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  2. 2 天前 · 52斷食法是什麼?歐美正流行的減肥方法「5:2輕斷食」,和爆紅的168斷食法一樣都一種間歇性斷食,但究竟為什麼52斷食法受到更多名人、醫師、營養師推崇呢?以下52斷食法攻略,就要來為大家解析52斷食法對減肥有什麼幫助、52斷食減肥菜單和注意項,快來一起看看吧!

    • 52 斷食法是什麼?
    • 52 輕斷食優點是什麼?
    • 52 斷食怎麼做?掌握 3 大飲食原則
    • 52 斷食適合什麼人?
    • 52 斷食 vs 168 斷食哪個好?
    • 52 斷食菜單怎麼吃?

    52 斷食法是由英國醫師麥克.莫斯里(Michael Mosley)所提倡的間歇性斷食法,英文原文為 Intermittent Energy Restriction (IER),是一種以「一週」為單位的間歇性斷食方法,一週裡面任選兩天進行熱量極低的輕斷食,剩下的五天則是維持正常飲食。 輕斷食日兩天必須分開,不得連續兩天都執行輕斷食,且在輕斷食日建議女生熱量設定在500 大卡,男生則設定在600 大卡左右。 另外五天則維持日常的吃飯習慣即可。不過,如果想要讓減重、瘦身的成效更顯著,建議五天正常吃的熱量,還是要比原來攝取的總熱量降低 20% – 25% 為佳,但不可吃低於基礎代謝率的熱量。

    比起 168 斷食法這種需要連續性減少卡路里的方式而言,52 斷食法執行起來更有彈性,一周中可以維持五天的正常飲食,只要兩天刻意降低熱量攝取就沒問題了! 除此之外,文獻研究也指出,與連續性熱量限制法比較,52 斷食法可以有效改善胰島素敏感度,美國心臟協會也建議可以將間歇性斷食視為控制體重的一種選擇。

    一、以攝取原型食物為主

    食物的來源盡量要以原型食物為主,減少加工類型的食物,加工物通常會包含過多的添加物以及調味,容易影響減重效果。

    二、增加非精緻澱粉的份量和比例

    如地瓜、南瓜、糙米、燕麥等非精緻澱粉,可以幫助血糖穩定,減少體脂肪的囤積,除此之外也富含膳食纖維,可以幫助腸胃蠕動和增加飽足感。

    三、增加攝取低脂蛋白質份量

    減重時最怕的就是肌肉流失,蛋白質是肌肉的建造原料,在正常熱量日時,要注意吃足量的蛋白質,且建議要以低脂肪的蛋白質為主,如雞胸肉、豬里肌、鯛魚、牛腱等,才不會吃入過量的脂肪。

    任何人都可以嘗試使用 52 斷食來幫助控制飲食,且 52 斷食也相對更適合經常需要聚餐、聚會、應酬的上班族。 像是 168 斷食這種連續性熱量控制的飲食方式,通常會需要「固定飲食時間」才比較容易成功,而 52 輕斷食則要求沒那麼嚴格,一周有五天可以攝取比較彈性的熱量,所以如果是經常需要聚餐、應酬的人,就可以把聚餐安排在平日(但吃的時候還是要超微注意一下熱量控制,並不是可以隨便吃) ,聚餐過後的隔天就可以安排輕斷食日。 除此之外,如果你剛好陷入減重停滯期,也推薦你可以嘗試看看 52 斷食法,停滯期時適時地加入不同的飲食法,可以促進身體多消耗能量來適應新的飲食法。

    就跟我們之前說的一樣,沒有最好的斷食法,只有最適合你的斷食法,兩者最大的差異是斷食時間的不同,168 斷食是時間上的斷食,52 斷食則是熱量上的斷食,相對比較不會受到日常生活作息的影響。 以下我們就簡單用表格比較一下這兩者的差異,提供給大家參考,建議大家可以根據自己的生活習慣跟需求去做挑選。

