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概要. バリエーション. 脚注. 出典. 鳳梨酥 ( 台湾語 :オンライソー、 中国語 :フォンリースー)は、 パイナップル ・ 小麦粉 ・ 鶏卵 ・ バター ・ 牛乳 などを原料に使った焼き 菓子 であり、 台湾料理 を代表する銘菓の一つに数えられる。 名称. 台湾語でパイナップルを「鳳梨(オンライ)」と呼び、牛乳と小麦粉の練り物を「 酥 (ソー)」と呼ぶことから命名されたという。 日本語では「 パイナップルケーキ 」とも呼ぶことも多い。 鳳梨酥は、パイナップルジャムとバターで作った餡を クッキー 生地の皮で包んで焼いたものである。 歴史. ウィキメディア・コモンズには、 鳳梨酥 に関連するカテゴリがあります。 台湾産パイナップル(鳳梨)の歴史.
- Fènglísū
- 鳳梨酥
- 凤梨酥
愛知県内でスーパーマーケット「ナフコ不二屋」を運営する株式会社不二 屋。→ ナフコ (スーパーマーケット)を参照。 かつて福島県 伊達市に存在した洋菓子メーカー。→ 不二屋食品を参照。 最終更新 2023年10月2日 (月) 17:01 (日時は ...
不二 町 最終更新 2023年10月31日 (火) 14:45 (日時は個人設定で未設定ならばUTC)。 テキストはクリエイティブ・コモンズ 表示-継承ライセンス ...
『大般涅槃経』の酥は、サータヴァーハナ朝時代のサンスクリット語を今の中国で六朝時代に漢訳したものである。これを考慮すると、『大般涅槃経』の酥は『延喜式』の蘇とは別物である可能性が高い。六世紀半ばに中国で編纂された農書『斉民要術』によると酪はヨーグルト、酥は現在の ...
不二阿祖山太神宮(ふじあそやまだいじんぐう)は、富士吉田市大明見にある神社。 「富士山麓に栄えた 超古代文明 の富士王朝の中心を成した天皇家縁の太神宮 [1] 」であり、『 神皇記 』に記されている神社の再建を目指している [2] ことを、自身のウェブサイトで説明している。
不動坊 (ふどうぼう)は 古典落語 の演目。 別題に 不動坊火焔 (ふどうぼう かえん)、 幽霊稼ぎ (ゆうれいかせぎ) [1] 。 元は 上方落語 で 2代目林家菊丸 の作とされる。 江戸落語 としては 3代目柳家小さん が移入したとされる [1] 。 オチの「遊芸稼人(ゆうげいかせぎにん)」は、明治時代に落語家が「遊芸稼ぎ人」という 鑑札 を受けていた事に依るという [1] 。 あらすじ. とある長屋に利吉という男やもめ(独身)の者が住んでいた。 彼は小間物屋を営み、堅実で貯金もある。 利吉に感心していた長屋の大家は、先頃急死した講釈師・不動坊火焔の妻である未亡人・お滝との縁談を持ちかける。