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L'acide citrique est un acide tricarboxylique dont les p Ka à 25 °C valent 3,13, 4,76 et 6,40 3. Le p Ka du groupe hydroxyle a été mesuré par spectroscopie RMN au 13 C à 14,4 4. Le diagramme de spéciation montre que les solutions d'acide citrique sont des solutions tampon à pH compris entre 2 et 8.
- 201-069-1
- acide 3-carboxy-3-hydroxypentanedioïque
- acide 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylique
modifier. L' acide ascorbique, ou acide oxo-3-gulofuranolactone (forme énolique ), est un acide organique ayant des propriétés antioxydantes. Il est présent sous une forme énantiomériquement pure (acide L -ascorbique ou vitamine C) dans les citrons, les jus de fruits et les légumes frais. Le nom « ascorbique » vient du préfixe grec a ...
- 263-644-3
- acide DL-ascorbique
- 5-(1,2-dihydroxyéthyl)-3,4-dihydroxyfuran-2-one
- 62624-30-0 (forme DL )
Le glycérol se présente sous la forme d'un liquide transparent, visqueux, incolore, inodore, au goût sucré . Le glycérol a des effets diurétiques osmotiques et laxatifs localisés. La glycérine élève l' osmolalité du plasma sanguin, extrayant ainsi l'eau des tissus vers le liquide interstitiel et le plasma 18.
Alpha-taxonomie et beta-taxonomie Deux branches de la pratique taxonomique, travaillant à des échelles différentes et présentant des finalités bien distinctes, peuvent être identifiées [3], [4] : d’une part, l’alpha-taxonomie (ou microtaxonomie) consiste à identifier et caractériser les unités catégorielles élémentaires (les espèces vivantes ou éteintes), afin d’établir ...
L’ Eswatini n 1, en forme longue le royaume d’Eswatini 8, 9 (en swati : eSwatini [ɛsw á ˈt ʼ iːni] 10 et Umbuso weSwatini ; en anglais : Eswatini et Kingdom of Eswatini ), appelé Swaziland jusqu’en avril 2018, est un pays d' Afrique australe sans accès à la mer, bordé par l' Afrique du Sud et le Mozambique .
Le mot « science » définit aux XXe et XXIe siècles l'institution de la science, c'est-à-dire l'ensemble des communautés scientifiques travaillant à l'amélioration du savoir humain et de la technologie, dans sa dimension internationale, méthodologique, éthique et politique. On parle alors de « la science » .
Mark Elliot Zuckerberg [m ɑ ɹ k ˈ e l i ə t ˈ z ʌ k ə r b ɜ ː r ɡ] [1], né le 14 mai 1984 à White Plains dans l'État de New York, est un informaticien, chef d'entreprise et milliardaire américain. Il est le principal cofondateur du site et réseau social Facebook en 2004. Mark ...
