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  1. 2019年12月18日 · 飲食旅遊生活作家葉怡蘭在新書日日物事中分享了自己的餐桌布置哲學趕快學起來自從開始在社群平台如臉書微博等分享我的一日三餐後多年來影響迴響無數其中和網友的交流對話裡被問到提及最多的除了這道菜怎麼煮

  2. 2023年10月6日 · 台灣美食家葉怡蘭 2021 年初訪飛花落院時給予好評冷泡茉莉金萱配翡翠海老真丈熱沖冬片配刺身冰萃炭焙烏龍配手毬壽司蜜香紅茶配芝蝦天婦羅與和牛幾乎道道都有火花。 而茶搭餐也成為飛花落院的一大特色。 魏幸怡一邊籌備飛花落院,一邊學習茶道長達9年。 飛花落院的茶,都是她跑遍台灣蒐羅的好茶。 飛花落院在2周年,推出5大製茶師精選禮盒,魏幸怡表示,不僅盒內是她精心挑選的茶,精緻外盒是由日本木製窗花第二代傳人陳正忠及陳建利打造,盒上的木條更是用手工精細黏合。 飛花落院辦理青森清酒祭時,特別邀請名廚江振誠參與。

  3. 2024年4月27日 · Netflix 人氣日本動畫《葬送的芙莉蓮》(葬送のフリーレン)自 2023 年 9 月開播後,近日迎來第二季大結局,也意味著將近半年有《葬送的芙莉蓮》陪伴的日子就要結束了,令人讓人非常不捨。 雖然目前尚未有《葬送的芙莉蓮》第三季動畫的消息,但小編整理了《葬送的芙莉蓮》的 10 大金句,一起來回顧這趟催淚又治癒人心的魔法之旅吧! (延伸閱讀 / 飆近百億! 電影版《排球少年》洗版社群,6 金句重溫那些年的熱血、青春 ) 人氣療癒日本動畫《葬送的芙莉蓮》第二季完結! 10 金句回顧芙莉蓮教我們的事. 「這不是很有趣嗎? 那不到百分之一的時光,改變了妳。 」《葬送的芙莉蓮》中,芙莉蓮與艾冉再次見面時如此說道。 十年,對於身為精靈的芙莉蓮來說,其實是極短的時間。

    • Bella 儂儂
    • 九層塔
    • 檸檬香茅
    • 迷迭香
    • 青蔥
    • 薄荷

    九層塔(羅勒的一種)不論在中西方都是常見的食材。九層塔體質強健,對於任何氣候的適應性都不錯,不過若要種得漂亮,日照充足、溫暖潮濕的氣候會比較合適。 九層塔建議以扞插法種植(剪一條 10 公分的枝條,將大片葉子摘掉後,泡在水中等待生根),約一周發芽。照顧幼苗時請避免過度澆水,維持土壤濕潤就好;此外,也要注意施肥、蟲害。待九層塔開花及老化後,葉子的香氣會遽減,味道已經不好的話能考慮重種一盆。

    檸檬香茅常用於東南亞料理中,能提煉精油、泡茶或讓陽台充滿香氣。香茅適應性很強,但要長得強壯需要溫暖與充足的日照。 檸檬香茅也能用扦插法繁殖(從根部剪下成熟的植株,將枯葉、上方葉子去除,將其插入土中)。若處於全日照環境,就要為它補足水分,也建議一季能施一次肥。注意若要直接嚼食檸檬香茅,應避免採收過於粗糙的纖維,以免刮嘴、傷喉。

    煎雞腿排、燉肉、烤魚⋯⋯ 料理時加點迷迭香,就能增添地中海滋味! 剪下約 10 公分的枝條,插進水裡做發根後,就能插入盆土裡種植了。要注意盆栽的排水性是否良好、澆水不宜過濕、陽光充足即可。採收下來的迷迭香,可以藉由乾曬或冷凍,再放入保鮮袋中的方式保存。

    蔥、薑、蒜,是中式料理絕對必備的辛香料,自己種就不怕菜價狂漲啦! 栽種青蔥最簡單的方式,是將蔥白的部分栽種在土裡即可,不過要注意蔥並不耐水,水過多就很容易爛掉,因此要注意排水系統是否有做好,並每月施肥提供營養。蔥約 90 天能採收一次,只剪下綠蔥的部分,它便能再繼續生長。

    薄荷非常好種,對土壤並無嚴格要求,種子或扞插栽植都可。薄荷能提神、入茶、當作甜點材料;天氣熱,也能用薄荷自己調一杯莫希托(Mojito)雞尾酒 喝!(延伸閱讀/調酒教學!精選 5 款簡易雞尾酒,在家也能小酌、享受生活) 薄荷喜愛多光的環境,天氣熱時要注意多澆水。若看到薄荷準備開花,建議將花枝處理掉,才能讓它繼續生長、繼續採收。 (本文出自 Bella 儂儂)

  4. 2021年12月19日 · 米香台菜餐廳首推招牌菜「黑棗蜜汁排骨」與預約才吃得到的「鯉魚大蝦」,價格相較於其它獲得米其林推薦的餐廳來說,也較平易近人;青台灣料理有台灣第一間台菜宴席料理餐廳的美譽,傳承半世紀的祕密醬汁烹煮出的「香煎豬肝」不柴、不澀,還有脆脆的

  5. 2021年6月24日 · 2021/06/24. 8 款易栽、美觀室內植物推薦! 研究證實:幫你消除焦慮、提升產能. 八分生活 Vincent. 載入失敗. Shutterstock. 疫情升溫,待在家的時間變長了,不如趁機改造一下! 推薦 8 款美觀又好養的植物,推薦給想「綠化」居家環境的你 >> 英國艾希特大學 研究 發現, 在工作場所栽種室內植物,能幫助提升 15% 生產力 ;澳洲一項 研究 也證實, 植物能幫助減少 37% 的緊張、焦慮,沒有植物的辦公環境會使人們增加 20%~40% 的壓力、消極情緒 。 對於多數人來說,在家植栽的門檻可能有點高。 除了要有空間、願花心力,還得懂得如何照顧,以免種一下就枯萎了,花錢、花時間,還沒成就感。

  6. 2022年10月4日 · Shutterstock. 據調查,48% 的人會和植物說話,甚至擁抱、親吻他們。 種植植物不只可以作為人類抒發情緒的管道,研究證實,還能達到心理療癒的效果,也有助於提升專注力。 疫情帶動植栽熱潮,在自家陽台或辦公桌上擺一盆小盆栽,它就像個忠誠的陪伴者,似乎能撫慰人心。 根據美國園藝網站 Trees.com 調查,有近半數的人會對植物說話,相關研究更證實,植物確實有療癒人心的效果,藉由關照植物,能使人從疲勞轟炸中恢復專注、提升思考能力。 Trees.com 在今(2022)年 8 月發布的 調查 顯示,有 48% 的人會跟植物說話,當中逾 20% 的人更是「每天」與植物說話。 對象不只是自己栽種的室內植物(80%),62% 的人會對戶外植物說話、37% 則會對樹木說話。

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