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  1. 2021/9/10 · 印加果(sacha inchi/Plukenetia volubilis),又稱星油藤/印加花生/山花生,是大戟科多年生攀緣產油植物,原產於秘魯、厄瓜多爾、委內瑞拉、巴西和南美洲地區海拔200至1,500米的的亞馬遜雨林中。 這種豆科植物的果實呈星形,種子呈暗色橢圓形,富含蛋白質(約佔30%)和脂肪(約佔50%),所搾取的油脂,即為最近很熱門的「印加果油」。...

  2. 2022/7/15 · 印加果油充滿色胺酸,是人體必需的胺基酸,能幫助製造血清素。 然而,血清素這個物質可以穩定情緒、調節多種賀爾蒙的分泌,適量攝取有助於身心靈放鬆! 3.增肌減脂健康瘦 印加果油的蛋白質、鐵質含量高,能夠提供肌肉修復、合成和維持肌肉量。 此外,多食用也有助於加快代謝速度,容易減肥。 4.保護心血管 研究顯示,不飽和脂肪酸有助於降低脂肪化合物的合成,也可以抑制發炎、保持心血管的健康。 Q:食用印加果油有缺點? 有副作用嗎? 印加果油被美國食藥署(FDA)認可,是一種安全的食品,不含西藥、重金屬和農業,因此孕婦、嬰幼兒都可以安心食用。 只不過極少數人在初次吃印加果油的時候,會出現輕微的腹瀉、拉肚子,等到腸胃適應的1~2週後才不會出現此情形。 若食用後持續出現腹瀉的情形,請盡速就醫。

  3. 2021/10/7 · 印加果油是來自一種名叫印加果的種子榨取出的油脂,含有高濃度、人體需要的多元不飽和脂肪酸,同時它也有「樹上的魚油」之稱! 印加果英文為sacha inchi,原產於秘魯、厄瓜多爾、委內瑞拉、巴西等中南美洲地區的亞馬遜雨林中。 ,印加果外觀就像是顆綠色星星,所以也被稱為星星果、南美油藤、星果藤、印加花生、美藤果、山花生。 「印加果油」對人體有哪些好處? Luis Echeverri...

  4. 2021/5/27 · 抗菌:體外研究證實印加果油有助於抑制金黃色葡萄球菌附著在皮膚角質層上。 抗腫瘤:動物實驗中發現飲食中補充印加果油,有助於減低腫瘤質量和抑制增生,但還需要更多研究證實在人體的作用。 印加果油適合族群與注意事項 印加果油的油脂比例佳,可以增加 omega-3 的攝取量,如果想做為一般保健可以適量補充,但目前對於補充所能提供的功效大多都還需要更多研究來支持其功效,因此如果是已經有血脂異常或癌症的病患,請務必尋求正規醫療管道,以免延誤病情。 吃好油趕走壞油? 平衡飲食中油脂比例才是重點 如果是想補充體內的好油,除了保健食品或植物油之外,也可以從深海魚中獲得 omega-3 脂肪酸,平衡體內的油脂比例。

  5. 2019/5/3 · 印加果油含有高達約55%的Omega-3脂肪酸,營養價值是魚油的兩倍之多,攝取100公克印加果油相當等於攝取了12份鮭魚的Omega-3含量! 孕婦和哺乳期婦女。 印加果油是一種很好的產前產後補養食品,因為含有高含量的植物性Omega-3。 在懷孕期,Omega-3對寶寶的發育及健康至關重要。 印加果油的適用族群 印加果油哪裡買? 肯寶KB99 印加果油 肯寶KB99印加果油無任何添加,為 100%純天然印加果油。 通過國際及安全性檢測沒有任何毒素或是重金屬汙染,完全不以化學溶劑萃取 ,是完全純淨且安全的食材! 也是 素食者非常好的 Omega-3 植物性來源 。 一般食用可做為營養補給,適合各年齡層食用。

  6. 2020/11/26 · 印加果油最大的特色在於,含有豐富的不飽和脂肪酸,其中多元不飽和脂肪酸含量很高,郵政醫院營養師黃淑惠指出,印加果油的Omega3含量佔46.4%、Omega6佔35.6%,Omega3和Omega6的比例約為1.2:1,相當趨近於建議的攝取比例1:1,也因此被稱為好油,受到關注。 油脂分成飽和脂肪酸及不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸又可分為多元不飽和脂肪酸Omega3、Omega6和單元不飽和脂肪酸Omega9。 飽和脂肪酸,主要來自動物油,像豬油﹑牛油,穩定度雖高,但攝取過多可能對健康造成影響。 不飽和脂肪酸,具健康價值,對身體有益;其中多元不飽和脂肪酸Omega6(亞麻油酸)與Omega3(次亞麻油酸)是人體必需脂肪酸,人體無法自行合成,必須透過食物中取得。

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