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八八坑道有幾個儲酒槽?
八八坑道紀念酒是什麼?
八八坑道是什麼?
不過,讓人有點小疑惑的是,介紹牌中寫著共有92個儲酒槽,這個儲存區看起來只有58個,那剩下的酒藏在哪裡(?)。 走出八八坑道的次通道回頭看,坑道悠久的歷史,加上一直都是潮濕的狀態,從這個角度看更顯得有年代感。
2021年10月9日 · 酒廠附近牛角嶺有一處「八八坑道」,正是酒廠酒窖所在,也是馬祖著名的觀光景點,本貓帶大家來參觀一下。 中央大道的入口,怖置許多空的酒甕. 「八八坑道」位在通往南竿機場的中央大道路旁,最早是民眾躲避海盜的山洞,後經軍方擴建成為戰備坑道,可停放輕型戰車。 落成之日適逢蔣中正總統88歲華誕,因而命名「八八坑道」。 參觀注意事項. 後因坑道內長年潮濕,不利戰車保養,加上坑道中段塌陷,戰車撤走後,在軍管時期充當馬祖電信局的電信機房,後又移交予「馬祖酒廠」作為儲酒之用,因溫度濕度皆非常穩定,利於釀酒。 坑道前段. 一進入坑道口,立刻就可聞到濃濃的酒香味。 不知道待久一點會不會醉啊! 馬祖老酒. 前段的坑道儲存的是馬祖老酒。 馬祖冬天非常冷,需要喝點酒暖身,早年馬祖幾乎家家戶戶都會釀老酒。 岩壁都是花崗岩.
八八坑道內有92個這樣的大型鐵桶儲酒槽,每個儲酒曹可以儲存4千公升的酒量。 隨便挑一桶儲酒槽查看紀錄為104年8月入桶的高粱久有四千公升的容量。 馬祖酒廠就位在八八坑道不遠處,門口雖然有警衛,但是可以進入參觀。 工作熊參觀當天馬祖酒廠正在招待一大團遊客,酒廠人員根本就沒空理我們,所以就是自己子走看看拍拍照。 入口處用小酒甕做成的裝飾。 這個模型不知道是芹壁聚落還是律沙聚落,總之就是馬祖當地的特色石頭屋建築。 早期製酒的工具。 櫥櫃內有各式造型的紀念酒! 八八坑道紀念酒。 回 》 馬祖三天兩夜自由行 首頁. 延伸閱讀: 《台南美食》安平小吃【東興蚵嗲】 《馬祖美食》馬祖巨神像山腳下的大眾飲食店. 《馬祖美食》 [特色小吃]北竿橋仔村的依嬤蚵嗲、 (虫弟)餅、海蠣餅.
2023年9月2日 · 【八八坑道】開放空間不多,但是裡面別有洞天, 裡面窖藏酒品有4000公升儲酒槽92個, 可窖藏60度陳年大麴368,000公升, 依窖藏時間區分,5年以上陳年大麴, 20年以上陳年老酒, 目前最老的高粱酒是民國80製造的, 儲酒槽旁邊的刻度計,綠色是有酒,
八八坑道全長僅有200公尺長,裡面滿滿的酒香,若是喜歡喝酒的朋友可以來! 除了有酒甕的部分,也有酒槽區。 酒槽區,隧道恆溫作用,長年溫度都保持在15~20度C間,即便是炎熱的夏天,一走進來就很感到滿滿的涼意,真的是最佳的儲藏酒的地點。 八八坑道後記. 馬克本以為八八坑道很長,結果很快就逛完了,但還是滿值得來看一下的,畢竟這樣的場景比較像是在電視或影劇才能看到的,親眼看看還真是壯觀,如果可以還真的滿想要在未來的家,有個地窖,收藏自己喜歡喝的酒,你們覺得呢? 馬祖系列文章. 馬祖南竿住宿推薦|10間馬祖海景房間、朝聖藍眼淚必住民宿 『馬祖南竿景點』 刺鳥咖啡獨立書店|遺世獨立的坑道海角咖啡,坐聽12據點戰火咖啡故事. 馬祖南竿|北海坑道,一起搭乘搖櫓船到偉大航道|船票、營業時間、藍眼淚季節.
2022年5月26日 · 原來傳說中的 八八坑道 位在馬祖南竿,斜對面就是馬祖酒廠,走入坑道酒香四溢,差點以為自己醉了,藏酒窖極為壯觀,雖然短短一條但絕對值得參觀。 馬祖|南竿景點|八八坑道. 我從 介壽獅子市場 吃完美食隨即來到 八八坑道 ,附近有隱藏版的牛角聚落,是臨海的美麗漁村呦。 首先記得先在外面拍幾張照片,與兩側的酒甕來個廣角大合照,很顯氣勢。 南竿吃美食來這邊就對了! 【馬祖南竿】介壽獅子市場美食探索,充滿人情味的當地早市. 附近公車站牌:八八坑道站、酒廠站. 在坑道口就飄來濃郁的陳年老酒香,離開時身上也難免染上酒氣。 八八坑道 免費參觀 ! 我發現馬祖跟金門一樣,門口擺放的消毒酒精都有高梁香味,是我的錯覺嗎? 室內稍有涼意,溫度維持在15至20度左右,地面濕滑要小心行走。
八八坑道是軍方管理的戰備坑道,和南竿許多坑道、碉堡的命運一樣,皆屬於戰爭系統下的產物,隧道完成於蔣介石先生 88 歲誕辰,司令官為了慶祝而命名之;兩岸關係和緩時,則充當電信局和電信機房,1992 年軍方正式移交給馬祖酒廠使用,成為儲酒的大酒窖。 主通道:「罈裝陳年老酒」 全長 273m 的隧道通往達南竿機場,沿途路段坍塌、難以修復已無法通行。 主通道存放已經停產的「罈裝陳年老酒」,由大麥和紅麴釀造,現存皆 15 年以上,存量賣完即停而珍貴。 支線:「高粱酒系酒槽區」 支線高大的鋼鐵桶槽,有著更濃的酒香氣息,則是存放「高粱酒系酒槽區」,由高粱和紅麴釀造,一共 58 個桶槽,每桶 4000 公升,地面上的管線,別於一般的水管,而是酒廠廠區相接的「酒管」。