，也需減少喝湯。
2016年9月11日 · 先吃飯還是先喝湯？ 醫師建議，如果是 需要飲食控制的人 ，或者有糖尿病的患者，建議 先喝清湯增加飽足感 ，減少飯或肉類的過多攝取； 而若是需要大量飲食的人，例如健美、相撲等需要大量體力的活動，則可以先吃飯菜，最後再喝湯 ，才能足夠攝取大量活動所需要的營養；至於 一般人則可以「西餐」的吃法進食最佳，也就是開胃菜→湯→沙泣→主食的用餐順序。 不吃澱粉類食物會變笨？ 當我們吃進澱粉類食物時，澱粉會轉化成人體所需要的醣類，而大腦在運作時，需要葡萄醣的支持，當澱粉類攝取量不足時，體內的醣類也會跟著不足，這時大腦無法獲得足夠的醣類進行運作，思考就會變慢，反應會比較遲鈍，但並不代表變笨。 吃飽可以馬上洗澡嗎？
2022年1月6日 · 飯前要喝湯的人： 如果是濃湯的話不建議喝太多，飯前想喝湯大約就喝個100至200CC即可，因為有些人覺得搭一點湯，胃會比較舒服，暖的感覺，這樣子對後面的消化或者吸收也會不錯，但量不要多，一多的話就會稀釋消化液。 飯後喝湯的人： 會覺得可以解除一些嘴巴裡面的油膩感，建議量抓一碗的量就可以了，也要「留一些胃」給湯的空間，假設已經吃得很飽，又喝了湯會把胃撐大，因此建議最多吃到7 、8分飽，再來喝那一碗湯！ 吃飯有個很大的重點就是要「細嚼慢嚥」，不過有時候搭著湯進食的話「常常就會稀哩呼嚕的吃下去」，這樣子就會影響到咀嚼喔！ 年中驚喜大放送📣加49元 最多送49期！ 每期最低$34元up🎯週週為你觀察經濟脈動，分析最新投資情勢，現在用最優惠的價格訂閱，佈局未來，贏得先機！
