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2022年9月7日 · 先從脂肪、蛋白質、碳水化合物這些人體所必需的營養物質開始，看看脂肪什麼時候成了反派角色？是吃肉好還是吃素好？不吃碳水的生酮飲食是否真的能減肥？ 在最開始，要先從 地球上最古老的生命形式：「微生物」。
2021年11月25日 · 碳水化合物 對人體的最重要功能就是提供能量，每1公克可以提供4大卡熱量. 腦、神經系統及紅血球所需能量主要為葡萄糖，也就是澱粉消化分解後的產物. 碳水化合物. 攝取過多時，身體會將多餘的能量轉變成其他形式儲存起來，如肝醣、脂肪 或 蛋白質. 攝取不足時，身體會消耗構成組織的蛋白質以便提供所需的能量，還會促使脂肪分解產生酮體，替代葡萄糖作為體內細胞的能量來源. 當血中酮體太多，體內酸鹼失衡時就有可能造成酮酸中毒. 而 長期碳水化合物攝取不足，就有引起酮酸中毒的風險. 過多過少都不行 究竟多少攝取量才足夠？ 大腦細胞主要藉由碳水化合物獲得能量. 成人大腦每日需要約 110 ~ 140公克 的葡萄糖，以便提供大腦足夠能量. 研究顯示碳水化合物攝取比例.
2022年4月8日 · 專家授「代謝飲食法:不怕復胖. 王姿允表示，4+2R代謝飲食法是循序漸進的食譜，分為R1、R2、R3、R4四階段飲食，因為菌相失衡的人，所需的營養素會跟一個正常健康體態的人不一樣，即便效法現今流行的健康飲食法也可能效果不彰，根源是腸道菌相的改善，健康 ...
2022年3月16日 · 蜂蜜主要成分為兩種單糖. 葡萄糖. 果糖. 註：這些比蔗糖更容易被人體吸收. 蜂蜜 每100公克 的營養成分. 熱量308 kcal. 碳水化合物79.6公克. 糖61.5公克. 蛋白質0.2公. 脂肪0.2公克. 飽和脂肪0公克. 膽固醇0公克. 維生素E 0.05毫克. 維生素C 2.6毫克. 維生素B2 0.08 毫克. 維生素B6 0.01 毫克. 葉酸 1.6微克. 還含有各種維生素、礦物質 和 胺基酸. 另外還有 黃酮類 及 酚酸類化合物：這些是蜂蜜可以抗氧化的主要因素，可以清除體內自由基，達到抗氧化的作用. 蜂蜜 的 好處及優點. 抗菌：由於蜂蜜高滲透壓、低PH、低水活性的特性，可以防止細菌生長. 促進傷口癒合 ：蜂蜜有消毒的作用、刺激組織重新生長及減少水腫、疤痕形成的能力.
2020年11月24日 · 下述摘錄自此篇： 藥物代謝時間 可參考半衰期. 「半衰期」指的是藥物在體內吸收之後，分佈到血液中，達到最高血中濃度，經代謝排除之後，血中濃度下降到原本一半所需的時間。. 所以通常我們都是以4到5個「半衰期」的時間，當做藥物排出體外的時間。. 註 ...
2020年9月29日 · 聞到「瓦斯味」，第一個重點就是不要讓他爆炸，聞到一點瓦斯味是不會立刻中毒的，所以請冷靜慢慢處理。. 看到若聞到「瓦斯味」的最佳處理方式是「趕緊」打開窗戶保持通風，讓空間濃度不到達「爆炸下限」，如下述新聞內容：. 下述摘錄自此篇： 這樣 ...
2022年4月12日 · 美國萊斯大學研究出新的作法，將塑膠製作加工成能吸附空氣中的二氧化碳的物質物質，再將此物質加工可應用在燃料或是建材上面，而且這個製作材料很便宜，一次解決此兩大難題。 下述整理自此篇： 現代問題需要現代手段，科學家用廢棄塑膠吸收二氧化碳. 「白色污染」與「溫室氣體」兩大現代問題，不過現在美國科學家提出的全新解方，可以同時解決上述兩個世紀難題。 塑膠垃圾 (白色污染)：萬年不滅的塑膠在經歷風、海洋，甚至是紫外線歷練後，都會變成更小的碎片，最終成為肉眼不可見的微塑膠. 二氧化碳 (溫室氣體)：燃油交通工具、火力發電廠等大量的人為二氧化碳排放，都會讓溫室氣體不斷增加，演變成難以處理的全球暖化現象. 美國萊斯大學提出解法：