    52 斷食一週有五天可以維持正常飲食,大家可以根據自己的習慣或喜好挑選適合的食物,因此這邊我們就不列出這五天的菜單給大家了! 另外兩天則是熱量極低的輕斷食日,熱量攝取大約要壓低到500 – 600 大卡左右,大約是平常飲食的二分之一到三分之一左右,份量算非常非常的少,如果一天只吃這麼一餐,可能一到下午、晚上很快就會有明顯的飢餓感了! 因此,我們在輕斷食日這兩天,會建議一天分兩餐吃,一餐大約 250 -300 大卡左右。 馬上提供大家 52 斷食菜單參考,如果初期不知道怎麼安排輕斷食日的飲食,就可以先跟著下述的菜單執行哦! 1. 輕斷食日第一餐:地瓜 110g、鯛魚 100g、烤蔬菜 150g 2. 輕斷食日第二餐:無糖優酪乳 240ml、生菜 150g 搭配和風醬

  3. 斷食的完整名稱是 間歇性斷食法intermittent fasting) ,作 法是有策略的在進食期間正確飲食,在禁食期間則是不能吃下任何有熱量的東西,讓胰島素休息,升糖素起來作用分解 脂肪。 本篇文章,由糖尿病權威、減肥名醫及暢銷書《終身瘦用211全平衡瘦身法》作者宋晏仁醫師來帶你了解斷食完整攻略及成功關鍵。 斷食好處超乎想像. 宋醫師自己親身執行了2年的168斷食,透過個人經驗及鑽研許多國內外文獻研究,宋醫師總結,斷食具有以下5大好處! 燃燒脂肪. 延年益壽. 細胞更新 (細胞自噬) 修補作用. 提升抗氧化能力 (抗衰老) 提升代謝能力. 對斷食感到躍躍欲試了嗎? 在貿然進行之前,先來對斷食有個全面性的了解吧! 常見斷食法比較.

  4. 2022年7月5日 · 什麼是 52 斷食法? 在一週中你可以自由選擇 5 天正常飲食, 剩下的 2 天調整為「輕卡日」,建議女生每天攝取 500 大卡,男生攝取 600 大卡,大家可能對這樣的數字比較無感,我換個方式來說明,可以想像成一天大約只吃平常 1/3 到 1/4 的量而已,運用這 2 天極低熱量飲食,來平衡一整週的總熱量攝取。 優點: 減重效果佳. 可任意挑選2天作為輕卡日,自由度高. 輕鬆、執行容易. 適合大餐後的隔天執行輕卡日. 缺點: 難長期執行. 容易造成維生素和礦物質攝取不足. 熱量攝取不足可能會出現頭暈、體力不支等副作用而影響日常生活. 不適合成長發育中的孩童、青少年以及營養需求量提高的孕婦. 特殊疾病患者,需諮詢專業醫師或營養師判斷後才能執行. 輕卡日要怎麼吃?

  5. 2023年9月19日 · 52斷食法做法非常簡單一週七天只需要斷食2天最常見的是吃兩天斷食一天的循環(:周一跟周四斷食其他時間正常健康吃)。 「52斷食法 ...

  6. 2023年4月17日 · Kathrin Ziegler // Getty Images. 減肥必看! 吃不胖的一日三餐「減醣料理」公開. 「52斷食法是由英國醫師麥克莫斯里Michael Mosley所提倡的間歇性斷食法斷時週期較需要挨餓16小時的168斷食法長因此更容易上手他自己實測結果在三個月內就瘦了9公斤然而「52斷食法」究竟怎麼吃?...

  7. 2022年7月20日 · 今天我要來介紹的52 輕斷食就是間歇性斷食Intermittent fasting的一種 168 的概念類似,透過斷食啟動身體的代謝,讓你維持良好的體態,還能幫你遠離疾病,是安全又有效的減肥手段。 什麼是52斷食法? (按圖👇👇👇) + 11. 在一週中你可以自由選擇5天正常飲食,剩下的2天調整為「輕卡日」,建議女生每天攝取500大卡,男生攝取600大卡,大家可能對這樣的數字比較無感,我換個方式來說明,可以想像成一天大約只吃平常1/3到1/4的量而已,運用這2天極低熱量飲食,來平衡一整週的總熱量攝取。 52輕斷食該怎麽吃? (Heho健康授權使用) 優點: 1. 減重效果佳. 2. 可任意挑選2天作為輕卡日,自由度高. 3. 輕鬆、執行容易. 4. 適合大餐後的隔天執行輕卡日.