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土鳳梨（開英種1號）維生素E最豐富，具抗氧化作用，可減少不飽和脂肪酸的氧化，有助於維持細胞膜的完整性，增進皮膚與血球的健康，有助於減少自由基的產生。 牛奶鳳梨菸鹼素高 甘蔗鳳梨膳食纖維高
2023年3月27日 · 鳳梨功效5大好處. 抗氧化： 鳳梨富含抗氧化劑，可幫助身體抵抗大量自由基引起的氧化壓力。. 已有2項動物實驗顯示，鳳梨可能具護心效果。. 抗發炎： 鳳梨酵素具抗發炎功效，可能可以抑制某些腫瘤的生長，還可緩解骨關節炎患者的疼痛。. 助消化： 鳳梨酵素 ...
2004年8月9日 · 鳳梨 （ 學名 ： Ananas comosus ），俗名 菠蘿 、 露兜子 [1] ，是原產於 南美洲 的熱帶 水果 ，為 禾本目 鳳梨屬 鳳梨屬 植物，因多汁酸甜受到喜愛，有解暑之效，是鳳梨科中最具經濟價值的種類。. 南美洲種植鳳梨已有許多世紀，在17世紀傳入歐洲，於1820年代開始 ...
2023年4月19日 · 鳳梨一天可以吃多少量？這樣吃更健康！ 除了各種美味的鳳梨料理，高敏敏建議吃鳳梨本身是最棒的選擇，以看得見原型食材的為主。每天可以在飯後吃大約兩碗切片、碗裝8分滿的鳳梨；如果是糖尿病患者則可以兩碗錯開時間吃。
2019年2月7日 · 鳳梨蛋白酶也可使人體的肌肉和結締組織變得柔軟、消除炎症和水腫。此外，鳳梨也是褪黑激素很好的膳食補充，幫助失眠者有良好的睡眠（勝過橘子和香蕉），在攝入2小時後達到最高峰值。此外，也統整出鳳梨對以下具有潛在療效的疾病：
2023年4月24日 · 高敏敏營養師近日就特別分享7大鳳梨營養素的好處，並推薦大家除了直接吃，不妨可以試著在料理時把鳳梨入菜！同時也提供10種常見鳳梨料理搭配攻略，以及建議食用量和延長鳳梨保存期限的方式分享給大家。
2022年7月14日 · 鳳梨除了當水果之餘，其實也常應用於中式料理了，像是鳳梨蝦球、鳳梨苦瓜雞湯、炒飯等；另外想要多點風味，也可以切丁加入生菜沙拉中、無糖優格，都是不錯的吃法唷！
2022年7月21日 · 今天7月23日，是二十四節氣的「大暑」。為了應對炎熱酷暑，台灣有著「大暑吃鳳梨」的習慣，而鳳梨可謂好處多多，除了好吃以外，其鳳梨營養價值...
2021年3月3日 · 鳳梨盛產的季節在什麼時候？如何挑選美味的鳳梨？該如何判斷適合採買選購的時機？掌握鳳梨的外觀與特色，教你幾招讓你更懂鳳梨，隨時挑選到滋味正好的鳳梨：
2022年5月3日 · 營養師曝鳳梨5大好處 提高免疫力、幫助消化. 羅以容 報導 ｜ 2022/05/03 12:02. 字體放大. 時值鳳梨產季，許多民眾最近一定常在市場看到鳳梨的蹤跡，除了好吃、香甜又多汁以外，吃鳳梨的好處可真是不少，營養師王證瑋表示，吃鳳梨可以幫助消化、提高免疫力 ...
