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1 天前 · 醫師表示，爬山是燃脂效果超好的運動。（圖／Pixabay） 如何運動最能達到燃燒脂肪的效果，減重醫師蕭捷健表示，讓心跳速度維持在最佳燃脂區 ...
6 天前 · 顯示低GI值(升糖指數) 是衡量食物中碳水化合物轉化為葡萄糖並釋放到體內速度的指標 J Trace Elem Med Biol. 2007;21(2):120-124 ，吡啶甲酸鉻與三氯化鉻之 ...
6 天前 · 碳水循環的方式為，高碳日可以吃飯、麵等精緻澱粉，中碳日吃根莖類、豆類等原型澱粉，低碳日則從蔬菜中攝取澱粉。 放縱日則可以吃喜歡的食物。 由於減重學員高碳日有運動，澱粉會存入肌肉中，不會變成脂肪推積，放縱日就用低碳來平衡。 #《奕起聊健康》健康知識報你知. 高度近視族注意！ 當心「青光眼」偷走視力. 他解尿不乾淨！ 一檢查攝護腺大如「芒果」 夏天一到體臭襲來？
1 天前 · 一般認為，生菜有較多的抗氧化成分，更有益人體，但腎臟科醫師江守山表示，生菜未必較營養，許多研究發現，很多蔬菜煮熟後的營養價值更高 ...
4 天前 · 別以為豬油或奶油是 飽和脂肪，就能耐高溫，真正耐高溫的油品其實是橄欖油、苦茶油及酪梨油 ... 至於什麼樣的油算是好油，他表示，富含omega-3和 ...
2024年5月14日 · 2024/05/14 08:17:00. 記者施春美／台北報導. 營養師彭逸姍提供3大吃水果的時機，可避免水果讓人血糖狂飆。 水果富含纖維、維生素、礦物質等有助人體健康，但有些人擔心，水果吃太多恐造成身體負擔。 營養師彭逸姍提供3大吃水果的時機，例如飯前可吃葡萄、蘋果，可增加飽足感；飯後選擇富含消化酵素的水果，如木瓜，可幫助消化食物；餐間則建議芭樂等來取代零食，以降低餐間不必要熱量的攝取。...
2024年5月8日 · 2024/05/08 18:27:00. 台灣人早餐最愛吃組合不是「蛋餅加大冰奶」，據最新調查發現，最常吃的早餐組合由麵包三明治配豆漿奪冠，仔細分析前10名主食皆為高碳水組合，營養師提醒，高碳水早餐恐成疲倦元凶。 台灣癌症基金會營養師徐桂婷建議，民眾選擇早餐應增加纖維攝取、低升糖指數（GI）食物優先，或是選擇高營養密度原型食物。...
