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2024年4月13日 · Sushiman via shutterstock. 若說氣炸鍋是近年來廚房的當紅炸子雞一點也不為過，仿佛所有食材只要放入氣炸鍋就能一秒變美食。 不過，使用的時候還是有許多要注意的地方喔，新手們一定要注意 >> 氣炸鍋怎麼用？ 氣炸鍋的一個大賣點，就是 廚房新手可駕馭各式各樣的食材、利用少油烹調也能有酥脆的效果。 而且跟烤箱比起來更加快捷、簡單、方便。 但也因為如此，人們常常忘記它在操作上也有需要注意的地方，因而犯下小錯誤，不但做不出美食，也會對氣炸鍋造成損害。 氣炸鍋怎麼用？ 使用氣炸鍋常犯的 5 個小錯誤. 氣炸鍋 QA 1. 放置氣炸鍋的空間不足？ 氣炸鍋的原理是讓熱空氣對流，才能讓食物變得酥脆，所以 需要適當的空間讓空氣循環，否則會影響食物的品質。
- Arlink。推：限量 時尚玫瑰金 健康氣炸鍋 AF-803。號稱生活美學專家的「Arlink」，推出這款時尚玫瑰金健康氣炸鍋，連內鍋都是美美的金，光是這個絕美色就備受討論，食品級陶瓷塗層亮面美觀直接升級，炸鍋拉出即斷電，而且好清洗，性價比高，小小缺點是機械式轉盤容易有誤差值。
- Philips 飛利浦。推：渦輪氣旋健康氣炸鍋。再來再來，第二名是超級火熱的 Philips 飛利浦「渦輪氣旋健康氣炸鍋」，被網友公認品質穩定度高，操作面板超好用，兼具實用美觀，還有附食譜也是大受好評。
- Anqueen 安晴。推：4L 大容量健康減油氣炸鍋 AQ-P19。Anqueen 安晴的氣炸鍋也是走少女心，兩款蒂芬妮綠跟嫩粉紅，都是美到不行，優點是有台灣保固安全檢驗合格。
- Philo 飛樂。推：健康免油氣炸鍋 EC-106。第四名是 Philo 飛樂，尤其這款「健康免油氣炸鍋 EC-106」被許多網友狂推說 CP 值超高，拉出外鍋會自動斷電，家中有小孩的話會相對的比較安全，最重要的是全球唯一「3 年保固」，後續服務態度好，購買一個月有到府收送的服務，但只要在官網上登入保固後，可延長至購買 3 個月到府收送喔！
2020年5月20日 · 氣炸鍋傳出塑膠味、油耗味？有開鍋嗎？除了內鍋，你還會洗氣炸鍋其他地方嗎？專業清洗氣炸鍋的方法，一次教會你 >>
其他人也問了
氣炸鍋要預熱嗎?
氣炸鍋如何清潔?
氣炸鍋可以用小蘇打水嗎?
2019年10月14日 · 2019-10-14 食譜作者、營養師 小魚媽、Ricky 營養師 本文出自 減醣快瘦氣炸鍋料理 買書去 shutterstock ... （本文出自《減醣快瘦氣炸鍋 料理》，三采） 繼續閱讀 工作生活平衡 相關文章 「減醣飲食」為什麼紅？能瘦嗎？營養師想告訴你的 3 件事 ...
2020年3月24日 · 消費者購買氣炸鍋時，可挑選塗層摸起來表面平滑的產品，並按照說明書清洗保養，藉此延長使用期限。 「菜上肉下分層」避免污染，打開抽油煙機保通風 氣炸鍋有類似烤、炸、蒸等多種功能，也可以藉由配件進行分層，放置不同食材。
2020年10月26日 · 最近台灣室內環境品質學會與多個研究單位合作大型研究計畫，研究指出，氣炸鍋帶來的空汙微粒濃度是傳統油鍋的 13 倍（有開抽油煙機的狀態下），在未開抽油煙機的密閉套房下使用，濃度則是原本的 1525 倍，而且以容易沈積於肺泡的 PM 0.3 和 PM 0.5
2024年3月25日 · 煎牛排技術教學！自己在家，也能做出不輸高級餐廳的頂級牛排！買塊好牛排，備妥器具，跟著我的 8 步驟做 >> 我喜歡吃牛排，也花了一些時間鑽研料理牛排的技術，除了傳統的煎、烤，專業一點地說：我有兩枝舒肥棒（用來同時處理不同熟度的牛排）、也有一支無線測溫針（用來偵測牛肉的中心 ...
