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  1. 冰糖燕窩煮法 相關

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  2. www.xiyuantang.com › tw › knowledge燕窩怎麼煮？燕窩煮法4步驟教學，燉煮秘訣與食用方法完整告訴你 ...

    燕窩煮法很簡單，只要照本文4個步驟燉煮即可，燕窩有4大最佳食用時間，根據食用對象與目的有不同的時段，不同燕窩類型燉煮時間也不一樣，8大種類燕窩燉煮秘訣和料理食譜，本篇完整告訴你！ STEP 01. 先將一兩燕窩 (37.5克)分成三等份，放入礦泉水或純水中浸泡數小時 (視購買的 燕窩 種類而定)，待燕窩吸收水份變成半透明。 STEP 02. 拭撿少量附著在燕窩上的小羽毛，再以清水沖洗乾淨即可，每約3錢的燕窩可燉煮500cc的燕窩。 STEP 03. 將浸發好的燕窩放入燉盅內，並加入500cc的水及適量的冰糖。 STEP 04. 將燉盅放入電鍋內，外鍋加上一杯水，待電鍋跳開即可。 如無電鍋也可以隔水以文火燉煮約20~30分鐘。 燉煮完成後即可依照下方的 燕窩食譜 做出各種變化的燕窩料理!

  3. icook.tw › recipes › 40757“冰糖燕窩” by 完美嬌妻 - 愛料理

    2013年3月16日 · [調味料] 適量. 步驟1 將所有材料準備齊全前一晚可以將燕窩泡水!!! 步驟2 燕盞泡水一整晚後用手將他撕成一絲一絲的,天然的燕盞多多少少還是會有些許的燕毛多沖幾次水就可以了!!! 步驟3 先用電鍋把紅棗 枸杞 放一杯水下去燉,重複兩次味道比較匯出來!!! 步驟4 將剛剛的紅棗 枸杞 撈起來再把燕窩放進去電鍋煮20 分鐘就可以 不要煮太久會把養分都煮掉了!!! 小撇步. 仿間有許多假的燕盞或是有許多不肖業者為了讓重量更重會把燕盞弄濕這樣在秤的時候會比較重!! 燕盞價格不菲所以建議欲購買者請先上網做做功課 網路上有許多教人辨真假的知識 才不會傷了荷包又吃到添加化學原料的膺品!!! 3.8 萬 瀏覽. 2013/03/16 發表. 分享至： 完美嬌妻 10 食譜 29 粉絲 繼續閱讀.

  4. icook.tw › search › 冰糖燕窩《冰糖燕窩》食譜與做法，共 20 道 - 愛料理

    冰糖燕窩料理怎麼做？愛料理精選20篇簡易食譜做法與步驟，有最新的電子鍋版冰糖梨子燕窩、紅棗枸杞冰糖燕窩、冰糖燕窩蓮子湯～、紅棗枸杞冰糖燕窩-Bruno 電子壓力鍋。以及紅棗茶、燉燕窩、燕窩等相關料理做法。一起來做好吃的冰糖燕窩料理吧！

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  6. www.youtube.com › watch★ 冰糖燕窩 一 簡單做法 ★ | Bird's Nest Soup Easy Recipe ...

    2016年11月10日 · ★ 冰糖燕窩 一 簡單做法 ★ | Bird's Nest Soup Easy Recipe - YouTube. 張媽媽廚房Mama Cheung. 579K subscribers. Subscribed. 5.2K. 506K views 7 years ago. 張媽媽冰糖燕窩，秋風起，據說能滋補養顏。 請like我的Video和訂閱我的頻道呀！...

    • 4 分鐘
    • 506.3K
    • 張媽媽廚房Mama Cheung

  7. www.tatlerasia.com › dining › food燕窩如何燉煮？教你6大簡單步驟 | Tatler Asia

    2021年8月4日 · 方法： 將100克碎冰糖放入1.5公升礦泉水中，煮至冰糖完全溶解。 將300克木瓜（切成2厘米×2.5厘米的小塊）、50克銀耳（浸泡2小時）和60克洗淨的燕窩放入電飯鍋中。 蒸煮至少兩個小時，上菜前可先試味調較甜度。

    • David Yip

  8. 圖片

    • 「家常燕窩煮法」 冰糖紅棗燉燕窩 滋陰美顏 各種吃法推薦 - 每日頭條
    • 冰糖燕窝的炖法-燕窝做法-功效作用-孕妇食谱-中国燕窝网
    • 「家常燕窩煮法」 冰糖紅棗燉燕窩 滋陰美顏 各種吃法推薦 - 每日頭條
    • 燕窩的經典燉法——冰糖燕窩的正確燉煮方式 - 每日頭條
    • BIRD'S NEST CUISINE 燕窩料理館 | 尚宮堂燕窩

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  9. www.youtube.com › watch冰糖燕窩做法～必吃美容秘訣～十分簡單的做法！【美食天堂】家常 ...

    一千多年來，這是亞洲人的美容秘訣！. 趕快一起做冰糖燕窩！. 冰糖燕窩食譜： 1 個 Simply Swift 金燕窩 1 ½ 杯純淨水 ½ 茶匙冰糖 1 茶匙枸杞子 購買 ...

    • 5 分鐘
    • 47K
    • 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會

  10. www.dachu.co › zh-hk › recipe冰糖燉燕窩的詳細做法 - 大廚網簡易食譜

    1 開始泡發～用涼了的白開水泡～. 2 泡約2小時～挑毛～換水～然後繼續泡發～～. 3 可多換幾次水～～使燕窩中的雜質更少一點～. 4 燕窩泡4-8小時後，把泡發好的燕窩撕成碎條，這樣做的目的是為了讓燕窩各部位燉煮均勻，口感更加一致。. 同時也可讓燕窩洗得 ...

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