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2021年7月12日 · 李佳龍醫師建議，最好的是6大類食物均衡攝取，例如喝牛奶可補充豐富的鈣質與蛋白質，提供骨折癒合材料；五穀雜糧類含有各種維生素，能維持身體良好吸收與代謝；豆魚蛋肉類可補充蛋白質，提供人體製造膠原蛋白的原料；蔬菜、水果含有豐富維生素與礦物質，尤其是富含維生素C的芭樂、柳丁等，能幫助膠原蛋白合成、促進骨痂生成；而堅果類含有維生素K，能幫助鈣質沉積，促進成骨作用。 李佳龍醫師提醒，過量的咖啡因、碳酸飲料會影響鈣質吸收，抽菸或二手菸也會影響骨折癒合，應盡量避免。 此外，需額外補充維生素D者，應諮詢醫師，或透過曬太陽、攝取鮭魚及黑木耳等食材補充。 正確固定與復健 避免激烈活動.
2021年7月9日 · 衛生福利部臺南醫院骨科醫師李佳龍肯定地說：「骨折病患的飲食，最好的原則就是『 均衡飲食 』。 六大類食物，均衡攝取. 事實上，骨折後不只要補鈣！ 李醫師強調「骨骼的組成分除了鈣質，還有磷、鎂與 膠原蛋白 等，均衡的飲食才能夠攝取到骨折癒合過程所需要各種營養素。...
2019年7月3日 · 雖然直接補充膠原蛋白的食物很好，但富含膠原蛋白的食物多半含有高脂肪，像是豬腳、雞腳等，建議可以多攝取蛋白質的食物，像是魚、白肉、水煮蛋、豆腐、豆漿等；再吃維生素C的食物，像是芭樂、柑橘類、檸檬，維生素C可以幫助身體製造膠原蛋白，同時也可以促進鈣質吸收。 鈣質食物. 以牛奶是攝取鈣質最好的方式，雖然有人會質疑牛奶的鈣質吸收率不是最好，但早晚一杯300cc的牛奶，其實對於每天的鈣攝取量可以達到70％左右，而且只要選擇低脂，不會像小魚乾一樣有高脂肪；除了牛奶之外，也可以配合貝類海鮮，紫菜、黑芝麻、白芝麻等，並每天曬10分鐘左右的太陽，促進維生素D的製造，幫助鈣質吸收。 延伸閱讀. 骨折如何調養呢？ 中醫養骨3階段，飲食應該這樣配！ 為什麼醫師診斷骨折癒合後，還是很痛？
2022年7月21日 · 在一般外傷、骨折手術後可以進行普通飲食的患者，術後可以吃什麼？. 想幫助病患儘早恢復體力以及傷口癒合，又應該準備什麼樣的營養補充品？. 針對手術後飲食的這些問題，療日子特別邀請到許育禎營養師來為大家說明，術後該如何選擇正確的營養補充，並 ...
2017年8月31日 · 台北市營養師公會居家照護營養師程涵宇指出，骨折癒合期間應均衡飲食，避免攝取過多的加工食品、含糖飲料，以及抽菸、飲酒，以免刺激發炎反應、影響血液循環，而發生延遲癒合。 她建議補充7大營養素，有助加速骨折癒合，並且減少發炎腫脹的疼痛不適感。 維生素C 加速傷口癒合. 骨折後2至3天，骨折部位會形成膠原蛋白，需要大量的膠原蛋白，維生素C能夠加速傷口及骨折癒合，促進形成膠原蛋白，幫助組織修復及骨再塑，促進血管增生，供給骨折部位營養，每日攝取建議量500毫克，以水果及生菜為主要來源，例如柑橘類、芭樂、草莓、木瓜。 維生素D 增加骨骼強度.
2024年1月15日 · 六大類食物包括： 乳品類 全穀雜糧類 豆魚蛋肉類 蔬菜類 水果類 油脂與堅果 （ 核果）種子類 手術或受傷後 （ 例如骨折 ） 蛋白質流失加速，應多選擇高生理價值的蛋白質食物，例如牛奶 （ 脫脂或低脂牛奶 ）、蛋、瘦肉、魚、家禽類 （ 去皮 ） 等來補充營養
2023年10月2日 · 補充營養幫助癒合. 在營養補充方面，鈣質及蛋白質，為骨頭生成及傷口癒合需要的重要成分，建議適度補充： ．蛋白質 ：蛋白質可以幫助骨骼肌肉生長，可從肉類及蛋類中適度攝取優質蛋白質，或飲用高蛋白營養補充品。 ．鈣質 ：鈣質是骨頭生成的主要元素，可攝取奶類、起司、乳酪或芝麻等富含鈣質的食物。 ．礦物質及維生素...
