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2020年8月22日 · 所謂分豬公肉習俗在幾千幾萬年前即已存在中國，數萬年前的中國，有些地方是殺人，後來改殺牛，再改殺豬，再改殺雞鴨，他們的目的是祭拜天地。 二戰後初期，台灣還有分豬公肉的習俗，只是這個是唐山習俗摻雜了台灣原住民的分豬公肉習俗，所以多少與閩粵百越族分豬公肉有些不同。
豬、羊切成一小塊一小塊分給村民，叫分豬公肉（pun ti kong ba2），吃豬公肉可保佑平安。 豬公肉照丁口數分配，必須有專門會切肉的人切，比較精準，否則補或退一兩二兩很麻煩。
2022年5月9日 · 由 大雅老仙ㄟ » 週一 5月 09, 2022 12:37 am. 《回憶兒時》分豬肉. 臺灣人的血緣（二戰後來的外省人不計）是以原住民為主（南島語族）佔7成，17世紀初，唐山人（閩粵3成）紛紛東渡來臺，雙方融合後成為以漢文化為主體的混血民族，學者稱他們為臺灣漢人 ...
臺灣俗語說：「牽豬哥趁暢」（than3 thiong3），就是說牽豬哥出去給母豬配種，看到豬哥在爽，自己也爽（爽賺錢），另外還有一句「牽豬哥摸膦趁暢」，意思說，牽豬哥的人看到豬哥的陰莖沒有對準母豬的陰道，他就用手把豬哥陰莖扶進母豬陰道，豬哥在爽
早期，婚宴或壽宴都是在自家辦，要拜天公的豬公也在自家請人來殺，殺好後要等稽徵人員來蓋屠宰章，這隻豬公才能拜天公。 驗戳章不能私自亂刻來蓋的，每殺一條豬，稽徵機關都有一個密碼，再把密碼加入戳記上再用印，並把稅單號碼戳在豬屁股上，這樣 ...
豬要吃好料才會長得快，可是以前連人都吃不好，豬哪有好料吃，當然牠就長得慢，主人心一急，就開口大罵「豬毋大大對狗去」，也就是說，該大的豬不大，不該大的狗卻長大，倒霉的是狗，狗不能賣錢卻被罵下去，其實狗也不見得長得大長得快。. sucker. 榮譽 ...
2022年4月13日 · 那時候配給豬肉是大人每次4兩、小孩2兩，一個月配給二次，也就是大人一個月只能吃到8兩豬肉、小孩一個月只能吃到4兩豬肉，這種數量當然營養不夠，所以大家都骨瘦如柴。 當年，拿著豬肉票去買豬肉都要盡早去，才能搶到肥肉。 那時候的人很少有油煮菜，肥肉的油分多，所以大家都愛買肥肉，如果能買到豬油層更好。 日治時代沒有菜籽油，菜籽油是戰後由外國傳進來的。 臺灣人所吃的植物油是花生油或麻油，但這些比豬油貴。 我四叔父是1944年秋結果，宴客20桌，阿公就收集左右鄰居的豬肉票去買豬肉，才能勉勉強強辦簡餚宴客，害到左右鄰居的人好久沒豬肉吃。
